Овесена каша – рецепта
Предимствата на овесена каша са известни на всички, може би. Той перфектно почиства тялото на токсините, е отличен антиоксидант, а също така пълни тялото с енергия. Но освен обикновената каша от тази зърнена храна, можете да готвите невероятно полезна целувка. Той перфектно обгръща стомаха и следователно е просто необходим за хора, които имат проблеми с стомашно-чревния тракт. Рецепти как да направите овесена каша целувка, ви очакват по-долу.
Кисел от овесена каша – рецепта
съставки:
- вряла вода – 3 чаши;
- овесени люспи – 200 гр.
подготовка
В овесените люспи се изсипва вряща вода и се оставя за една четвърт час. След като са подути, ги избършете през сито и поставете в емайлирана саксия. Добавете още 3 чаши топла вода, поставете масата на малък огън и сместа се вари до насищане. Не забравяйте да разбърквате желето.
Овесена каша – рецепта
съставки:
- овесени люспи – 300 г;
- водата е топла – 500 ml;
- кори от черен хляб – 30 гр.
подготовка
Изсипваме овесена каша с топла вода, добавяме кора от черен хляб и слагаме 2 дни на топло място. Периодично, масата трябва да се разбърква, като се уверите, че масата не се разхожда много. Завършената смес трябва да има леко кисело съдържание. След това течността се отцежда, леко осолена, варена и всичко – ястието е готово.
Обикновено овесени ядки на кефир – рецепта
съставки:
- нерафиниран овес – 200 г;
- овесени люспи – 100 г;
- пресен нискомаслен кефир – 200 гр.
подготовка
Овесените люспи и непечените овес се поставят в стъклен буркан, изсипват се с кефир, разбъркват се добре и се оставя да престои около 24 часа на топло място. След това се филтрира, зърното се изхвърля и останалата течност се излива в 1,5 литра чиста вода и се вари.
Овесена пудинг на вода – рецепта
съставки:
- вода – 2,5 литра;
- овесени люспи – 500 г;
- мед.
подготовка
Овесените люспи се изсипват в голям буркан. Там изливаме във вода с стайна температура, покриваме с капак и я слагаме на тъмно място в продължение на 2 дни. След това получената маса се филтрира през сито, докато люспите могат да се раздробяват с лъжица, така че течността да напусне по-добре. Готвене на желе, непрекъснато се разбърква, така че седиментът на дъното на тенджерата да не гори. След варенето незабавно го извадете от огъня. За да опитате в охладената напитка, е възможно да добавите мед. Също така, ако желаете, можете да добавите сушени плодове, предварително нарязани на парчета и нарязани на парчета.
Овесено желе в мляко – рецепта
съставки:
- краве мляко – 400 ml;
- захар – 2 супени лъжици. лъжици;
- вкусни люспи – 100 г;
- нишесте – 25 g;
- ванилин.
подготовка
В дълбока купа изсипете овесено брашно, изсипете топло мляко и оставете за 20 минути да се надуе. След това, над тенджерата, поставете сито, облицовано с марля в 2 слоя. Изцедете млякото с овесена каша. В края на ръба свързваме и изстискваме овесена каша от останалата течност и оставяме настрана. От него можете да готвите фина каша. Сега, от общия обем на течността, хвърляме около 100 ml и разтваряме нишесте в него. Разбъркайте масата до хомогенно състояние. Изсипете тигана с останалата част от млякото в огъня, изсипете захарта в него, добавете ванилин и след врязването въведете разредено нишесте, като се разбърква непрекъснато, така че да няма бучки. Отново приведете сместа до кипене и намалете огъня до минимум. Все пак събуждайки целувката, се разбърква, докато стане дебела. След това го охлаждаме, изсипваме върху чашите или чашите. Нагоре със захар и служи като десерт.
Овесена каша – проста рецепта
съставки:
- овесени люспи – 200 г;
- вода – 1 литър.
подготовка
Овесените люспи се пълнят с вода. Сложете тенджерата на печката и гответе за около 35 минути, след това филтрирайте, а останалите люспи се избърсват през малко сито. Бульонът се смесва с пюрената маса, отново се задушава и се подсушава малко.