Vyprážené střelné zbraně s cibulí – nejchutnější receptury na misce s houbami

Vyprážené střelné zbraně s cibulí - nejchutnější receptury na misce s houbami

Vyprázdněné střelné zbraně s cibulí jsou dobrým řešením pro diverzifikaci každodenního jídelního lístku se zajímavým a velmi chutným lahůdkem, zejména v případě, že v rodině existují zájemci o houby. Z “lesních dárků” pocházejí neuvěřitelně lahodné pokrmy, s výjimkou jednoduchého smažení.

Jak smažit houby s cibulí?

Před smažením medových agarik a cibule je třeba houby pečlivě připravit, protože vzory lesních dřevin před vařením vyžadují zvláštní přístup.

  1. Po sběru hub se třídí medová agarka, odstraní se listy, tráva a další nečistoty.
  2. Medové houby téměř nevyžadují škrábání a považují se za nejlépe vyčištěné houby.
  3. Opatrně vyjměte nůž pod hříbkou nožem, odřízněte špatná místa a odstraňte červí díry.
  4. Opláchněte medu agarickou v cedníku, nechte vodu zcela vypustit.
  5. Vzhledem k tomu, že lesní houby je třeba vařit v mírně slané vodě po dobu 15-20 minut.
  6. Před vařením opečených žampionů s cibulí musí úplně vyschnout, můžete se namočit papírovým ručníkem.

Houby smažené s cibulí a zakysanou smetanou

Houby smažené s cibulí a zakysanou smetanou

Rychle a jednoduše smažené houby se zakysanou smetanou a cibulí, pokud předvařujete houby, vyčistíte je a vaříte, proces přípravy vydatného jídla trvá déle než 20 minut. Jako omáčku můžete použít tuk sýr, ale zakysanou smetanou, která je vlastně zakysanou smetanou, způsobí, že léčba bude neobvykle chutná.

Složení:

  • houby – 1 kg;
  • cibule – 2 kusy;
  • zakysaná smetana – 200 ml;
  • máslo;
  • sůl;
  • kopr nasekaný – 1 hrst.

Příprava

  1. Rozdrobte cibuli, nakrájíme na čtvrti.
  2. Střihněte houby velmi jemně a dejte je na cibuli.
  3. Smažte až do připravenosti, asi 20 minut, neustále míchání.
  4. Vypněte oheň a přidejte sůl.
  5. Po 3 minutách vylijeme kyselou smetanu, mícháme a posypeme bylinami.
  6. Zakryjte víkem a nechte pečené medové houby v zakysané smetaně a cibuli po dobu 10 minut.

Kaviár s mrkví a cibulí

Kaviár s mrkví a cibulí

Velmi chutné smažené houby s cibulí ve tvaru kaviáru se stanou nedílnou součástí obědového občerstvení v domácnostech, jako jsou všechny druhy sendviček a koláčů. Produkty mohou být mleté ​​libovolným způsobem: pomocí mlecího stroje na maso, mixéru, ale je lepší, abyste nebyli příliš líní a nakrájeli houby a cibuli na malé kostičky a mrkev na roštu.

Složení:

  • vařené medové houby – 1 kg;
  • cibule – 3 kusy;
  • mrkev – 2 kusy;
  • sladká paprika – 4 ks;
  • zelené rajčata – 4 ks;
  • rostlinný olej;
  • sůl, pepř a laurushka.

Příprava

  1. Houby a cibule se rozřezávají na malé kostičky.
  2. Rajčata, paprika a mrkev jednotlivě brousí na struhadle nebo mixéru.
  3. V Kazanka zahřejte olej, uložíme cibuli, přidáme mrkev a necháme 10 minut vařit.
  4. Přidejte pepř a rajčatové pyré, promíchejte a nechte dalších 10 minut.
  5. Nalijte houby, sůl, smažte 15 minut. Pepř, hodí laurushku, kryt.
  6. Kaviár s mrkví a cibulí bude připraven v 40 minutách.

Houby s rajčaty a cibulí

Houby s rajčaty a cibulí

Chutné smažené houby z medu agarické s rajčaty a cibulí budou vynikajícím horkým doprovodem jakéhokoliv obloha: zeleninová guláš, bramborová kaše, těstoviny nebo kaše. Vynikající nádobí se připravuje rychle, bez jakýchkoliv oříšků a ohromí zákazníky s originální a živou chutí. Houby nemají velmi rád koření, takže je vhodné omezit kořeněnou směs půdní směsi paprik.

Složení:

  • vařené houby – 600 g;
  • cibule – 1 kus;
  • rajčata – 2 ks;
  • hrstka nasekaných zelených;
  • sůl, směs papriček.

Příprava

  1. Houby řezané libovolně, poloviční kroužky, plátky rajčat.
  2. V pánvi, ohřejte olej, položte houby, několik minut cibule.
  3. Smažte až do připravenosti, zamícháme rajčata.
  4. Fry vypálené střelné zbraně s cibulí po dobu 10 minut, přidejte sůl, pepř, míchat zeleně, vypněte oheň.

Smažené střelné zbraně s cibulí a majonézou

smažené houby s cibulí

Vynikající střelné zbraně s cibulí jsou recept, který ocení pánové. Obecně platí, že proces vaření není příliš odlišný od nádoby se zakysanou smetanou, ale chuť vychází poněkud odlišně. Výdatný podzharku podávaný s jakýmikoli přílohami, je dobré, že se kombinuje s těstovinami. Ve složení můžete přidat hřebíček z česneku, nebude to zbytečné.

Složení:

  • vařené medové houby – 500 g;
  • cibule – 1 kus;
  • česnek – 1 zub;
  • majonéza – 3 polévkové lžíce. l;
  • olej pro smažení;
  • sůl, černá pepř, byliny.

Příprava

  1. Spasseirovat semicircles cibule, házet ohyby, smažit až do hotových, vylijte nakrájený česnek.
  2. Sůl a pepř, přidejte majonézu, pod víkem nafoukněte po dobu 5 minut.
  3. Posypeme bylinami a podáváme smažené houby s majonézou a cibulí, posypané bylinkami.

Houby v rajčatové omáčce s cibulí

Houby v rajčatové omáčce s cibulí

Mimořádně chutné jsou získávány z medové agarické cibule a rajčatové pasty. Zvláštní pikantní chuť tohoto podzharke doplňte hořkou papriku a česnek, připravte si velmi rychlou úpravu a stane se vynikajícím občerstvením pro teplé nápoje. Za asi hodinu se připraví asi 6 porcí horkých pochoutek.

Složení:

  • vařené medové houby – 1 kg;
  • cibule – 2 kusy;
  • sladký pepř – 1 ks;
  • rajčatová pasta – 2 polévkové lžíce. l;
  • hořká paprika – 1 pod;
  • česnek – 2 zuby;
  • sůl, černý pepř;
  • oleje na smažení.

Příprava

  1. Spasserovat chetvertritsa cibule, zadejte velké nasekané houby.
  2. Vložit jemně nasekaný česnek a chilli, přidejte sladkou papriku, míchat, sůl, pepř.
  3. Vložte rajčatovou pastu, nalijte do vody, vařte 30 minut.

Houby smažené s cibulí a bramborami

Houby smažené s cibulí a bramborami

Po velkorysé sbírce hub sklizně, všechny kuchaři chtějí vědět, jak smažit čerstvé houby s cibulí rychlé, chutné a uspokojující. Dobrou volbou pro krmení velké hladové rodiny – vaření nádobí s bramborami. Toto velmi soběstačné jídlo se podává ve společnosti lehkého zeleninového salátu.

Složení:

  • brambory – 500 g;
  • vařené houby – 700 g;
  • cibule – 2 kusy;
  • olej;
  • sůl, pepř;
  • česnek – 1 zub;
  • zeleniny pro podání.

Příprava

  1. Nakrájejte cibuli na oleji, přidejte nakrájené houby, smažte do poloviny vařené.
  2. Hodit nakrájené brambory, smažte, dokud jsou kusy podzolatyatsya, hodit nakrájený česnek.
  3. Sůl, pepř, posypeme bylinkami, pokryjeme. Podávejte po 10 minutách.

Mražené houby s cibulí

Mražené houby s cibulí

Mražení několika hub, domácnosti ne vždy vědí, jak s cibulí vyprážet medovou houbu, aby nedošlo k pokazení misky. Zpravidla jsou houby zmrazené již vařené, musí být jednoduše rozmrazené, sušeny z kapek suchým ručníkem a vařené tradičním způsobem. Diverzifikovat smažení může být kousky kuřecí a zakysané smetany a česnekovou omáčkou.

Složení:

  • zmrazené houby – 500 g;
  • cibule – 1 ks.
  • filet – 250 g;
  • jogurt – 4 polévkové lžíce. l;
  • zelená, sůl;
  • česnek – 1 zub.

Příprava

  1. Na oleji uložte cibuli a vložte sušené houby.
  2. Hoďte kousky filety, smažte až do zlaté.
  3. Smíchejte jogurt s česnekovým pyré, nalijte do pánve, vypněte oheň a posypeme bylinami.
  4. Vložte pod víko 10 minut.

Pohanka s medovou houbou a cibulí ve vícerozměrném

Pohanka s medovou houbou a cibulí ve vícerozměrném

Horké smažení s cibulí v multivarke – proces není vůbec problém. Přidání pohanka misku a pak všichni společně, bude neobvykle chutné a zcela soběstačný zábavu, že celá rodina ocení hodni. Používáte-li rostlinný olej na smažení, pro ty, kteří se drží na chudém menu, se podá dobrá a uspokojivá jídlo.

Složení:

  • vařené medové houby – 600 g;
  • cibule – 1 kus;
  • olej pro smažení;
  • pohanka – 1 položka;
  • voda 2 položky;
  • sůl.

Příprava

  1. V misce multivarkerů v režimu “Hot” uložte nakrájenou cibuli na průhlednost.
  2. Hodí se nakrájené houby, smažte, dokud není hotové.
  3. Nalijte do zuby, nalijte do vody, přidáme sůl, promícháme.
  4. Přepněte do režimu “Pohanka” a vařte po dobu 35 minut.