Co je užitečnější – fermentovaný nebo jogurt?
Sortiment mléčných výrobků na regálech obchodů je tak velký, že mnoho občasů nemůže volit ve prospěch jednoho z nich. Lidé, kteří vedou zdravý životní styl, a kteří si přejí zhubnout, často volí mezi ne příliš tučných mléčných výrobků, a tak se často diví, co je mnohem užitečnější – Rjazenka mléko nebo jogurt.
Jaký je rozdíl mezi burger a jogurt?
Ryazenka se v mnoha ohledech liší od kefíru. Kefír je vyráběn z pravidelného mléka (celý nebo se sníženým obsahem tuku), z fermentovaného pečeného mléka – z ghee. Pro výrobu kefíru se používá mléčná a alkoholová fermentace pouze pro kyselinu mléčnou ryaženku. Obsah tuku a obsah kalorií těchto zdravých nápojů jsou také různé:
- kefír může mít obsah tuku 0%, 1,5%, 2,5% a 3,5% a obsah kalorií 30-56 kcal;
- fermentovaný burger může mít obsah tuku 2,5 až 6% a obsah kalorií 54 až 100 kcal.
Který je lepší – kefír nebo kvašené mléko?
Otázkou je, co je lepší – burger nebo kefír – nelze považovat za příliš korektní. Tyto prebiotické nápoje jsou velmi odlišné a ovlivňují tělo jinak. Z hlediska výživy – lékař doporučí další jogurt, ale z hlediska terapeutického účinku, bude mu poradí Rjazenka mléko, které nezpůsobuje kvašení ve střevech, dokonale vyživuje, ale také obsahuje velké ve srovnání s koncentrací jogurtu živin.
Ve stravě kefír je nejlépe kombinován s ovocem a kvašené pečené – bezdrozhzhevymi chleba a pokrmy z čerstvé zeleniny. Mírná ryaženka po delší dobu dává pocit sytosti, což je důležité v těch případech, kdy není často čas na občerstvení.
Ryazhenka nebo kefír pro hubnutí?
Kefír je uznávaným dietním produktem, který je součástí řady diety řízené stravy. U žen jsou velmi žádané den vykládky kefír, kefírová strava Larisa Dolina a další způsoby. Ztráta hmotnosti s kefír je dostatečně rychlá, ale ne vždy pohodlná, tk. pocit hladu s takovou dietou není neobvyklý.
Je to proto, že z hladu, mnoho žen se snaží zjistit, zda je možné nahradit výživnější jogurt Rjazenka mléko. A ukáže se, že je to docela možné, zvláště pokud si koupíte hamburger s minimálním obsahem tuku. Klesající nadváhu s fermentovanou ženou je pomalejší, ale pocit ztráty hmotnosti bude mnohem lepší. Kromě toho, fermentovaný pečené mléko může být zahrnuty ve stravě jako obvazy na zeleninových a ovocných salátů, nahrazovat škodlivé a kalorií majonézu.