Dort se sušenými meruňkami – jednoduché a chutné recepty na pečení čaje

Domácí pečivo přitahuje mnoho kuchařských profesionálů díky luxusnímu výběru náplní, takže z téhož testu můžete vytvořit naprosto výjimečné pochoutky. Nejčastějšími možnostmi jsou ovoce a ovoce, méně často sušené ovoce, a marně, například koláč se sušenými meruňkami je neobvykle chutné léčení, které úspěšně doplní čaj pije.

Jak vařit koláč se sušenými meruňkami?

Pečení koláčů se sušenými meruňkami v troubě není těžší než ostatní pečivo. Je nutné aplikovat testovaný úspěšný recept testu a využít doporučení pro přípravu náplně.

1. Plnění sušených meruněk na koláč je připraveno ze sušeného ovoce bez semen, pečlivě vybrané, bez viditelného poškození.
2. Jednou z tradičních možností přípravy náplně je varení sušených meruněk v cukrovém sirupu po dobu 20 minut, vyčerpání vývaru, sušené ovoce se procházejí masovou mlýnem a používají se při pečení.
3. Namočte v teplé vodě sušené meruňky, vložte do pánve, nalijte vodu na zakrytí obrobku. Naplňte cukr a vaříme 5 minut. Chladit a aplikovat.
4. Vonná náplň se připravuje z 500 gramů sušených meruněk a 100 cukru, lžíce citronu a ¼ polévkové lžičky. pomerančové šťávy a 200 ml vody. Veškeré kombinujte a vařte při minimálním teple pod víkem po dobu 30 minut. Počkejte, až se polovina kapaliny odpaří, rozemlejte míchačkou, ochlaďte a aplikujte.

Dort se sušenými meruňkami – jednoduchý recept

Nejjednodušší dort s meruněk a švestek – pochoutka, která je ocení ti, kdo se postí nebo řídí určitými pravidly dodávek – jako součást žádný máslo, žádné vejce, a základna se smísí v jablečné šťávě, druhý je lepší používat přírodní: čerstvé nebo domácí v konzervách.

Složení:

• jablečná šťáva – 200 ml;
• cukr – 130 g;
• prášek do pečiva;
• rostlinný olej – 70 ml;
• matice – 50 g;
• mouka – 200 g;
• sušené meruňky a slivky – 200 g.

Příprava

1. Nalijte sušené meruňky a švestky, nechte 15 minut, vypusťte vodu, osušte a nezkrácejte.
2. Spojte šťávu, cukr, prášek do pečiva, promíchejte.
3. Nakrájené ořechy ve pánvi, nalijte do těsta.
4. Vložte mouku, promíchejte a přidejte sušené ovoce.
5. Nalijte těsto do formy, pečte koláč se slivkami a sušené meruňky po dobu 1 hodiny při teplotě 160 ° C.

Kuchyňský koláč se sušenými meruňkami

Sladký a sladký koláč se sušenými meruňkami se připravuje z bujného těsta, z kterého se vaří koláče, pochoutka vyjde velmi svěží a na druhý den nebude skvrnit. Chcete-li provést lahůdku, je třeba provést náplň vařením sušeného ovoce v cukrovém sirupu, pokud je to žádoucí, můžete brousit náplň mixérem nebo nechat na malé kousky.

Složení:

• sušené meruňky – 500 g;
• cukr – 1 kus;
• voda – 200 ml;

Opara:

• mléko – 1 položka;
• čerstvé kvasnice – 25 g;
• cukr – 1 lžička;

Těsto:

• mléko – 1 položka;
• cukr – ½ kus;
• měkký olej – 100 g;
• vanilin – 5 g;
• vejce – 3 kusy;
• mouka – 500-700 g;
• žloutek – 1 ks.

Příprava

1. Smažte sušené meruňky ne jemně, přidejte vodu, zakryjte cukrem, vaříme 10-15 minut a mícháme. Chladit.
2. Kombinujte produkty pro opaque, nechte reagovat.
3. Smíchejte přísady do těsta, nastříkejte lžíci.
4. Nalijte mouku, hnětete těsto, nechte v teple na důkaz, třikrát hněte.
5. Těsto rozdělíme na 2 nerovné části, velké rozvineme a umístíme do formy.
6. Rozdělte náplň, zdobte zbytek těsta.
7. Nechte 15 minut, namažte žloutkem, posypeme cukrem.
8. Pečeme koláč se sušenými meruňkami po dobu 25-30 minut při 180 ° C.

Koláč se sušenými meruňkami z bobuloviny

Nejrychlejší a nejjednodušší verze domácích koláčů je bavlněné těsto se sušenými meruňkami, použijte přípravu kvasnic, takže lék vyjde bujnější a drobnější. Formulář je možný, jak to dovolí představivost, vytvářet umělecké zábavy ve formě rolí, košček nebo dělat běžné otevřené koláče.

Složení:

• těsto – 500 g;
• sušené meruňky – 400 g;
• drcené matice – ½ st;
• skořice – 1 lžička;
• hnědý cukr – 3 polévkové lžíce. l;
• žloutek – 1 kus;
• mléko – 30 ml;
• práškový cukr k postřiku.

Příprava

1. Vystřihněte sušené meruňky, vařte 20 minut, propíchněte mixérem.
2. Suché ořechy kombinujte se sušenými meruňkami.
3. Testovací válec se rozřezá na 2 části.
4. Jedna polovina testu se umístí do formy, rozdělí se náplň, posypeme směsí skořice a třtinového cukru.
5. Druhá polovina těsta je několikrát vystřižena do středu, aby se pásy dostaly, je třeba je odvrátit.
6. Položte řez přes horní část plnění a upevněte okraje.
7. Kombinujte žloutek a mléko, omřete koláč.
8. Pečte koláč se sušenými meruňkami po dobu 20 minut při 190 ° C. Po ochlazení posypeme prášek.

Pískový koláč se sušenými meruňkami

Tento recept na koláč se sušenými meruňkami a ořechy je vyroben z krátkého pečiva. V náplni přidejte vlašské ořechy, lískové ořechy nebo mandle, je třeba je nejdříve vysušit v suché pánvi. Pro zvláštní chuť při vaření sušeného ovoce, citronové nebo pomerančové kůry a šťávy s buničinou jsou přidány.

Složení:

• cukr – 150 g;
• zmrazený olej – 100 g;
• mouka – 2 položky;
• vejce – 2 kusy;
• prášek do pečiva;

Plnění:

• sušené meruňky – 300 g;
• oranžová – 1 ks;
• ořechy – ½ st.;
• kůra – 1 lžička;
• voda 100 ml;
• cukr – 100 g.

Příprava

1. Spojte šťávu z 1 pomeranče, cukru, vody a kůry. Nalijte směs nakrájených jemně sušených meruněk. Kuchněte 15 minut, než změknete všechny přísady. Projděte mixér.
2. Vložte matice do plnění, promíchejte.
3. Nakrájeme zmrazené máslo s moukou, dokud se nedosáhnou drobky, přidejte cukr, vejce a prášek do pečiva.
4. Sbalte těsto, zabalte jej filmem a vložte do mrazničky po dobu 20 minut.
5. Rozdělte na 2 nerovné části, roztáhněte velké množství, položte do formy, rozdělte náplň, ozdobte zbývajícím těsto.
6. Pečte koláč s ořechy a sušenými meruňkami po dobu 25 minut při 200 ° C.

Dort se sušenými meruňkami a jablky

Otevřený koláč se sušenými meruňkami může být vyroben z jakéhokoliv těsta, nejrychlejší je připraven z zakoupeného obalu. V plnění zahrnuje jablka, je lepší vybrat sladkou a kyselou odrůdu, sušené meruňky jemně, a pro vrstvu, aby se tučný tvaroh. Je to delikatesa za pouhých 5 minut, pečená a ochlazená na půl hodiny – perfektní recept na snídani.

Složení:

• sušené těsto – 500 g;
• žloutek – 1 kus;
• ořechy rozdrcené – ½ st.;
• tvaroh – 200 g;
• sušené meruňky – 100 g;
• med – 3 polévkové lžíce. l;
• jablka – 2 kusy;
• zakysaná smetana – 1 lžička;
• skořice – 1 lžička;
• sezam – 1 polévková lžíce. l.

Příprava

1. Nakrájejte jablka a posypeme skořicí.
2. Nakrájené sušené meruňky jemně.
3. Vyjměte test a vystřihněte kruh.
4. Oleje kukuřice 1 lžičku. zlato.
5. Položte tvaroh, následně jablka, sušené meruňky, posypeme ořechy, nalijte zbytek medu.
6. Otočte okraje do středu a vytvářejte boční stěny s obranou.
7. Smíchejte zakysanou smetanou se žloutkem, namažte okraje koláče, posypeme sezamem.
8. Pečeme 30 minut při teplotě 200 ° C.

Koláč s tvarohem a sušenými meruňkami

Tvarohový sýrový koláč se sušenými meruňkami je cennou variantou “Royal Cheesecake”. Pečení je vyrobeno z klasického shortcake a velkého množství tvarohu s vrstvou sušeného ovoce. Sušené meruňky nemohou být v tomto případě tepelně ošetřeny, protože je nutné vybrat lobule měkké, bez poškození a bez semen.

Složení:

• Kůrka – 500 g;
• sušené meruňky – 150;
• tvaroh – 500 g;
• cukr – ½ kus;
• vejce – 3 kusy;
• vanilin.

Příprava

1. Chuťový tvaroh s vejci, cukrem, vanilínem.
2. 2/3 testovacího rozpětí ve formě s deskami.
3. Dejte sušené meruňky, následované tvarohem.
4. Zbytek testu rozetřete a posypeme koláč.
5. Pečeme 40 minut při 180 ° C.

Tatarský koláč s rýží, rozinkami a sušenými meruňkami

Vícevrstvý tatarský koláč s rýží a rozinkami a sušenými meruňkami – gubadie, tradičně byl vařený na svátek, nyní recept je k dispozici všem specialista na kuchařství. Hlavním rysem lahůdky je použití speciálního sušeného tvarohu – dvůr a těsto, naopak, je připraveno velmi rychle a jednoduše.

Složení:

• mouka – 120 g;
• mléko – 40 ml;
• prášek do pečiva;
• cukr – 5 g;
• sůl – 1 špetka;
• margarín – 20 g;
• vejce – 1 kus;

Plnění:

• kulatá rýže – 50 g;
• dvůr – 70 g;
• vařené vejce – 2 kusy;
• roztavené máslo – 50 g;
• cukr – 30 g;
• hrozinky – 100 g;
• sušené meruňky a slivky – 1 polévková lžíce.

Příprava

1. Kombinujte všechny produkty na těsto, nemíchejte dlouho.
2. Rozdělit na 2 nerovné části, velké rozvinout, umístit ve tvaru, aby se okraje viset.
3. Smíchejte dvůr s cukrem.
4. Rýže vařte až do poloviny vařené.
5. Suché ovoce k umytí, suché.
6. V podobě testu položte 2 lžíce rýže, dvůr, směs rýže a sušeného ovoce, strouhané vejce.
7. Vyvlékněte menší kus těsta, zakryjte dort a zajistěte okraje.
8. Pečeme 30 minut při 170 ° C.

Dort se sušenými meruňkami v multiquark

Nejlepší v multivarku je želé koláč se sušenými meruňkami, test může být kyselý, kefír nebo jiný mléčný výrobek. Pro větší chuť přidejte citronovou kůru do těsta a namočte sušené ovoce po dobu 4-5 hodin v aromatickém alkoholu: rum, amaretto nebo jiný likér.

Složení:

• kefír – 1 položka;
• vejce – 1 kus;
• mouka – 250 g;
• máslo – 100 g;
• cukr – 150 g;
• prášek do pečiva, vanilin;
• sušené meruňky – 200 g;
• amaretto – 100 ml;
• citronová kůra – 1 polévková lžíce. l.

Příprava

1. Sušené meruňky, nalijte likér, zakryjte, odstraňte po dobu 5 hodin.
2. Beat vajíčko s cukrem a máslem, nalijte kefír.
3. Nalijte prášek do pečiva, vanilínu, kůru, mouku.
4. Nalijte do misky, odstraňte ventil.
5. Vaření koláč se sušenými meruňkami na pečení 1 hodinu. 20 minut před signálem otočte.