Existuje mnoho zajímavých variant této úžasné pečení. Klasická výplň může být jistě nazývána nejen jablkem, ale také třešně, tvarohem a dokonce i masem. Tradiční sladké těstoviny s marmeládou a kávou se podávají.

Strudel vyrobený z bobulího pečiva

Klasický rakouský dezert je vyroben ze speciálního testu roztažení. Zaměstnání je namáhavé a není to jednoduché, takže když není moc času, můžete připravit strudu z nafoukaného a bezobalového těsta a ozdobit ho novým způsobem. Tím zkrátíte dobu vaření asi o 1 hodinu. Kvasnice není vhodná, protože nádobí by nemělo být příliš bujné, ale naopak by měla být tenká a křupavá. Plnění mohou být zcela odlišné:

• klasické jablko nebo hruška;
• třešeň nebo jiné bobule;
• tvaroh;
• maso;
• houby nebo zeleniny.

Apple strudel – recept z bafného pečiva

Toto ošetření se provádí na základě rakouských lahůdek a kombinuje jemnou základnu a neuvěřitelné množství náplně s hrozienkami, ořechy a skořicí. Pokud nevíte, jak připravit zákusky z taveného pečiva, pak tento recept jistě přijde vhod. Z tohoto počtu součástek vyjde střední role, kterou lze rozdělit na 6 porcí.

Složení:

• zmrazené listy – 500 g;
• máslo – 100 g;
• práškový cukr – 2-3 lžíce. l;
• pečivo – 50 g.
• jablka – 500 g;
• 1/2 citronové šťávy;
• hrozinky – 100 g;
• vlašské ořechy – 100 g;
• granulovaný cukr – 150 g;
• skořice – 2 lžičky.

Příprava

1. Směs rozinky, ořechy, plátky jablek, citrusová šťáva, cukr, skořice.
2. Vložte list do tenkého obdélníku a olej na něj.
3. Posypeme strouhankami, ponecháme jeden okraj o 10 cm a zbytek o 3-4 cm.
4. Rozložte náplň, aniž byste překročili hranice pokropení.
5. Kolaps do role, každá otáčka je mazána.
6. Pečte půl hodiny při 180 ° C.
7. Pečte hořet z těstovinového oleje a posypeme práškem.

Třešňový závin z bavlněného pečiva

Nejoblíbenější mezi těmito lahůdkami je závin s třešňovým tafarovým pečivem. Tato možnost je určena těm, kteří si nejsou jisti, že se budou vyrovnávat s výfukovým testem. Můžete použít jakékoliv bobule – čerstvé, zmrazené, konzervované, je důležité, aby byly rozmístěny. Doba vaření je přibližně 1 hodinu.

Složení:

• bezdozherzhevye listy – ½ kg;
• třešeň – 400 g;
• cukr – 100 g;
• drcené vanilkové omáčky – 200 g;
• máslo – 50 g;
• vejce.

Příprava

1. Otáčejte roztavenou fólií na 2 obdélníky. Jeden je širší a delší než druhý.
2. Třešeň by měla vypouštět šťávu, míchat je s cukrem a strouhankou.
3. Menší vrstva na olej, položit bobule.
4. Namažte větší vrstvu, proveďte řezy po 1,5 – 2 cm. Obal a těsnění zakryjte.
5. Vejce namažte a pečte 45 minut při 180 ° C.

Strudel s tvarohovým tvarohem

Toto ovocné a tvarohové těsto z těstoviny je připraveno jednodušeji než jiné analogy a s minimálními náklady získáte vynikající výsledek! Bobule mohou být použity čerstvé nebo konzervované, vypouštění sirupu. Za hodinu získáte velkou roli, která je dostatečná pro 6 sladkých zubů.

Složení:

• bezdozerový list – ½ kg;
• krekry – 50 g;
• máslo – 50 g;
• tvaroh – 400 g;
• Antonovka – 200g;
• Jahody – 200 g;
• granulovaný cukr – 200 g;
• vanilka;
• citronová šťáva – 1 lžička.

Příprava

1. Tvarohový sýr smíchaný se sladidlem a vanilkou.
2. Ovoce k broušení: jablka – tenké plátky (mix s džusem), jahody – na čtvrti.
3. Vyjměte obdélník.
4. Posypeme chlebem.
5. Položte tvaroh na ovoce.
6. Obojruh s rolí, okraje spony.
7. Strouhlovou strudu položíme z testu bez batérií na plech na pečení, propláchneme olejem a troubou na 200 ° C po dobu 20-30 minut.
8. Zakryjte červený koláč s práškem.

Hruškový závin z bafetového pečiva – recept

Snažte se udělat zákusek s kávou z bafetového pečiva. Jeho chuť je velmi zajímavá a vyvážená. Stojí za zmínku, že v receptu není žádné sladidlo a dort se ukáže jako sladký. Tento recept je dokonce lepší než klasika, protože použití zakoupené základny ušetří dezert z úniku ovocného džusu.

Složení:

• hotové listy – 500 g;
• hrušky – 4 ks;
• hroznová tmavá – 2 polévkové lžíce. l;
• mandle rozdrcené – 1 polévková lžíce. l;
• mleté ​​vanilkové sušenky – 2 polévkové lžíce. l;
• olej roztavený – 2 lžíce. l;
• citrónová kůra – 20 g;
• vanilin – 1 sáček;
• žloutky – 1 kus;
• mléko – 2 polévkové lžíce. l.

Příprava

1. Plátky hrušky smažte po dobu 5 minut. Hoďte rozinky, kůru a ořechy.
2. Plast odrolovat, olej a posypeme krutony.
3. Okraje namažte ve směsi vaječného mléka a rozmístěte změkčené ovoce.
4. Šroubujte, olepte okraje, abyste vytvořili řezy a namažte směs vaječného mléka.
5. Trouba při teplotě 180-200 ° C je 40 minut.

Banánový závin z bavlněného pečiva

Tento dezert může být podáván jak horký, tak i chladný, je skvělý příští den. Nejlepší pokrm bude doplněn vanilkovou zmrzlinou, takže chuť teplého dezertu bude plně odhalena. Účinně můžete ozdobit sladkost, lehce zalévání čokoládového sirupu.

Složení:

• polotovar bez kvasnic – 500 g;
• Máslo – 3 polévkové lžíce. l;
• banán – 2 kusy;
• krekry – 20 g;
• nakrájené jádra ořechů – 150 g;
• skořice.

Příprava

1. Předtím, než si vyrobíte strudu z baflového pečiva, rozbalte polotovar a olej.
2. Rozšiřte banány. Posypeme strouhankami, ořechy a skořicovým práškem, pevně se otáčejte.
3. Pečte při teplotě 180 ° C po dobu 40 minut.

Mlýnová struplina z bobuloviny

Snažte se vytvořit zákus z taveného těsta s mletým masem a domácí milovníci lahodného jídla budou spokojeni! Delicious pie je vhodný i pro slavnostní večeři a jeho tvorba není obtížná. Maso může být přijato stejně, vzhledem k preferencím hlavních degustátorů. Chcete-li provést jemnou pochoutku, je možné pouze hodinu a nakrmit šest jedlících.

Složení:

• balení hotových archů – 500 g;
• silové maso – 400 g;
• vejce – 1 kus;
• sůl, pepř – 1 špetka;
• cibule – 2 kusy;
• česnek – 2 hřebíčky;
• rusks – 100 gramů.

Příprava

1. Vyjměte list.
2. Nakrájenou cibuli a česnekem, zachraňte a mícháme s mletým masem.
3. Vrstva se rozmazává s olejovou pastou, rozdělí mleté ​​maso.
4. Otočte roli a těsnění.
5. Pan by měl být poprášen moukou, šátek by měl být zatlačen dolů švem, propíchnutý na několika místech.
6. Při 180 ° C pečte půl hodiny.
7. Namočte horký válec žloutkem. V chladicí troubě nechte 10 minut.

Strudel s houbami z kávovaru

Připravte si rychlou, zjednodušenou verzi vídeňského pečiva, především hotové těsto jako základnu a přidání nádivky z hub. Bude to velmi chutné a uspokojující. Z těchto složek budou 4 porce úžasného občerstvení. Čas vaření trvá nejdéle jednu hodinu.

Složení:

• zmrazený polotovar – 500 g
• cibule – 1 kus;
• žampiony – 500 g;
• zakysaná smetana – 2 polévkové lžíce. l;
• máslo – 50 g;
• vejce – 1 ks.
• rostlinný olej – 1 polévková lžíce. l;
• sezam – 1 lžička;
• petržel – 1 svazek.
• Sůl, černý pepř, provensálské bylinky – na VUsu.

Příprava

1. Před vypálením strudu z těstovinového pečiva vypijte náplň z jemně nasekané cibule a nakrájených hub před vypálením kapaliny.
2. Seznámte se s kořením.
3. Přidejte kyselou smetanu a zeleninu. Rozmícháme, vychladíme.
4. Vytáhněte list. Hřebík s vidličkou.
5. Rozdávejte houby, zabalte.
6. Směs vajec namažte horní a boční stranou.
7. Dělejte řezy. Posypeme se sezamovými semínky.
8. Pečeme při teplotě 180 ° C po dobu půl hodiny.

Jablečný závin z bavlněného pečiva

Chcete-li překvapit hosty a odvrátit se od stereotypů, stojí za to se naučit, jak zabalit strudel z baflového pečiva novým způsobem. Ideálním způsobem bude dort ve formě okouzlujícího pigtailu. Volba náplně pro strudel z bobulího pečiva lze co nejvíce zjednodušit a věnovat větší pozornost konstrukci lahůdky.

Složení:

• bezdozhvý polotovar – 1 balení;
• jablka – 4 ks.
• cukr – 2 polévkové lžíce.
• med – 2 lžíce. l.
• pečivo – 2 lžíce.
• nasekané oříšky – 2 lžíce.

Příprava

1. Vytáhněte list. Odřízněte hrany.



2. Oloupeme jablky plátky. Posypte středem krutony.



3. Rozdělte lobuly. Posypte cukr.



4. Hrany se překrývají až na konec.



5. Nahoru s medem a posypeme maticemi. Pečeme při teplotě 200 ° C po dobu čtvrt hodiny.