Stavrida – recepty na vaření
Stavrida – mořská ryba, která obsahuje velmi málo tuku, je proto spíše suchá a není vhodná pro smažení. Níže jsou připraveny recepty na přípravu lahodných pokrmů kranase obecného. Recept na nakládané houby Složení: makrely čerstvě zmrazené – 1 kg; voda – 1 litr; velká sůl – 1 sklo; ocot 9% – 0,5 šálku. Příprava Čerstvě […]