Jak vyrobit želé Coca-Cola?
Tento materiál obzvláště osloví fanoušky Coca-Cola. Dále vám řekneme, jak si vyrobit jedlý láhev originálního želatinového nápoje doma, a nabídneme také recepty na výrobu želé cukrovinky a bonbónu z cola.
Jak vyrobit želé láhev Coca-Cola – recept
Složení:
- láhev Coca-Cola (500 ml) – 1 kus;
- želatina – 40-50 g.
Příprava
Nejprve nalijte obsah láhev půllitru do hrnce nebo na pánnu, do ní nalijte želatinu, promíchejte a nechte směs po dobu 30 až 40 minut. Nyní vložíme nádobu do ohně a obsah zahřejeme, neustále se mícháme, dokud se želatinové granule úplně nerozpustí, ale neumožňují vaření.
Zatímco se získaná látka ochlazuje, připravíme si formu pro nalévání. V našem případě to bude stejná láhev, ze které jsme nalili nápoj. Opatrně vyjměte nálepku a odložte ji stranou. Potřebujeme ji později. Nyní s ostrým klerikálním nožem vytvoříme dva podélné řezy a pak je důkladně přilepíme lepicí páskou. To by mělo být uzavřeno, aby se po nalévání tekutý obsah nevylial. Teď do připravené nádoby nalijeme cola s želé, našroubujeme víko a umístíme výrobek na jeden den na polici chladničky.
Po nějaké době vyjměte lepicí pásku, ohřejte láhev pod proudem horké vody nebo ze všech stran vytlačte horký vysoušeč vlasů a pokračujte v extrakci obsahu. Pečlivě řezte plastovou nádobu na několika místech a uvolněte z ní vnitřní želatinovou lahvičku. Nyní zůstane pouze připevnění štítku a krytu odstraněného včas z plastové nádoby a můžete překvapit členy domácnosti a přáteli s originální jedlou lahví, která může být snadno řezána nožem nebo prostě kousat kus z ní.
Jak připravit želé dezert od Coca-Cola?
Složení:
- Coca-Cola – 495 ml;
- kyselina citrónová – 5 g;
- želatina – 25 g;
- cukr nebo náhražka cukru – podle chuti;
- mátové listy na dekoraci.
Příprava
Zpočátku nalijte sklenici kola do misky, nalijte želatinu a nechte ji nabobtnat po dobu dvaceti minut. V hrnci nebo v lžíci nalijte zbývající nápoj, přidejte kyselinu citronovou a granulovaný cukr. Namísto toho, aby se snížil obsah kalorií, může být dezert oslazen na chuť sladidla. Nyní položte základ dezertu na sporák, zahřejte směs, míchání, až do prvních příznaků vaření, a pak vyjměte z tepla, nalít horkou želatinu cola a míchat, dokud všechny želatinové granule nejsou kvetoucí. Pokud je to nutné, zahřejte směs trochu více na sporáku, ale v žádném případě nechte vařit.
Maso nechte vychladnout při pokojové teplotě, poté jej nalijte na formy nebo kremankami a nechte úplně vytvrdnout na polici chladničky.
Před podáváním doplníme každou část želé cola s listy máty.
Jelly sladkosti od Coca-Cola
Složení:
- Coca-Cola – 495 ml;
- kyselina citrónová – 1 špetka;
- želatina – 2 polévkové lžíce;
- cukr nebo náhražka cukru – podle chuti;
- slunečnice bez příchutě; olej pro mazací formy;
- škrob nebo práškový cukr k postřiku.
Příprava
Nejprve nalijte dvě polévková lžíce želatiny s malým množstvím koly a nechte je otřít. Zbývající nápoj se vlije do pánve nebo pánve, umístí se na talíř a vaří, až se sníží jeho objem o polovinu. Teď ochutíme a promícháme kapalnou bázi pro sladkosti s kyselinou citrónovou a granulovaným cukrem, aby se všechny krystaly rozpustili.
Napuštěná želatina se zahřeje, dokud se granule nerozpustí v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni zavádíme tekutou tekutinu do hlavní vůně nápoje. Dobře promíchejte a pod pokojovými podmínkami trochu ochlaďte.
Během této doby připravíme formy. Pomazáme je lehce slunečnicovým olejem bez aromatického oleje a naplníme vaříme z bondy. Zasuňte obrobek do mrazničky na police chladničky, pak vyjměte hotové sladkosti z formy, trochu posypeme škrobem nebo práškovým cukrem a užijte si.
V nepřítomnosti potřebných forem cukrovinek lze provést a v jedné obecné formě, řezání vrstvy po ochlazení na plátky požadovaného tvaru a velikosti.