蛋糕用冷冻草莓
草莓是最受欢迎的浆果之一，用于烹饪各种菜肴，甜点，尤其是烘焙甜馅饼。将它冷冻以备将来使用，您将一年四季享用冷冻冷冻草莓派，在烤箱中或在Multivark中烹饪。这道菜不仅美味，而且也很有用，因为正确冷冻的草莓保留了它们宝贵的特性和维生素，这在冬天是非常缺乏的。
馅饼的面团可以是泡芙，酵母或脆饼。用冷冻草莓在蛋糕上加入凝乳层，可以使烘烤变得轻松，温和，通风。
如何轻松快速地煮一块冷冻草莓，我们将在文章中说明。
如果你在冰箱里放着酥皮和草莓，那么你可以毫不费力地为它们服务，并将你的亲朋好友与他们的完美结合在一块红润的馅饼里。
蛋糕用从油酥点心的冷冻草莓
配料：
- 无泡面糊 – 0.5千克;
- 冷冻草莓 – 500克;
- 糖 – 75克;
- 小麦粉 – 35克;
- 淀粉 – 30克;
- 蛋 – 1个;
- 植物油;
- 糖粉 – 15克。
准备
我们从冷冻机中取出面团和草莓并解冻。让我们从草莓中排出液体，从中你可以制作草莓糖浆。
面团是滚动的，我们留下一点用于装饰，其余的放在烤盘上的涂油和烘烤的羊皮纸上，使得侧面变成约三厘米高。
面团略微加糖，撒在草莓上，撒上淀粉，再加糖。我们转过一边，将剩下的面团切成条纹固定在格子上。现在，用蛋液轻轻润滑面团表面，洒上糖，并在预热的烤箱中烘烤至220度约30分钟。烘焙时间可能会因您将面团卷得多薄而有所不同。
我们给蛋糕冷却，我们用糖粉擦，用茶或牛奶服务，享受它！
如果您喜欢脆饼和水果的组合，那么以下食谱适合您。
蛋糕用从短的酥皮点心的冷冻草莓
配料：
- 冷冻草莓 – 800克;
- 小麦粉 – 350克;
- 软黄油 – 150克;
- 发酵粉 – 5克;
- 糖香草 – 1包;
- 砂糖 – 300克;
- 鸡蛋 – 1件;
- 蛋糕果冻 – 1包;
- 盐 – 捏。
准备
我们从冰箱里取草莓，当它解冻时，让我们准备面团。要做到这一点，打黄油和一半糖，一小撮盐和一袋香草糖。继续打败，先加入鸡蛋，然后逐渐将过筛的面粉倒入带有发酵粉的筛子中。揉一块陡峭的弹性面团。现在我们将它放在烤盘中，使两边高2到3厘米，放入冰箱40分钟。
用草莓，将汁液排干，使其达到250毫升的体积并放在一旁，随后我们将准备蛋糕果冻。
我们取出冷却的面团，撒在草莓上，撒上糖，然后在预热到180度的烤箱中烤三十五分钟。
完成的馅饼冷却后，我们从果汁和一袋果冻中准备果冻，并立即快速地将浆果填充到我们的蛋糕上。
一切都非常美味，同时美味的馅饼已经准备就绪。
馅饼加奶酪和冷冻的草莓
配料：
- 冷冻草莓 – 300克;
- 干酪软 – 300克;
- 酸奶油 – 25克;
- 糖香草 – 1包;
- 鸡蛋 – 2件;
- 砂糖 – 200克;
- 小麦面粉 – 8汤匙。匙;
- 软黄油 – 150克;
- 发酵粉 – 8克;
- 新鲜的薄荷。
准备
将磨碎的软黄油，50克糖和一个鸡蛋用搅拌器或搅拌器充分混合。然后，用发酵粉逐渐倒入面粉，揉成硬的弹性面团并放入
冰箱三十分钟。
对于奶油，在一个碗里搅拌一个软凝乳，酸奶油，剩余的糖，一个鸡蛋和一袋香草糖，直到光滑。
将冷冻面团卷起并放入模具中，用黄油涂抹，使弓的高度不低于2厘米。现在涂抹奶油，从上面分发解冻的草莓。在烤箱中烘烤，加热至165度，持续40分钟。
现成的馅饼用薄荷叶装饰。