Start typing and press
Enter to search

Rýžové koláče bez kvasnic – recept

Rýžové koláče bez kvasnic - recept

Nabízíme Vám zajímavý recept na ploché koláče z žitné mouky bez přidání kvasnic. Budou užitečným a chutným doplňkem každé jídlo.

Recepty na žitné koláče bez kvasnic na vodu

Složení:

  • sůl jemná - 10 g;
  • prášek do pečiva na těsto - 10 g;
  • žitná mouka - 405 g;
  • filtrovaná voda - 315 ml.

Příprava

Veškeré potřebné suroviny vložíme do pekárny, vyberte režim "Pelmeni" a označte jej 20 minut. Dále vyndejte hotové těsto, jemně nalijte moukou a vytvořte kulatinu, která je nakrájena na 6 kusů. Z každého kusu uděláme koláče a trochu se rozvinou s válečkem. Pečené koláče bez droždí pečeme v suché pánvi nebo v troubě.

Recepty na žitné koláče bez kvasnic na jogurtu

Složení:

  • žitná mouka - 305 g;
  • soda a sůl - 5 gramů;
  • olivový olej - 20 ml;
  • kefír - 345 ml.

Příprava

Než začnete připravovat žitné koláče bez kvasnic, míchat všechny suché ingredience v misce. Olej připojte samostatně kefír. Poté, v malých kusech, prosévání, nalijte do tekuté směsi suché, hněte si lepivé těsto a nechte sami po dobu 20 minut. Povrch stolu je posypán žitnou moukou, rozložíme těsto špachtlí a rolíme ho o tloušťce 1 cm. Dále vyřízněte pravidelnou sklenici kruhů a přeneste je do pečicí fólie pokryté papírem. Poté propíchněte každý obrobek vidličkou a pečte žito bez droždí v předehřáté troubě po dobu 15 minut. K chuti, hotové výrobky připomínají chlebové drobky a jsou nejlépe podávány s strouhaným sýrem.

Recepty na žitné pečivo bez droždí v pánvi

Složení:

  • žitná mouka - 415 g;
  • zakysaná smetana - 35 ml;
  • vejce - 3 kusy;
  • potravinářská soda - 5 g;
  • cukr - špetka;
  • rostlinný olej - 105 ml.

Příprava

Vejce bez skořápky nalijeme do misky, nalijte cukr a opatrně protřejeme hmotu lžící. Dále uvedeme trochu prosívanou žitnou mouku a nalijeme rostlinný olej. V takovém případě se hmota neustále rozmíchá, aby se nevytvořily hrudky. Ve směsi dávíme nízkotučnou studenou kysanou smetanu, nalijeme zbytek mouky, hodíme sódu a hněteme elastické těsto rukama. Pak ho přetočte do tenkého plochého dortu, sklopte ho svitky a nakrájíme na malé kousky. Každý kus je rozvinutý, propíchnutý vidličkou, výrobky jsou umístěny na suché pánvi, olejované a na obou stranách zbarvené.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

93 − = 84

Rýžové koláče bez kvasnic – recept

Rýžové koláče bez kvasnic - recept

Nabízíme Vám zajímavý recept na ploché koláče z žitné mouky bez přidání kvasnic. Budou užitečným a chutným doplňkem každé jídlo.

Recepty na žitné koláče bez kvasnic na vodu

Složení:

  • sůl jemná - 10 g;
  • prášek do pečiva na těsto - 10 g;
  • žitná mouka - 405 g;
  • filtrovaná voda - 315 ml.

Příprava

Veškeré potřebné suroviny vložíme do pekárny, vyberte režim "Pelmeni" a označte jej 20 minut. Dále vyndejte hotové těsto, jemně nalijte moukou a vytvořte kulatinu, která je nakrájena na 6 kusů. Z každého kusu uděláme koláče a trochu se rozvinou s válečkem. Pečené koláče bez droždí pečeme v suché pánvi nebo v troubě.

Recepty na žitné koláče bez kvasnic na jogurtu

Složení:

  • žitná mouka - 305 g;
  • soda a sůl - 5 gramů;
  • olivový olej - 20 ml;
  • kefír - 345 ml.

Příprava

Než začnete připravovat žitné koláče bez kvasnic, míchat všechny suché ingredience v misce. Olej připojte samostatně kefír. Poté, v malých kusech, prosévání, nalijte do tekuté směsi suché, hněte si lepivé těsto a nechte sami po dobu 20 minut. Povrch stolu je posypán žitnou moukou, rozložíme těsto špachtlí a rolíme ho o tloušťce 1 cm. Dále vyřízněte pravidelnou sklenici kruhů a přeneste je do pečicí fólie pokryté papírem. Poté propíchněte každý obrobek vidličkou a pečte žito bez droždí v předehřáté troubě po dobu 15 minut. K chuti, hotové výrobky připomínají chlebové drobky a jsou nejlépe podávány s strouhaným sýrem.

Recepty na žitné pečivo bez droždí v pánvi

Složení:

  • žitná mouka - 415 g;
  • zakysaná smetana - 35 ml;
  • vejce - 3 kusy;
  • potravinářská soda - 5 g;
  • cukr - špetka;
  • rostlinný olej - 105 ml.

Příprava

Vejce bez skořápky nalijeme do misky, nalijte cukr a opatrně protřejeme hmotu lžící. Dále uvedeme trochu prosívanou žitnou mouku a nalijeme rostlinný olej. V takovém případě se hmota neustále rozmíchá, aby se nevytvořily hrudky. Ve směsi dávíme nízkotučnou studenou kysanou smetanu, nalijeme zbytek mouky, hodíme sódu a hněteme elastické těsto rukama. Pak ho přetočte do tenkého plochého dortu, sklopte ho svitky a nakrájíme na malé kousky. Každý kus je rozvinutý, propíchnutý vidličkou, výrobky jsou umístěny na suché pánvi, olejované a na obou stranách zbarvené.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 23 = 32