Cookies v pánvi

Recepty těchto cookies jsou zvláště důležité v sezóně letního dacha. Koneckonců, ne každý soukromý dům je vybaven takovým úspěchem civilizace jako trouby. A někdy se opravdu chci rozmazlovat sebe a své příbuzné. Samostatná kategorie – oblíbená od sovětských časů, cookies ve speciálních formách. Zachytili jsme recept na tyto dvojité pánve. Pokud se taková vzácnost zachovala někde v mezipatře nebo v garáži, nezapomeňte se pokoušet pečeme – pamatujte si na dětství!

Jak vařit domácí pečivo v pánvi?

Složení:

• mouka – 300 g;
• zakysaná smetana – 2 polévkové lžíce. lžíce;
• máslo – 1 polévková lžíce. lžíce;
• vejce – 3 kusy;
• cukr – 1 polévková lžíce. lžíce;
• práškový cukr – 1 polévková lžíce. lžíce;
• sůl – 1 špetka.

Příprava

Vejce se třejí s cukrem a solí, přidávají změknuté máslo a zakysanou smetanu. Postupně zavádějte mouku a hnětete husté těsto. Pošleme jej pol hodiny do chladničky. Po válcování na moučném stolu. Tloušťka vrstvy závisí na tom, jaký druh cookie se vám líbí – tenký, křupavý nebo svěží. Se speciálními formami vyřezáme cookies. Je docela možné zapojení malých asistentů do tohoto procesu.

Polotovary položíme na pánev ohřívanou olejem a smažeme ze dvou stran na krustovou kůrku. Roztáhněte na papírový ručník, abyste odstranili přebytečný olej a lehce posypali práškovým cukrem.

Jak udělat cookie v pánvi?

Složení:

• mouka – 3 položky;
• škrob – 1 položka;
• cukr – 1 kus;
• majonéza – 7 polévkových lžiček. lžíce;
• vejce – 3 kusy;
• margarín – 100 g;
• soda – 1/4 lžičky.
• sůl – 1 špetka.

Příprava

Beat bílé s štipkou soli až do silných vrcholků. Odděleně třídáme žloutek s cukrem. Přidejte do nich roztavený margarín, majonézu a sódu. Postupně zavádějte mouku se škrobem. Mísíme to dobře. Přípravně, jednou lžící, přidáme bílkoviny. Poprvé v podobě, kdy se cookies nelepí, lehce mažete rostlinným olejem. Naplňte ji třetím testu, úzké a položila ji na sporáku na mírném ohni. Po 45 sekundách otáčíme a držíme stejné číslo na druhé straně. Po otevření formy, získáme sušenky a opakujte celý proces dokud těsto nekončí. Všechno je velmi jednoduché a rychlé, ale “zmizí” díky úsilí vašich milovaných, takové pechenyushki může s rychlostí téměř víc, než budete moci vařit.

Recepty na jednoduché smažené pečivo v pánvi

Složení:

• mouka – 200 g;
• máslo – 100 g;
• vejce – 1 kus;
• práškový cukr – 80 g;
• prášek do pečiva – 1 čajová lžička;
• skořice – 1 čajová lžička;
• rostlinný olej – 1 polévková lžíce. lžíce;
• sůl – 1 špetka.

Příprava

My Mouku snímek na stole, přidáme změklé máslo a vetřete ho do drobky. Přidejte polovinu práškového cukru, prášek do pečiva a skořice. Tuto směs shromáždíme sklíčkem, vložíme do ní drážku a vředíme vejcem smíchaným s máslem a lžící předem. Výsledné těsto by nemělo být strmé. Vložíme je do tenké vrstvy, vystřihneme pechenyushki s plísněmi a dáme na pánvi vyhřívanou malým množstvím oleje. Fry z obou stran na malém ohni. Hotové sušenky a posypeme zbývajícím cukrem, bude to doslova rozpustit v ústech. A pokud se nepřiznáte, pak nikdo nepomůže, že cookie právě pochází z pánve a nikoli z trouby!

Rychlé ovesné sušenky v pánvi

Složení:

• ovesné vločky – 50 g;
• vejce – 2 ks;
• cukr – 1 čajová lžička;
• sůl – 1 špetka.

Příprava

Proveďte bílé sůl a cukr a postupně je přidávejte vločky. Výsledná hmota se nanese na lžíci suchého ohřátého pánev a smažené přes pomalé požáru dozlatova. Ideální nízkokalorický dezert!