Start typing and press
Enter to search

Kish Loren – recepty klasického francouzského koláče

Kish Loren - recepty klasického francouzského koláče

Kish lauren je chutný dort vyrobený z krátkého koláče s náplní, doplněného krémem a náplní vajec. Tato pochoutka z francouzské kuchyně vás ohromí jemnými a vynikajícími chuťovými vlastnostmi, které se stanou měřítkem pro hodnocení nesladeného pečení.

Jak vařit kisha loren?

Kish lauren je recept, který vyžaduje určitý soubor produktů a provádění určitých pravidel, které budou rozhodující pro dosažení požadovaného výsledku.

  1. Těsto se rozdělí do olejové formy, pečeme 20 minut v troubě, dokud se nehnedí. Uložte správnou formu základny písku, což pomůže dalšímu zatížení, položenému na pergamenu na těstě. Často v tomto případě používejte suché zrna (fazole nebo hrach).
  2. Komponenty náplně kishnorenu před koláčem by měly být předvařené nebo smažené: připraveny k použití.
  3. Složky náplně spolu s náplní jsou umístěny v písečné toasty, která je umístěna po dobu 30-40 minut v peci ohřáté na 180 stupňů.

Těsto na kish

těsto na střevo

Kish classic je vyroben z těsta na pískovém základě, vyrobený z másla nebo margarínu. Pokud po přidání všech ingrediencí dojde k hromadění hmoty, je třeba přidat trochu více vody z vody nebo mléka a rychle dokončit dávku a pak zjistit hmotnost v chladničce po dobu 30 minut.

Složení:

  • máslo - 120 g;
  • mouka - 250 g;
  • vejce - 1 kus;
  • voda - 1-3 st. lžíce;
  • sůl - špetka.

Příprava

  1. Nakrájené nebo strouhané chlazené máslo je kombinováno s moukou, sůlmi, vejci a smícháním, v případě potřeby přidáním vody.
  2. Omotávejte balík mouky a zašlete ho do chladného stavu.

Kish lauren s kuřecím masem a houbami - recept

Kish je lorin

Jednou z nejoblíbenějších variant produktů tohoto druhu je kish lauren s kuřecím masem a houbami. Kuřecí buničina se předvaří nebo opečeme v pánvi v oleji, ochucuje se a poté se nakrájí na malé kostičky. Zvedněte houby, vařte je a smažte je cibulovými polotovary.

Složení:

  • krátká chleba - 1 porce;
  • kuřecí buničina - 0,5 kg;
  • houby - 0,5 kg;
  • cibule - 250 g;
  • krém - 400 ml;
  • vejce - 3 kusy;
  • tvrdý sýr - 200 g;
  • sůl, pepř, rostlinný olej.

Příprava

  1. Připravte si krátké těsto, rozdělte ho ve formě a hnědé v troubě.
  2. Houby a kuře se vaří až do připravenosti, rozložené v růžové podobě.
  3. Naplňte přísady ochucenou směsí šlehaných vajec, krému a sýra.
  4. Pečte koláč 30 minut na 180 stupňů.

Kish lauren s lososem

Kish je lorin

Zvláště chutné a aromatické kish lauren s rybami. Dort je vyroben z lososového filé, který doplňuje buničinu o květy brokolice nebo špenátu, který se nalije několik minut vroucí vodou a teprve poté se smíchá se složkami náplně. Koření lze ochutnat chutí provensálských bylin nebo koření pro ryby.

Složení:

  • krátká chleba - 1 porce;
  • filet z lososa - 350 g;
  • špenát - 300 g;
  • cesnakové zuby - 2 kusy;
  • krém - 200 ml;
  • vejce - 3 kusy;
  • sýr - 200 g;
  • sůl, pepř, byliny.

Příprava

  1. Krátké těsto je rozloženo do formy, opakuje se jeho obrysy uvnitř a pečeme po dobu 20 minut.
  2. Naplňte výslednou základnu směsem nakrájených ryb se špenátem a bylinkami.
  3. Doplňte všechno náplní vajec, krému a sýra, ochucené podle chuti a pečte kish dobře po dobu 30 minut.

Kish loren se šunkou a sýrem

Kish je lorin

Nejpozitívnější emoce způsobují chuť koláče připravené podle následujícího receptu. Kish lauren se šunkou může být vydatná, výživná, voňavá a neuvěřitelně chutná. Všechny složky náplně jsou již hotové, zůstávají pouze na jejich broušení, míchají se složkami náplně a vkládají je do připravené pískové základny.

Složení:

  • krátká chleba - 1 porce;
  • šunka - 400 g;
  • krém - 200 ml;
  • vejce - 4 kusy;
  • tvrdý sýr - 300 g;
  • sůl, pepř, koření;
  • kopr, petržel, bazalka.

Příprava

  1. Těsto hnědé, které byly dříve distribuovány ve formě.
  2. Nakrájejte nakrájenou nebo slámovou šunku, mletý sýr, smíchaný s nakrájenými bylinkami, koření.
  3. Přidejte šlehaná vejce se smetanou, promíchejte, sezóně, položte na písek.
  4. Pošlete produkt na 30 minut v troubě.

Kish lauren s kuřecím masem a brokolicí

Kish je lorin

Pro ty, kteří se chtějí správně stravovat a snaží se ve své stravě zahrnout pouze užitečné potraviny, stojí za to zkusit kish lauren s brokolicí a vařeným kuřecím filé. Takový koláč je nejen šíleně chutný, ale také díky nutričním složkám, které jsou v něm obsaženy, má vysokou nutriční hodnotu.

Složení:

  • krátká chleba - 1 porce;
  • kuřecí filet - 700 g;
  • brokolice - 500 g;
  • česnek - 1 zub;
  • krém - 400 ml;
  • vejce - 3 kusy;
  • sýr - 200 g;
  • sůl, pepř, koření, byliny.

Příprava

  1. Vařené kuře ve vodě s kořením, nakrájíme na malé kousky.
  2. Mortinovat brokolice 5 minut ve vroucí vodě, nalijte do cedníku.
  3. Připravte písek, položte těsto do tvaru a zhneste jej.
  4. Naplňte základnu kuřecím masem a brokolicí, nalijte směs vajíček, smetany, sýra, česneku a bylin.
  5. Pečte koláč 30 minut na 180 stupňů.

Kish lauren se slaninou - recept

Kish je lorin

Kish lauren se slaninou je jednou z klasických variací francouzské pochoutky. Masová složka plnění se po řezání roztaveného másla často smaží, což dává připravenému pokrmu neobvyklou chuť a chuť. Slanina může být užívána jako čerstvá nebo uzená nebo nahrazena šunkou.

Složení:

  • krátká chleba - 1 porce;
  • slanina - 300 g;
  • krém - 200 ml;
  • vejce - 3-4 kusy;
  • sýr - 200 g;
  • máslo - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • sůl, pepř, muškátový oříšek, byliny.

Příprava

  1. Míchejte ve formě krátkého těsta.
  2. Smažte nakrájenou slaninu na máslo a mícháme s nastroušeným sýrem.
  3. Vejce se smetanovým šlehačkem, přidejte muškátový oříšek, koření, nalijte směs do složek plnky, promíchejte a rozetřete do písečné základny.
  4. Miska je pečena 30 minut při 180 stupních.

Kish lauren se špenátem

Kish je lorin

Kish lauren se špenátem a sýrem je nejen chutnou, ale také velmi užitečnou léčbou. Připravte si to doma není obtížné, pokud se předem postaráte o dostupnost správných ingrediencí. Není to nadbytečné v takovém koláčku bude řez v polovině třešňových rajčat nebo směs čerstvých zelených.

Složení:

  • krátká chleba - 1 porce;
  • špenát - 300 g;
  • třešeň - 150-200 g;
  • zelená - 1 svazek;
  • cibule - 1-2 kusy;
  • vejce - 3 kusy;
  • krém - 200 ml;
  • olej - 20 g;
  • sůl, pepř, muškátový oříšek.

Příprava

  1. Rozdělte formulář a hnědé krátké těsto.
  2. Špenát je přidán do cibule uložené v oleji a nechte trochu.
  3. Smíchejte zelenou hmotu s strouhaným sýrem, poloviny třešní a zelených, vložte do pískové základny.
  4. Naplňte náplň směsí smetany a kousnutých vajec, pošlete koláč na troubu po dobu půl hodiny.

Kish lauren z kávovaru

Kish je lorin

Kish lauren s kuřecím masem a houbami mohou být vyrobeny z hotového těsta. Stejně jako písková podložka je trochu vyhozena a rozložena v olejové formě, pak propíchnuta vidličkou a opečena ve vyhřívané troubě. Chcete-li zabránit otoku těsta, můžete jej dodatečně stisknout pergamenem se suchými fazolemi nebo hráškem.

Složení:

  • bavlněné těsto - 500 g;
  • kuřecí filet - 400 g;
  • houby - 400 g;
  • sýr - 200 g;
  • vejce - 3 kusy;
  • krém - 200 ml;
  • sůl, pepř, rostlinný olej, koření.

Příprava

  1. Vařte nebo smažte kuře, nakrájíme.
  2. Cibuli uveďte v másle, přidejte houby, smažte, mícháme s masem.
  3. Naplňte náplň vrstevnatou základnou, nalijte ochucenou směs vajec a smetany se sýrem
  4. Pošlete nafukovací lauren kish s kuřetem na 30 minut v troubě.

Kish Lauren v Multivariate

Kish je lorin

Kish lauren s houbami lze také připravit v multivariačním tvaru. Plnění je obvykle doplněno kuřecím masem nebo, jako v tomto případě, použitím mletého masa. Nakrájené maso se předpečené cibulí až do vaření, přidáním hub během smažení, umožňující odpaření vlhkosti, a poté míchat s mletým sýrem.

Složení:

  • krátká chleba - 1 porce;
  • silové maso - 500 g;
  • houby - 400 g;
  • cibule - 200 g;
  • krém - 200 ml;
  • vejce - 3 kusy;
  • sýr - 200 g;
  • sůl, pepř, olej.

Příprava

  1. Připravte si náplň mletým masem s cibulí a houbami v oleji v režimu "Pečení".
  2. Extrahujte hmotu do misky, rozdělte těsto do mísy, zdobte boky, hnědé ve stejném režimu po dobu 40 minut.
  3. Naplňte základnu plnkou, nalijte směs krému a vajíček a vaříme kish lauren 50 minut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

13 − = 6

Kish Loren – recepty klasického francouzského koláče

Kish Loren - recepty klasického francouzského koláče

Kish lauren je chutný dort vyrobený z krátkého koláče s náplní, doplněného krémem a náplní vajec. Tato pochoutka z francouzské kuchyně vás ohromí jemnými a vynikajícími chuťovými vlastnostmi, které se stanou měřítkem pro hodnocení nesladeného pečení.

Jak vařit kisha loren?

Kish lauren je recept, který vyžaduje určitý soubor produktů a provádění určitých pravidel, které budou rozhodující pro dosažení požadovaného výsledku.

  1. Těsto se rozdělí do olejové formy, pečeme 20 minut v troubě, dokud se nehnedí. Uložte správnou formu základny písku, což pomůže dalšímu zatížení, položenému na pergamenu na těstě. Často v tomto případě používejte suché zrna (fazole nebo hrach).
  2. Komponenty náplně kishnorenu před koláčem by měly být předvařené nebo smažené: připraveny k použití.
  3. Složky náplně spolu s náplní jsou umístěny v písečné toasty, která je umístěna po dobu 30-40 minut v peci ohřáté na 180 stupňů.

Těsto na kish

těsto na střevo

Kish classic je vyroben z těsta na pískovém základě, vyrobený z másla nebo margarínu. Pokud po přidání všech ingrediencí dojde k hromadění hmoty, je třeba přidat trochu více vody z vody nebo mléka a rychle dokončit dávku a pak zjistit hmotnost v chladničce po dobu 30 minut.

Složení:

  • máslo - 120 g;
  • mouka - 250 g;
  • vejce - 1 kus;
  • voda - 1-3 st. lžíce;
  • sůl - špetka.

Příprava

  1. Nakrájené nebo strouhané chlazené máslo je kombinováno s moukou, sůlmi, vejci a smícháním, v případě potřeby přidáním vody.
  2. Omotávejte balík mouky a zašlete ho do chladného stavu.

Kish lauren s kuřecím masem a houbami - recept

Kish je lorin

Jednou z nejoblíbenějších variant produktů tohoto druhu je kish lauren s kuřecím masem a houbami. Kuřecí buničina se předvaří nebo opečeme v pánvi v oleji, ochucuje se a poté se nakrájí na malé kostičky. Zvedněte houby, vařte je a smažte je cibulovými polotovary.

Složení:

  • krátká chleba - 1 porce;
  • kuřecí buničina - 0,5 kg;
  • houby - 0,5 kg;
  • cibule - 250 g;
  • krém - 400 ml;
  • vejce - 3 kusy;
  • tvrdý sýr - 200 g;
  • sůl, pepř, rostlinný olej.

Příprava

  1. Připravte si krátké těsto, rozdělte ho ve formě a hnědé v troubě.
  2. Houby a kuře se vaří až do připravenosti, rozložené v růžové podobě.
  3. Naplňte přísady ochucenou směsí šlehaných vajec, krému a sýra.
  4. Pečte koláč 30 minut na 180 stupňů.

Kish lauren s lososem

Kish je lorin

Zvláště chutné a aromatické kish lauren s rybami. Dort je vyroben z lososového filé, který doplňuje buničinu o květy brokolice nebo špenátu, který se nalije několik minut vroucí vodou a teprve poté se smíchá se složkami náplně. Koření lze ochutnat chutí provensálských bylin nebo koření pro ryby.

Složení:

  • krátká chleba - 1 porce;
  • filet z lososa - 350 g;
  • špenát - 300 g;
  • cesnakové zuby - 2 kusy;
  • krém - 200 ml;
  • vejce - 3 kusy;
  • sýr - 200 g;
  • sůl, pepř, byliny.

Příprava

  1. Krátké těsto je rozloženo do formy, opakuje se jeho obrysy uvnitř a pečeme po dobu 20 minut.
  2. Naplňte výslednou základnu směsem nakrájených ryb se špenátem a bylinkami.
  3. Doplňte všechno náplní vajec, krému a sýra, ochucené podle chuti a pečte kish dobře po dobu 30 minut.

Kish loren se šunkou a sýrem

Kish je lorin

Nejpozitívnější emoce způsobují chuť koláče připravené podle následujícího receptu. Kish lauren se šunkou může být vydatná, výživná, voňavá a neuvěřitelně chutná. Všechny složky náplně jsou již hotové, zůstávají pouze na jejich broušení, míchají se složkami náplně a vkládají je do připravené pískové základny.

Složení:

  • krátká chleba - 1 porce;
  • šunka - 400 g;
  • krém - 200 ml;
  • vejce - 4 kusy;
  • tvrdý sýr - 300 g;
  • sůl, pepř, koření;
  • kopr, petržel, bazalka.

Příprava

  1. Těsto hnědé, které byly dříve distribuovány ve formě.
  2. Nakrájejte nakrájenou nebo slámovou šunku, mletý sýr, smíchaný s nakrájenými bylinkami, koření.
  3. Přidejte šlehaná vejce se smetanou, promíchejte, sezóně, položte na písek.
  4. Pošlete produkt na 30 minut v troubě.

Kish lauren s kuřecím masem a brokolicí

Kish je lorin

Pro ty, kteří se chtějí správně stravovat a snaží se ve své stravě zahrnout pouze užitečné potraviny, stojí za to zkusit kish lauren s brokolicí a vařeným kuřecím filé. Takový koláč je nejen šíleně chutný, ale také díky nutričním složkám, které jsou v něm obsaženy, má vysokou nutriční hodnotu.

Složení:

  • krátká chleba - 1 porce;
  • kuřecí filet - 700 g;
  • brokolice - 500 g;
  • česnek - 1 zub;
  • krém - 400 ml;
  • vejce - 3 kusy;
  • sýr - 200 g;
  • sůl, pepř, koření, byliny.

Příprava

  1. Vařené kuře ve vodě s kořením, nakrájíme na malé kousky.
  2. Mortinovat brokolice 5 minut ve vroucí vodě, nalijte do cedníku.
  3. Připravte písek, položte těsto do tvaru a zhneste jej.
  4. Naplňte základnu kuřecím masem a brokolicí, nalijte směs vajíček, smetany, sýra, česneku a bylin.
  5. Pečte koláč 30 minut na 180 stupňů.

Kish lauren se slaninou - recept

Kish je lorin

Kish lauren se slaninou je jednou z klasických variací francouzské pochoutky. Masová složka plnění se po řezání roztaveného másla často smaží, což dává připravenému pokrmu neobvyklou chuť a chuť. Slanina může být užívána jako čerstvá nebo uzená nebo nahrazena šunkou.

Složení:

  • krátká chleba - 1 porce;
  • slanina - 300 g;
  • krém - 200 ml;
  • vejce - 3-4 kusy;
  • sýr - 200 g;
  • máslo - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • sůl, pepř, muškátový oříšek, byliny.

Příprava

  1. Míchejte ve formě krátkého těsta.
  2. Smažte nakrájenou slaninu na máslo a mícháme s nastroušeným sýrem.
  3. Vejce se smetanovým šlehačkem, přidejte muškátový oříšek, koření, nalijte směs do složek plnky, promíchejte a rozetřete do písečné základny.
  4. Miska je pečena 30 minut při 180 stupních.

Kish lauren se špenátem

Kish je lorin

Kish lauren se špenátem a sýrem je nejen chutnou, ale také velmi užitečnou léčbou. Připravte si to doma není obtížné, pokud se předem postaráte o dostupnost správných ingrediencí. Není to nadbytečné v takovém koláčku bude řez v polovině třešňových rajčat nebo směs čerstvých zelených.

Složení:

  • krátká chleba - 1 porce;
  • špenát - 300 g;
  • třešeň - 150-200 g;
  • zelená - 1 svazek;
  • cibule - 1-2 kusy;
  • vejce - 3 kusy;
  • krém - 200 ml;
  • olej - 20 g;
  • sůl, pepř, muškátový oříšek.

Příprava

  1. Rozdělte formulář a hnědé krátké těsto.
  2. Špenát je přidán do cibule uložené v oleji a nechte trochu.
  3. Smíchejte zelenou hmotu s strouhaným sýrem, poloviny třešní a zelených, vložte do pískové základny.
  4. Naplňte náplň směsí smetany a kousnutých vajec, pošlete koláč na troubu po dobu půl hodiny.

Kish lauren z kávovaru

Kish je lorin

Kish lauren s kuřecím masem a houbami mohou být vyrobeny z hotového těsta. Stejně jako písková podložka je trochu vyhozena a rozložena v olejové formě, pak propíchnuta vidličkou a opečena ve vyhřívané troubě. Chcete-li zabránit otoku těsta, můžete jej dodatečně stisknout pergamenem se suchými fazolemi nebo hráškem.

Složení:

  • bavlněné těsto - 500 g;
  • kuřecí filet - 400 g;
  • houby - 400 g;
  • sýr - 200 g;
  • vejce - 3 kusy;
  • krém - 200 ml;
  • sůl, pepř, rostlinný olej, koření.

Příprava

  1. Vařte nebo smažte kuře, nakrájíme.
  2. Cibuli uveďte v másle, přidejte houby, smažte, mícháme s masem.
  3. Naplňte náplň vrstevnatou základnou, nalijte ochucenou směs vajec a smetany se sýrem
  4. Pošlete nafukovací lauren kish s kuřetem na 30 minut v troubě.

Kish Lauren v Multivariate

Kish je lorin

Kish lauren s houbami lze také připravit v multivariačním tvaru. Plnění je obvykle doplněno kuřecím masem nebo, jako v tomto případě, použitím mletého masa. Nakrájené maso se předpečené cibulí až do vaření, přidáním hub během smažení, umožňující odpaření vlhkosti, a poté míchat s mletým sýrem.

Složení:

  • krátká chleba - 1 porce;
  • silové maso - 500 g;
  • houby - 400 g;
  • cibule - 200 g;
  • krém - 200 ml;
  • vejce - 3 kusy;
  • sýr - 200 g;
  • sůl, pepř, olej.

Příprava

  1. Připravte si náplň mletým masem s cibulí a houbami v oleji v režimu "Pečení".
  2. Extrahujte hmotu do misky, rozdělte těsto do mísy, zdobte boky, hnědé ve stejném režimu po dobu 40 minut.
  3. Naplňte základnu plnkou, nalijte směs krému a vajíček a vaříme kish lauren 50 minut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

83 + = 93