Торта “Сърце”

09.04.2023

сърце торта

Възможно е да се разпознае оригиналният сладък зъб в сетивата с помощта на тортата “Сърце”. Такъв деликатес може лесно да се адаптира към вкусовете на вашата страст, като замени бисквити или сметана, според вашите предпочитания. По-долу научаваме как да приготвяме сърцевидна торта и друг вариант на лечение с красиво сърце, направено от мастика като украса.

Крем сърцевидна торта

Ако връзката ви с печенето оставя много да се желае, препоръчваме да започнете с обикновена торта под формата на сърце, приготвено от вас. За да реализирате сладко шедьовър в живота, ще са необходими само две форми: кръгли и квадратни (всеки 20 см), а заедно с тях малко червено или розово оцветяване на храни и захарно покритие.

За да улесните процеса на приготвяне, ще използваме пакетирана бисквитена база, която можете да закупите във всеки супермаркет, но можете да използвате любимата си рецепта за бисквити или да изберете нещо, което да опитате от асортимента от рецепти на сайта.

съставки:

смес за бисквити – 2 опаковки;
мляко -240 ml;
суха пудинг – 1 опаковка;
захар на прах – 95 g;
сметана за разбиване – 390 ml;
оцветяване на храни, захарно покритие.

подготовка

Преди да направите торта под формата на сърце, подгответе тестото за бисквита, следвайки инструкциите на опаковката към него. Разделете тестото между чифт готови форми и го изпратете да се пекат, докато бъде готов.

Кук пудинг, напълнете праха с мляко и добавете на прах захар (35 г). След удебеляване, оставя се да се охлади.

Забършете крема с останалата захар в сместа и я разбъркайте с цвета на храната.

Нарежете охладената кръгла бисквита на половина. Нанесете малко количество от пудинг кройка и закрепете двете половини от двете страни на площада, който прати сърце.

Останалата част от пудинга се смесва с крем от сметана и се разстила на повърхността.

Украсете сърцевидната си торта със захар на прах.

Торта “Сърце” от мастика

Можете ефективно и просто да украсите готовата торта със сърце от мастик.

Изрежете сърцето от хартията и я поставете върху частта от тортата, която ще украсите. Внимателно маркирайте очертанията на шаблона по всеки удобен начин.