Най-добрите сортове сладки пиперки

Сладкият пипер винаги е добре дошъл зеленчук на нашата маса. Той е вкусен и полезен, се използва в свежи и консервирани видове, в леки закуски, салати и горещи ястия.

Има много разновидности на сладки пиперки. Но коя от тях трябва да бъде предпочитана?

Сортове сладки пиперки – сортове

Ако планирате да отглеждате този зеленчук във вашата градина, обърнете внимание на следните категории:

1. Съгласно условията на зреене, те разграничават:
• най – доброто от ранните сортове сладките пиперки се считат за “Мечо Пух”, “Здраве”, “Снежанка”, “Добриня Никитич”, “Оранжево чудо F1”, “Денис Ф1”;
• В средата на – “Калифорния чудо”, “Илия Муромет”, “Маркони”, “Максим Ф1”, “Подарък на Молдова”, “Прометей”, “Белозирка”, “Витамин Ф1”;
• по-късно – “Нощ Ф1”, “Ред Бул”, “Аристотел”, “Златен медал”, “Черният кардинал” и др.

От падежа зависи от това, къде е по-добре да се отглеждат чушки: по този начин късните сортове узряват само в оранжерии, но ранните се отличават на открито, но в същото време е желателно да се отглеждат чрез разсад.

2. Формата и размерът на плодовете влияят на удобството на консервирането и пълненето. Ето някои от най-добрите сред сладките пиперки от различен калибър:
• дълго пипер – сортове “Рамиро”, “Маркони”, “Сладки банани”, “Здраве”, “Римски”, “Рапсодия Ф1”;
• едроплодни сортове сладкият пипер е преди всичко “Атлант”, “Боатир”, “ухо ухо”, “Изабела Ф1”, “Марадона Ф1”;
• гъсти чушки – “Ескимо F1”, “Близнаци Ф1”, “Голям Папа”, “Колобок”.

Ако сте нови за отглеждането на чушки, обръщайте специално внимание на етикетирането на сашета със семена. Ако има F1 в наименованието на сорта, това означава, че този сорт принадлежи към хибридни сортове. Това означава, че събирането на семена от тези растения няма практически смисъл – те не предават знаците си. За разплод е най-добре да използвате елитни семена от сладък пипер от различни сортове.