Salát s ruskem a šunkou
Nevíte, jak překvapit hosty na oběd nebo večeři? Doporučujeme vám připravit zajímavý a velmi vydatný salát se šunkou a krutony.
Salát s fazolemi, šunkou a krutony
Složení:
- fazole v konzervách – 1 hrnec;
- domácí šunka – 250 g;
- sladká konzervovaná kukuřice – 200 g;
- čerstvá okurka – 300 g;
- krekery – 1 sáček;
- majonéza – na chuť;
- koření.
Příprava
Takže čerstvé bylinky a čerstvé okurky jsou důkladně omyty, sušeny na papírovém ručníku a drcené zelenině s tenkými slámy. Přemísťujeme drcené okurky do hluboké mísy, přidáme drcené bylinky. Teď vyndáme konzervované boby z nádoby a otočíme ji do cedníku, abychom se zbavili veškeré přebytečné kapaliny.
Dále nakrájejte malé kostičky šunky a pošlete je do misky všem ostatním ingrediencím spolu s krekry a fazolemi. Mimochodem, crackery v tomto receptu mohou mít jakýkoliv: “klasický” nebo s různými chutí. A vy můžete vařit sami doma. Chcete-li to provést, nakrájejte chleb na malé kostičky a lehce vysušte v horké troubě na suchém plechu po dobu asi 10-15 minut.
Na samém konci oblékáme náš salát majonézou, přidejte potřebnou sůl a pečlivě promíchejte vše. Servírujeme připravené jídlo ihned ke stolu, takže krekery nemají čas na zvlhčení a změkčení z majonézy, ale zůstanou tak chrumkavé. No, to je vše, úžasně lahodný a vydatný salát se šunkou, kukuřicí a krutony, připraven!
Salát se šunkou, sýrem a sušenkami
Složení:
- šunka – 400 g;
- sýr – 150 g;
- rajčata – 4 ks;
- česnek – 4 stroužky;
- rostlinný olej – pro smažení;
- chléb – 3 plátky;
- majonéza – na chuť.
Příprava
Za prvé, musíme připravit krutony, to znamená, toasty. Pro tento bochník nebo bílý chléb nakrájíme na malé, ale přibližně stejné kusy. Dále zahřejeme trochu rostlinného oleje v pánvi a smažeme připravený bochník, dokud nezískne zlato. Jakmile krutony trochu zhnedly – vyjměte pánvičky z desky a nechte vychladnout. Šunka je nakrájená přesně stejným kostem velikosti, stejně jako krekry.
Tvrdý sýr se třepal na velkém struhadle. Čerstvé rajčata se důkladně omyjí pod tekoucí vodou a utřete je suchou. Pak rajčata nakrájíme na kusy stejné velikosti. Česnek, který čistíme z plenek, procházíme lisem. Když jsou všechny přísady připraveny, vezměte hlubokou misku a položte všechny produkty v libovolném pořadí: strouhaný sýr, sekaná šunka, rajčata, česnek a krutony.
Pak přidáme veškerou sůl podle chuti a nahoře naplníme malým množstvím majonézy. Připravený salát se důkladně promíchá a dodává se 15 až 20 minut v lednici pro impregnaci! Po chvíli podáváme na stole salát se šunkou, rajčaty, sýrem a krutony.
Salát s rajčaty, šunkou a krutony
Složení:
- krekery – 1 balení;
- rajčata – 2 ks;
- šunka – 200 g;
- klobásový sýr – 100 g;
- česnek – 3 stroužky;
- majonéza – 2 polévkové lžíce. lžíce;
- čerstvé zeleniny.
Příprava
Šunku nakrájíme na malé kostky. Rajčata jsou promyta vodou, sušena a také rozdrcena v kostech. Smrtíme sýrový salát na velkém strouhaní. Poté připravujeme přísady do salátové misky a promícháme. Česnek je vyčištěn, promýván, vytlačován lisem a vložen do salátu. Čerstvé čerstvé bylinky se důkladně opláchly pod vodou, vysušily se, jemně nasekly nůžem a přidaly do misky na salát. Na samém konci nalít do salátových krutonů, dát trochu domácí majonézy a změnit.