Kuře v mikrovlnné troubě – chutné a rychlé pečení

Kuře v mikrovlnné troubě - chutné a rychlé pečení

Kuře v mikrovlnné troubě – jídlo pro všechny příležitosti. To z něj dělá rychlost a technické vlastnosti mikrovlnné trouby, pomáhá vařit chutné a voňavé maso za pouhých 30 minut. Můžete upečet celou kostru nebo části, s omáčkami, kořením, kořením a zeleninou, pomocí různých kulinářských technik, o jejichž jemnosti je uvedeno níže.

Jak vařit kuře v mikrovlnné troubě?

Kuře v mikrovlnné troubě je jednoduchý pokrm, který se rychle podává na stole. Pro vaření je tělo třepáno kořením, umístěno ve speciální misce, pokryté víkem a pečeno při maximálním výkonu 30 minut. K získání kůry, 10 minut před koncem, je víko odstraněno a pták je pečený otevřený. Hotový výrobek je pokryt fólií a trval na pár minut.

  1. Příprava kuřete v mikrovlnné troubě vyžaduje přísné pokyny. Takže místo v mikrovlnné troubě by mělo být pouze zcela odmrazené a zvážené tělo: pomůže správně vypočítat dobu vaření.
  2. Kočka s hmotností do 1,5 kg se připravuje rychleji, aby se dala ostrá, je hojně maštěná kořením. Vhodné a jakékoliv omáčky: sójová omáčka, majonéza, hořčice, zakysaná smetana nebo máslo.
  3. Jídla z kuřete v mikrovlnné troubě jsou různé. Můžete vařit jako celý pták a jednotlivé části: filety, holení, křídla nebo šunky. V každém případě by měly být hustší kusy umístěny blíže k okraji pekáče nebo grilu.

Jak vařit grilované kuře v mikrovlnné troubě?

Jak vařit grilované kuře v mikrovlnné troubě

Grilované kuře v mikrovlnné troubě je nejoblíbenějším místem. Šikovné maso uvnitř, červená kůra zvenčí a důvěra v kvalitu výrobku jsou hlavními důvody pro výběr tohoto typu přípravku. Během vaření se jatečně upravená těla uchovává 30 minut v marinádě, umístí se na roštu a vaří se při výkonu 800 W v režimu grilování po dobu 15 minut na každé straně.

Složení:

  • kuřecí maso – 1,5 kg;
  • citronová šťáva – 60 ml;
  • česnek – 3 ks;
  • olej – 40 ml;
  • voda – 70 ml;
  • kefír – 40 ml;
  • sůl – 10 g.

Příprava

  1. Smíchejte máslo, džus, kefír a česnek.
  2. Třepe se směsí kuřecího masa a odložte 30 minut.
  3. Umístěte v mikrovlnné troubě na rošt, nahradit kapacitu pro sběr tuku a nastavte režim “Grill” po dobu 15 minut na kapacitu 800 ot / min.
  4. Přemístěte kuře na druhou stranu a postup opakujte.
  5. Grilované kuře v mikrovlnné troubě přichází do ideálního stavu 2 minuty v mikrovlnném režimu.

Kuře v mikrovlnné troubě v balení

Slepice v mikrovlnné troubě

Kuře v mikrovlnné troubě v balení na pečení není jen rychlé a pohodlné, ale také užitečné. Obal chrání maso z vysycháním, zachováním šťavnaté a křehké v průběhu vaření, je dobré použít minimum tuků, což dává produkt v kategorii dietních jídel a eliminuje mytí nádobí, držet veškerý obsah je bezpečně pod fólii.

Složení:

  • kuře – 2 kg;
  • sůl – 10 g;
  • olej – 50 ml;
  • tymián – 5 g;
  • bílý pepř – 5 g;
  • česnek – 4 ks.

Příprava

  1. Třepeme kuře s máslem a kořením.
  2. Uvnitř ptáka leželo česneku.
  3. Umístěte do sáčku na pečení, nalepte hrany na uzel.
  4. Otočte šroubovák, vložte misku a vařte na 800 W po dobu 25 minut.
  5. Slepice v mikrovlnné troubě získá červeně hnědou barvu, pokud je balení otevřeno 5 minut před koncem procesu.

Kuřecí prsa v mikrovlnné troubě

Kuřecí prsa v mikrovlnné troubě

Kuřecí filé v mikrovlnné troubě je skvělý způsob, jak získat stravovací strava za 10 minut. Filet neobsahuje tuky a je zpočátku suchý, takže hlavní úlohou je zachovat šťavnatost. K tomu tolik domácích pečou produkt v rukávu a při nepřítomnosti druhého pokryje hruď vrstvou kysané smetany, která je dokonale chráněna před vysycháním.

Složení:

  • filet – 350 g;
  • sójová omáčka – 40 ml;
  • směs papriky – 5 g;
  • zakysaná smetana – 20 g;
  • Sušený česnek – 5 g.

Příprava

  1. Marinované kuře v kořeních a sójové omáčce po dobu 15 minut.
  2. Namočte se zakysanou smetanou, zakryjte víkem a vařte na 1000 W po dobu 10 minut.

Kuřecí stehna v mikrovlnné troubě

Kuřecí stehna v mikrovlnné troubě

Kuřecí stehýnka v mikrovlnné troubě vařit rychleji než na pánvi: zatímco hostitelka chráněna před stříkající tuku, což není neobvyklé v čase smažení na sporáku, a produkt byl získán voňavé a šťavnaté. Nohy dokonale odpovídají jakémukoli koření, jsou snadné sloužit, nevyžadují příbory a dokonale nahrazují pokrmy rychlého občerstvení na pracovišti.

Složení:

  • kuřecí stehna – 2 kusy;
  • majonéza – 30 g;
  • chilli omáčka – 5 ml;
  • sůl – špetka;
  • česnek – 2 ks.

Příprava

  1. Smíchejte majonézu se slanou a chilovou omáčkou a zakryjte nohy.
  2. Vložte do nádoby s česnekem a vařte při maximálním výkonu 12 minut.

Kuřecí křídla v mikrovlnné troubě

Kuřecí křídla v mikrovlnné troubě

Kuřecí křídla v mikrovlnné troubě patří k nejoblíbenějším pokrmům. Křídla nejsou bohaté na hodně masa, a protože nejsou připraveny s cílem uspokojit svůj hlad, a tak pikantní křupavou občerstvení, texturu, která se nejsnadněji získané v mikrovlnné troubě. Během vaření jsou křídla marinovány, osušeny a topeny při maximálním výkonu po dobu 20 minut: 10 minut na každé straně.

Složení:

  • kuřecí křídla – 10 ks;
  • sójová omáčka – 120 ml;
  • sherry – 100 ml;
  • Podzemní zázvor – 20 g.

Příprava

  1. Směs sójové omáčky, sherry a zázvoru.
  2. Nalijte křídla s marinádou po dobu 2 hodin.
  3. Vymažte z marinády a pečte na 800 W po dobu 20 minut.

Kuřecí stehna v mikrovlnné troubě – recept

Kuřecí stehna v mikrovlnné troubě - recept

Kuřecí stehna v mikrovlnné troubě nemohou být zkaženy. Tato část jatečně upraveného těla je mírně šťavnatá, tlustá, rychle pohlcuje koření, což pomáhá vyhnout se mnoha hodinám marinování. Boky jsou jednoduše rozmazané s omáčkou a vařeny pod víkem na maximální výkon 10 minut. Pro růžovou, zbývajících 10 minut, lakte bez víka v režimu “Kuřecí vařené”.

Složení:

  • kuřecí stehna – 5 ks;
  • med – 20 g;
  • olej – 40 ml;
  • kari – pinch;
  • sójová omáčka – 60 ml;
  • ocot – 1/2 lžičky.

Příprava

  1. Smažte máslo, med, omáčku, ocot a kari a ořejte maso.
  2. Vařte pod víkem maximálně 10 minut.
  3. Sejměte víko a mikrovlnnou troubu umístěte do režimu vaření “kuřecího masa”.
  4. Kuře v mikrovlnné troubě se pečou v tomto režimu dalších 10 minut.

Kuře s bramborami v mikrovlnné troubě

Kuře s bramborami v mikrovlnné troubě

Kuře s bramborami v rukávu v mikrovlnné troubě – mísa pro ty, kteří dávají přednost rychlé a komplexní večeři. Technické vlastnosti mikrovlnce pomáhá vyrovnat se s vařením po dobu 25 minut a hadice zajišťuje šťavnaté maso a sladké brambory, které se potácí bez gram tuku ve vlastní šťávě – ideální pro správnou výživu.

Složení:

  • kuře – 1/2 ks;
  • brambory – 4 ks;
  • zakysaná smetana – 120 ml;
  • kečup – 40 g;
  • černá mletá paprika – 5 g.

Příprava

  1. Nakrájejte kuře po porci.
  2. Mix smetanu s kečupem, sezónou a krycími kousky.
  3. Marinujte v chladné hodině.
  4. Oloupejte brambory, nakrájejte a vložte do rukávu s kuřecím masem.
  5. Rukáv je pevný, propíchnutý, vložený do nádoby na pečení a vaří se při plném výkonu po dobu 25 minut.

Kuře se zeleninou v mikrovlnné troubě

Kuře se zeleninou v mikrovlnné troubě

Pokud nevíte, jak se kousek pečeme v mikrovlnné troubě, abyste získali perfektní dietní večeři, zkuste recept v mikrovlnné troubě. Foukání bílkovin a vláken je ideální pro ty, kteří chtějí zhubnout, takže kuřecí prsa a čerstvá zelenina jsou nejlepší volbou, abyste získali extra kilo a chutné občerstvení, protože jste strávili jen 30 minut vaření.

Složení:

  • filet – 400 g;
  • sladká paprika – 1 kus;
  • cibule – 1 kus;
  • červená paprika – 5 g;
  • rajčata – 3 kusy;
  • jogurt – 250 ml.

Příprava

  1. Nakrájejte filé, sezónu a položte je do formy.
  2. Přidejte zeleninu, jogurt a vařte pod víko při výkonu 600 W ve dvou sadách po 15 minutách.

Kuře s pohankou v mikrovlnné troubě

Kuře s pohankou v mikrovlnné troubě

Dusené kuře v mikrovlnné troubě je bohatstvím pro lidi, kteří dávají přednost zdravému jídlu. Vzhledem k tomu, že schopnost mikrovlnné trouby dokáže dokonale zvládnout složité pokrmy, můžete přidat kuřecímu pohanku. Kombinovaná svítivost v mikrovlnné troubě je přínosná pro každou součást: kaše je drobivá a kuře je chráněna před spálením.

Složení:

  • filet – 250 g;
  • mrkev – 1/2 ks;
  • cibule – 1 kus;
  • rajčatová pasta – 70 g;
  • voda 250 ml;
  • pohánka – 150 g.

Příprava

  1. Nakrájejte filé a zeleninu, míste s těstovinami a vodou.
  2. Nejlépe položte pohanku.
  3. Dušené kuře v mikrovlnné troubě se varí pod víkem po dobu 20 minut při 800 wattech.

Shish kebab z kuřecího masa v mikrovlnné troubě

Shish kebab z kuřecího masa v mikrovlnné troubě

V mnoha případech můžete vařit kuře v mikrovlnné troubě. Takže znalci šišských kebabů mohou snadno vyrobit oblíbené jídlo v mikrovlnné troubě. Chcete-li to provést, je nutné strčit marinované maso na špízy a pečte je po dobu 30 minut při 600 wattů. Při použití funkce “Grill” nebude zapotřebí méně času, ale v tomto případě bude šišský kebab získávat křupavou kůru.

Složení:

  • kuřecí filet – 550 g;
  • pomerančový džus – 100 ml;
  • olej – 40 ml;
  • červená mletá paprika – 5 g.

Příprava

  1. Kuřecí řízek nakrájíme a smícháme s džusem, máslem, česnekem a pepřem.
  2. Nechte 30 minut.
  3. Naplňte na špízy, dejte je na misku a vařte a otáčejte při 600 W po dobu 30 minut.

Kuřecí nugety v mikrovlnné troubě

Kuřecí nugety v mikrovlnné troubě

Kuře v mikrovlnné troubě – recepty, které pomáhají jednoduše a chutně diverzifikovat domácí menu. Nuggets jsou jedním z nejoblíbenějších snacků, které mnoho domácích žen preferuje vařit doma. To vše proto, že křupavé kuřecí kousky ve strouhankách vyrobené z vlastních rukou neobsahují škodlivé přísady, ale pečou se za pouhých 5 minut.

Složení:

  • prsa – 350 g;
  • vaječná bílá – 2 ks;
  • krekry – 70 g;
  • sójová omáčka – 80 ml;
  • černá mletá paprika – 5 g.

Příprava

  1. Nakrájeme plátky na plátky a marinujeme v sójové omáčce po dobu 15 minut.
  2. Sezóna, ponořená v šlehaných bílích, po – v sušenkách, a dát na rovném mísu.
  3. Pečeme při maximálním výkonu po dobu 5 minut.