Царевични пръчици и тофута – рецепта
Ако неочаквани гости вече са на прага и трябва бързо да готвя нещо сладко, тогава тази рецепта ще ви помогне. Ще ви кажем как да направите проста торта от царевични пръчки. Такъв десерт се оказва необичайно вкусен, задоволителен и невероятно оригинален. Проверете го сами!
Торта “Anthill” от царевични пръчици и мляко и карамел
съставки:
- млечни бонбони “Тофе” – 190 г;
- сладки царевични пръчици – 145 г;
- масло – 145 г;
- мак – сух на вкус;
- Млечен шоколад, кокосов чипс – за декорация.
подготовка
За да направите торта от царевични пръчки, ние подготвяме всички съставки: карамелът се разгъва от обвивката и се поставя в купа. Добавете сметаното масло, нарязани на кубчета, и разтопете върху слаб огън, разбъркване, докато гладко.
В голяма купа излейте сладките царевични пръчки и леко изсипете сместа от горещо масло. Бързо, всичко се смесва с лъжица и след това разстиламе масата върху плоска чиния, образувайки пързалка. Много удобно е да го направите с мокри, чисти ръце, леко натискане и подтискане на всички деликатеси до дъното. След това оставете тортата от царевични пръчици и карамел, докато се охлади и след това я извадете в хладилника за 15 минути. Преди да сервирате, изсипете десерта с разтопен млечен шоколад, поръсвайте с макови семена или сухи кокосови стърготини.
Рецептата за торта от царевични пръчици и карамел
съставки:
- млечни бонбони “Тофе” – 95 г;
- кондензирано мляко – 450 ml;
- Масло – 190 г;
- пръчки от сладка царевица-125g;
- настърган шоколад, макови семена, кокосови чипове, бисквити – за декорация;
подготовка
Крем масло от опаковката, нарязани на малки парчета и добавете към купа. Оставя се да се размразява при стайна температура в продължение на половин час, след което се разбърква старателно с миксер при висока скорост до буйна. Без спиране, добавете постепенно кондензирано мляко и разтопете в микровълнова печка и карамел и разбъркайте с лъжица, докато се получи хомогенна кремова маса. След това изсипете сладките царевични пръчки и разбъркайте старателно с лъжица в продължение на 10 минути. Разстиламе сладната маса на плоска чиния, поставяме десерта с мокри ръце под формата на малка пързалка и я изпращаме в хладилника. Тортата без печене от царевични пръчици, които настояваме за няколко часа, а след това украсете по наша преценка и да се насладите на лечение за всеки пиене на чай.