Тесто за тарталети у дома

тесто за тарталети у дома

Такетите са малки кофички за сервиране на закуски. Те са изпечени от различно тесто и ние ви предлагаме няколко възможности.

Contents

Рецепта за тарталети у дома

съставки:

  • маргарин – 200 г;
  • брашно – 300 г;
  • яйце – 1 брой;
  • захар – 100 гр.

подготовка

Пресяваме брашното предварително и го смесваме с нарязани парчета маргарин. Внимателно го замесваме и го оставяме настрани. Отделно, победете яйцето, добавяйте постепенно сол и захар. След това внимателно изсипете получената смес в брашното и медете мекото тесто. Изпращаме го за 15 минути в хладилника. След това извадете парчета от тях, ги разстилайте в калъпи и разпределете тестото върху цялата повърхност, като изравнявате с пръсти. Изпращаме заготовките на загрята фурна и се пече 10 минути. Всичко това е много вкусно тесто за тарталети!

Как да си направим тарталети от сладкиши?

съставки:

  • тесто за сладолед – 500 г;
  • брашно – 20 г;
  • яйце – 1 бр.

подготовка

Така че, вземете размразената тесто за сладкиши, сложете го на равна повърхност, поръсете с брашно и го извадете с подвижен щифт в тънък слой. След това го изрежете на малки квадратчета и направете върху всеки детайл напречните разфасовки с нож точно в средата. Сега внимателно ги поставете в тава за печене и пробийте на няколко места с вилица. Изпращаме тарталите на предварително загрятата фурна и се пече 20 минути при температура 170 градуса. След това ги охлаждаме и се превръщаме в пълнеж с пълнежи по ваш вкус.

Рецепта за сладкиши за тарталети

съставки:

  • брашно – 3 бр.
  • яйчни жълтъци – 2 броя;
  • прясно мляко – 100 ml;
  • маргарин – 200 г;
  • печене на прах – щипка;
  • сол малък – щипка.

подготовка

рецепта за тесто за сладкиши за тарталети

За да направите тесто за домашни тарталети, вземете омекотен маргарин и го настържете в купа, като постепенно изсипвате млякото. След това въведете яйчените жълтъци и разбъркайте добре с миксер. След това изсипете порции от пресято брашно, хвърлете малко сол и прах за печене. Смесваме масата с ръце на еластична и пищна консистенция и се охлаждаме в продължение на 30 минути, като я отстраняваме в хладилника. След това, преобръщане на тестото в тънък слой, го нарязани на кръгчета, го разпространява в торта плесени и равномерно го разпределя на дъното и stenochkas. Ние печем неподсладено тесто за тарталети в предварително загрята фурна предварително на 180 градуса, преди да изсъхне.