Treska modravá – recepty na vaření originálních a jednoduchých rybích pokrmů

Treska obecná, jejichž recepty jsou jednoduché a originální, plně odpovídá přáním zákazníků. Je užitečný, bohatý na kompozici a nenarazí na peněženku, jako mnozí morští obyvatelé. Ryby, dlouho nezasloužené pozornosti, jsou schopné odrůdy receptů, harmonického krmení a vyvážené chuti.

Jak se vaří treska modravá?

Pokrmy z tresky modré s jejich odrůdou mohou uspokojit i rozbité jedlíčky. Ryba je dobrá jak v smažených a dusených, tak ve vařené má nejvýše jedno procento tuku, a dokonale se hodí s dietou. Pečené zcela v troubě nebo zpracované na grilu, je snadné připravit a nenarušuje kulinářské složitosti.

1. Každý pokrm začíná kvalitními připravenými potravinami, takže ryby rozdělíte tak, že odložíte ploutve, hlavu a film uvnitř a nakrájíme na způsob vaření.
2. Chcete-li při smažení získat křupavou kůrku, musíte rybu otřít ubrouskem.
3. Nemůžete slanat ryby – ztratí šťávu a chuť. Je lepší držet v marinádě a posypeme citrónovou šťávou.
4. Vyhněte se suchu ryb lze připravit s rajčaty nebo smetanové omáčky.

Kletky z tresky modravé – recept

Tresky modravé jsou tradiční domácí pokrm, vyznačující se bezvadnou chutí, šťavnatou, jemnou strukturou a nepřekonanými dietními vlastnostmi. Skvělý způsob, jak zpracovat kostnaté ryby s maximálním zachováním svých příznivých vlastností, které si rodiče okamžitě uvědomí a snaží se diverzifikovat dětské menu.

Složení:

• treska modravá – 900 g;
• vejce – 1 kus;
• cibule – 1 kus;
• mléko – 80 ml;
• plátek bílého chleba – 3 ks;
• mouka – 60 g;
• rostlinný olej – 35 ml.

Příprava

1. Ryby ryby.
2. Namočte plátky chleba do mléka.
3. Nakrájejte filé, chléb a cibuli v mixéru, porazíme vejce a hněteme hmotu.
4. Vytvarujte kotlety, přelévejte je do mouky a vložíte je do smažitelny, smažte.
5. Putassu – recepty na vaření relevantní s jakoukoliv oblohou.

Treska modravá, dusená s mrkví a cibulí

Jedním ze způsobů, jak zachovat šťavnatost a přirozené ryby ryb, je kalení. Recept, obzvláště běžný při vaření chudé a suché ryby, která je treska modravá. Tato technologie zachovává stravovací vlastnosti ryb a zeleniny, poskytuje chuť a zabraňuje přidávání škodlivých vysoce kaloriových omáček.

Složení:

• treska modravá – 450 g;
• mrkev – 1 kus;
• cibule – 1 kus;
• rostlinný olej – 2 lžíce. lžíce;
• voda 250 ml;
• černý pepř – špetka;
• petrželka – hrstka;
• bobkový list – 1 ks.

Příprava

1. Před přípravou tresky obecné vyčistěte ryby z kostí a nakrájejte je na plátky.
2. Smrkněte mrkev a polovinu cibule.
3. Položte rybu do pánve, přidáme vodu, vavřínu a polovinu cibule a vaříme 10 minut.
4. Vyndejte koření, sezamujte ryby, přidejte zeleninu a namočte.
5. Treska svatební, které jsou populární, jsou zdobeny zelení.

Treska modravá pečená v troubě

Treska obecná v troubě pokračuje v tradici správné výživy bez přidání tuků. Tepelné zpracování zachovává přirozené vlastnosti ryb a je považováno za jeden z správných způsobů, jak zachovat chuť, a zdůrazňuje to klasické doplnění vína a másla. Miska vyrobená za 40 minut zdobí domácí večeři.

Složení:

• treska modravá – 4 kusy;
• česnek – 3 ks;
• černý pepř – špetka;
• máslo – 40 g;
• bílé víno – 200 ml;
• citronová šťáva – 30 ml.

Příprava

1. Nakrájejte ryby s česnekem a pepřem.
2. Posypeme šťávou, vložíme do formy, přidáme víno a máslo.
3. Pečeme 30 minut při 180 ° C.
4. Toulky, recepty užitečné přípravy, které vyžadují krásné porce, servírují na rovném mísišti.

Treska modravá v těstíčku

Treska modrá je jednoduché a rychlé jídlo, které vám umožní vychutnávat šťavnatou rybu za čtvrt hodiny. Takové vlastnosti obyvatel moře se získávají pomocí těsta, který bude působit nejen jako ochrana před vysycháním, ale také přidá do produktu křupavou kůru. Oběd s omáčkou z kyselé smetany přidá pikantní svačinu.

Složení:

• treska modravá – 1,2 kg;
• mléko – 100 ml;
• vejce – 2 kusy;
• mouka – 150 g;
• zakysaná smetana – 50 g;
• rostlinný olej – 100 ml.

Příprava

1. Rybu nakrájíme na filé a nakrájíme na plátky.
2. Provařte vejce moukou a mlékem.
3. Namočte kusy do těsta a smažte.
4. Treska svatojánská, jejichž recepty jsou originální, podávají s kyselou smetanovou omáčkou.

Treska obecná v rajčatech

Klasika sovětské kuchyně – ryby s rajčaty, je pro tento den důležitá. Všichni proto, že tato finančně dostupná domácnost nevyžaduje spoustu přísad, je spěchá a dokonale kombinovaná se stejnými tradičními přílohami té doby – bramborovou kaší nebo kaštanovou kaší. Speciální delikatesou je hustá rajčatová omáčka.

Složení:

• treska modravá – 2 ks;
• rajčatová šťáva – 150 ml;
• cibule – 1 kus;
• mouka – 50 g.

Příprava

1. Předtím, než smažte treskovinu, nakrájejte ji, nakrájejte a nalijte ji do mouky.
2. Cibule smažte, kombinujte s rybami, nalijte džus a vařte 10 minut.

Konzervované potraviny z tresky modravé doma

Konzervovaný jogurt, který si vyrobíte v domácí kuchyni, je hodnou náhražkou za zásoby, které jsou často nepoužitelné. Připravit slušný produt je snadné – všechny komponenty jsou k dispozici a levné, a strávil čtyři hodiny času bude rychle zapomenout, je nutné pouze otevřít vůni zachování ryby.

Složení:

• treska modravá – 1,3 kg;
• rajčatová pasta – 70 g;
• voda – 500 ml;
• mrkev – 1 kus;
• cibule – 2 kusy;
• cukr – špetka;
• ocot – 1 polévková lžíce. lžíce.

Příprava

1. Řez nakrájíme na kusy.
2. Zelenina nakrájejte a smažte, přidáte těstoviny a cukr.
3. Položte kusy ryb na zeleninu, nalijte do vody a trochejte 3 hodiny.
4. 10 minut před koncem zadejte ocet.
5. Umístěte obrobek do sterilních nádob a naviňte ho.

Treska obecná v multivarkách

Treska modravá vařila ve své vlastní šťávě bez účasti vody a tuku – to je možné jen s pomocí gadgetu. Moderní technologie nejen šetří čas, ale také vám umožňuje vychutnat lahodné, zdravé ryby a pestrou zeleninovou oblohu, vařenou současně. Patnáct minut – a domácí “asistent” bude sloužit vynikající večeři pro dva.

Složení:

• treska modravá – 550 g;
• brambory – 3 ks;
• čerstvý fenikel – hrst;
• rostlinný olej – 30 ml.

Příprava

1. Ryby nakrájíme a nakrájíme po částech.
2. Brambory odlupujte a nakrájejte na plátky.
3. Miska míste s olejem a vložte jídlo.
4. Cook v režimu ryby / rýže po dobu 15 minut.

Ušní z tresky modravé

Polévka tresky modravé je horká, vyžaduje si dodržení poměrů, záložku po etapách, časově prověřenou a sadu aromatických koření, s níž je vytvořena oblíbená oblíbená vůně. Wuhu – tradiční vaření na otevřeném ohni – lze připravit doma, před zakoupením potřebných bylin a kořenů.

Složení:

• treska modravá – 650 g;
• brambory – 4 ks;
• mrkev – 1 kus;
• voda – 2,5 litru;
• celer kořen – 1/2 ks;
• hrášek černého pepře – 3 ks;
• bobkový list – 2 ks.

Příprava

1. Oloupejte ryby a dajte na guláš, přidáním koření.
2. Zelenina nakrájejte, kombinujte s rybami po varu.
3. Vaříme misku 15 minut a trváme na tom tolik.