Kuře na láhvi – zajímavé způsoby pečení ptáků v troubě
Lpění na prohlášení: „Všechno nové je dobře zapomněli starý“ a odkazuje na sovětské éry – kuře na láhev, oblíbený pokrm z minulosti, opět relevantní. Odstavena z jednoduchosti a gastronomie nasytí zámoří spotřebitelů připomínaly užitečného a výživné jídlo, které není zdaleka tak drahé delikatesy horší chuť.
Kuře na láhvi v troubě – recept
Ať už je to pečení v rukávu nebo ji chrání fólií, kuře na láhvi v troubě, možnost win-win, která překonává tradiční techniky. Dost stativů, naplněných kapalinou na 2/3 a nakládaných ptáků, aby na stůl zdobila dobrá jídlo. Funkce: nádoba je umístěna v studené troubě a ohřívána.
Složení:
- kostra – 1 kus;
- česnek – 3 ks;
- rostlinný olej – 30 ml.
Příprava
- Kombinujte nakrájený česnek s máslem a sezónou s kuřecím masem, mačkejte ze všech stran.
- Položte jej na skleněnou nádobu s vodou, položte na plech a pečte po dobu jedné hodiny při teplotě 180 ° C.
Kuře v troubě na láhvi s vodou
Kuře na láhev vody – zástava šťavnaté a jemné dužiny uvnitř a červené kůry zvenčí. Díky odpařování kapaliny je maso navlhčeno a udržuje texturu měkkou a měkkou. Tato metoda zvyšuje stravovací vlastnosti produktu a snižuje přítomnost škodlivých tuků a pikantní byliny a plátky citrónu dávají pikantní chuti.
Složení:
- drůbež – 1 ks;
- citronové klíny – 3 kusy;
- černý pepř – špetka;
- sušená bazalka a petržel – pro hrstku.
Příprava
- Vařené kuře s kořením a pošlete do studeného marinátu.
- V pokrmy s tekutinou přidáme citrónové plátky, koření. Kuře ve žáruvzdorné láhvi se pečou po dobu 45 minut při teplotě 180 ° C a nalévá mazivo.
Kuře na láhvi s pivem v troubě
Kuře na láhev piva je oblíbenou variantou pokrmu s chutí a bylinkami, s níž získá cenově přijatelná a levná složka originální chuť. Produkt dosáhne nové kulinářské výšek s med hořčičnou marinádou, který dává masu sladký, růžový a měkké, a muškátový oříšek zvýrazní kořeněné poznámky v každém jídle.
Složení:
- kostra – 1 kus;
- kapacita s tmavým pivem – 1 ks;
- Francouzská hořčice – 1 polévková lžíce. lžíce;
- med – 1 polévková lžíce. lžíce;
- muškátový oříšek – špetka.
Příprava
- Směs medu, hořčice a muškátového oříšku, olej vták s omáčkou a chill.
- Nechte 1/4 piva v kontejneru a dejte na něj ptáka. Kuře pečené na skleněné láhvi stráví hodinu na 200 stupňů, zalévá se šťávou a tuky.
Kuře na láhvi v troubě s bramborami
Kuře na láhvi s bramborami je mísa, ve které se obě složky dokonale doplňují. Získat půl hodiny vydatnou dovolenou večeře – jednoduchá sezóna šťavnatý kostru, dát o sobě známým způsobem, a to prostřednictvím struktury na plech se zeleninou a čekat, až tekoucí šťávy opečené brambory.
Složení:
- drůbež – 1 ks;
- brambory – 8 ks;
- cibule – 2 kusy;
- černý pepř – špetka;
- sušené fenykl – hrstka.
Příprava
- Kombinujte koření a olej vták s marinádou.
- Vložte nádobu s kapalinou a nanášejte tepelně odolný plech. Na to rozemlete nakrájenou zeleninu.
- Kuře na lahvičce bude pečené se zeleninou po dobu nejméně 90 minut při 180 ° C.
Kuře na láhvi se sójovou omáčkou
Kuře pečené v troubě na lahvičce získají různé odstíny, pokud používáte marinády, jejichž výběr není omezen. Asijská směs se podává klasickou kombinací sójové omáčky, chilli a citronové šťávy. Za krátkou dobu získá nakládané maso měkkou, šťavnatou texturu a pikantní sladkou a kyselou chuť.
Složení:
- chili – 1/2 ks;
- sójová omáčka – 100 ml;
- rozmarýnu, oregano – špetkou;
- citronová šťáva – 30 ml;
- drůbež – 1 ks
Příprava
- Smíchejte koření s citrónovou šťávou a ochucte kuře.
- Umístěte jej na kontejner s kořením a tekutinou a nastavte jej na plech.
- Kuře na láhvi se pečou o 180 stupňů za hodinu před hrubostí.
Kuřecí maso na láhvi
Chutné kuře na lahvičce je sen každé domácnosti, která nebude obtížně realizovatelná. Drahé koření a koření nahradí dostupnou sadu produktů z období sovětské: balení majonézy, několik vavřínových listů a pár pepřových kukuřiček. Jednoduché přísady chrání maso před vysycháním a připomene zapomenuté vůně.
Složení:
- majonéza – 100 g;
- česnek – 3 ks;
- bobkový list – 3 ks;
- černé pepře – 5 ks;
- kostra – 1 ks.
Příprava
- Česnek nakrájejte, kombinujte s majonézou a správně namažte kuřecí maso.
- V nádobě s tekutinou přidejte vavřínu, pepř a položte na ni hlavní produkt.
- Kuře pečené na láhvi bude vyžadovat 90 minut a teplotu 170 stupňů.
Kuře na láhvi rýže v troubě
Kuře na láhvi je recept, díky němuž je možné připravit šťavnatou a pikantní oblohu současně s hlavní ingrediencí. Tato metoda je ideální pro obiloviny a luštěniny. Je nutné vybrat váš oblíbený výrobek, dát ho na pekáč, nalijte trochu vody, sezónu a přidáte zeleninu, pečte, ochraňujte před spálením mícháním.
Složení:
- kostra – 1 kus;
- adzhika – 70 g;
- rýže – 200 g;
- mrkev – 1 kus;
- cuketa – 1 ks;
- voda – 500 ml.
Příprava
- Vyrežte kostru s Adžikou a posaďte se na připravované nádobí.
- Položte stavbu na list, vložte rýži a nalijte ji do vody.
- Celé kuře v peci na láhvi je pečeno 90 minut na 180 stupňů.
- Poloviční hodinu před koncem nakrájejte ochucenou zeleninu na rýži a vařte, dokud měkký.
Grilované kuře v troubě na lahvičce
Slepice v troubě je plně na láhvi a je cenově dostupná verze domácího večeře. Jakmile takovéto jídlo bylo považováno za slavnostní a luxusní a dnes – vydatné, výživné a každodenní. Návrat do minulosti pomůže jednoduchému a levnému způsobu pečení na grilu. Tradiční způsob sovětské éry je stále relevantní a příjemné, ne obtížné vaření.
Složení:
- kostra – 1 kus;
- rostlinný olej – 40 ml;
- sušená bazalka a máta – na špici.
Příprava
- Připojte suché koření a ořešte je kostrou.
- Položte jej na nádobu s vodou a vaříme hodinu na 180 stupňů.
- Zkontrolujte dostupnost a zvýšte teplotu na 200 křupavé kůry.