Smažená polokošla – obsah kalorií
Nejpočetnější ryby gadfly jsou pollock. To vysvětluje nízkou cenu a dostupnost. Alaska pollock se snadno připravuje a dobře kombinuje s bylinkami a zeleninou.
Jako všechny ryby tresky, pollock je poměrně štíhlá ryba. Ale s náležitou přípravou a přidáním omáček získáte vynikající pokrm.
Více než 80% znečištění padá na vodu. Tuky jsou méně než 1% hmotnosti pollock, takže můžete okamžitě pochopit, že významná část kalorií v smažených pollock bude představovat rostlinný olej. Sacharidy v pollocku nejsou obsaženy a množství bílkovin dosahuje 16%. Proto je polokošile vhodné jako snídaně a večeře s lehkou bílkovinou během stravy. Pokud přidáte oblohu z dušené zeleniny nebo kaše na ryby, dostanete vydatné jídlo.
Kolik kalorií je v smažených pollock?
V surové formě Pollack týká výrobků s nízkým obsahem kalorií: 100 g produktu činí jen 72 kcal. Při přípravě přípravku se však může výrazně zvýšit.
Nejobvyklejším způsobem vaření je vaření. Kalorický obsah smažené ryby se výrazně zvýšil, proto se při používání dietních potravin doporučuje používat tuto metodu tepelného ošetření potravinami. Obsah kalorií praženého polkla je v rozmezí 123-144 kcal. Přesná hodnota závisí na tom, kolik oleje a jaký druh byl přidán.
Obvykle jsou kusy Aljašky pollock vařený v mouce nebo těsto před vařením. Kalorický obsah prašivého pečiva v mouce bude ve stejných mezích, jaký byl připraven bez mouky. Na rozdíl od toho, pollock vařený v těstíčku, je vysoko-kalorické jídlo. Pokud je hlína vyrobena z vajec, mouky a majonézy, může obsah tohoto kalorií přesáhnout 250 jednotek.
Během výživy ryby pollock lépe vařit jinými způsoby: vařit, pečeme, guláš bez dalších přísad. Připravené ryby jsou přednostně posypány jemně naseknutými bylinkami. V tomto případě je tělo bude mít možnost získat všechny živiny nalezené v rybách, a nebudou kupovat extra kalorií.
Pokud však stejně jako smažené ryby, pak ji vařit lépe trochou oleje a bez těsta. V přítomnosti nadváhy, hodovat na smažený Pollock lépe ne více než jednou za dva týdny. Při obezitě je použití polokoků zcela přijatelné, ale není v smažené formě. S dietou s minimálním obsahem kalorií můžete jíst pouze vařený pollock a bez soli.