Slivky – obsah kalorií

Slivky, spolu s rozinkami a sušenými meruňkami, jsou nejoblíbenějším sušeným ovocem na světě. To je široce používáno ve vaření jako pikantní doplněk k téměř jakémukoli pokrmu.

Slivky, které lze vidět i jeho jménem, ​​jsou vyráběny pouze z tmavých švestek. Nejlepší pro takovéto odrůdy jako je Renclode a maďarština. Tato volba není náhodná. Plody těchto odrůd jsou velké s bohatou barvou, obsahují velmi vysoký obsah ovocných cukrů a prospěšné mikroelementy. Slivky z takových plodů se proto chutná a krásná.

Kalorický obsah sušených slivinek

Historici říkají, že maďarští rolníci začali sušené švestky poprvé, ale velmi brzy se objevily na stolech šlechticů a králů. A přesto si dnes cení nejen svou krásou a chutí. Švestek se shromažďují v jednom užitečném mikroelementu z bobulí, vitamínů a užitečných látkách ve snadno stravitelné formě. Nezapomeňte však na kalorickou hodnotu sušených švestek.

Kalorický obsah slivků na 100 gramů

Každý ví, že kalorický obsah umyvadla je minimální. V průměru vypouštění tmavých odrůd obsahuje asi 14-15 kcal. Nicméně, když je sušený, obsah kalorií těchto plodů se mnohonásobně zvyšuje. Obsah kalorií slivků na 100 gramů je 260 kcal. Faktem je, že při správném sušení ztratí plody ovoce především vlhkost, z čehož tvoří 85%. Sacharóza a fruktóza jsou však v sušených slivkách téměř úplně. Sušené ovoce jsou proto mnohem sladší než čerstvé ovoce.

A přesto, i přes kolik kalorií obsahuje sušené slivky, je stále populární mezi těmi, kteří sledují svou váhu a bojují za ideální postava.

Za prvé, švestky obsahují vitamíny nezbytné pro tělo. Za druhé, tyto sušené ovoce mají mírné projímadlo, a proto pomáhají očistit tělo. Zatřetí, švestky skvěle pomáhají potlačit chuť k jídlu.

Odborníci na výživu doporučují zahrnout švestky do stravy nejen během stravy, ale i po jejím ukončení.

Slivky – dobré a špatné, kalorický obsah

Sušené švestky, stejně jako jakýkoli produkt, mohou přinést výhody a škodu. Proto, aby se zvýšil pozitivní výsledek a nedosáhl negativní, je nutné dodržovat určité normy.

Nejíst příliš mnoho slivků, protože jeho nasycení ovocnými cukry může nepříznivě ovlivnit velikost pásu. Kromě toho hrozí nebezpečí zhoršení žaludku.

Často nepoužívejte švestky u lidí s diabetem. S tímto sušeným ovocem byste měli být opatrní, pokud se vyskytne problém s zažívacím traktem: vysoký obsah vlákniny může způsobit bolest a exacerbace nemocí. Během kojení byste měli také věnovat pozornost vaší stravě – vniknutí do těla dítěte mateřským mlékem, švestky mohou normalizovat dětskou stolici, ale jestliže ji budete hodně jíst, může to způsobit bolest v břiše.

Je také důležité vybrat si švestky. Často, pro větší vnější přitažlivost, jsou švestky zpracovány s glycerinem. Takové sušené ovoce jsou bohaté na černé, lesklé. Takové bobule je třeba před použitím důkladně umýt. Zkuste si vybrat černé matné bobule stejné velikosti, bez poškození. Dobré švestky jsou mírně ztužené, řídké.

Výživáři říkají, že optimální dávka konzumace slivon pro dospělé zdravé osoby je 2-3 plody denně. V tomto případě jsou všechny užitečné látky dobře absorbovány a nejsou pozorovány nepříjemné účinky.

Ano, a toto číslo se nezobrazí. Koneckonců obsah kalorií 1 prkénka je pouze 50 kcal.