Колко калории са в задушено зеле?
Зелето е в основата на много диети за отслабване, защото този продукт е не само много полезни вещества в състава, но и достъпност. След като сте свикнали с редовното използване на зеле, можете лесно да намалите теглото си, но също така да запазите постигнатите резултати. За колко полезно задушено зеле и колко калории съдържа, ще научите от тази статия.
Колко калории са в задушено зеле?
По отношение на калоричното съдържание на задушено зеле, важната роля играе начинът, по който подготвяте ястието. Някои домакини изсипват голямо количество петрол в стек, някои – само 1-2 супени лъжици. Ако говорим за зеле, задушено с месо или гъби – всичко зависи от пропорциите на храната, която приемате.
Ние считаме, че калории диета ястия от зеле, които са готови с малко масло, и ако те се добавят към други продукти, поддържа съотношение 1: 2, т.е. зелето върви около два пъти повече от месото или гъбите.
Така че, калоричното съдържание на зелевите ястия:
- задушено зеле без добавки – 30 kcal;
- задушено зеле със моркови – 40 kcal;
- задушено зеле със стриди – 61 kcal;
- задушено зеле в домати – 99 kcal;
- задушено зеле с пилешко месо – 102 ккал;
- задушено зеле с гъби – 119 kcal;
- задушено зеле с картофи – 124 ккал;
- задушено зеле със свинско (без мазнина) – 144 ккал;
- задушено зеле с пиле – 154 kcal;
- задушено зеле с говеждо месо – 158 ккал.
Както може да се види от този списък, съдържанието на калории в зелените ястия е доста ниско, което означава, че те могат безопасно да бъдат включени в диетата при отслабване. Не забравяйте, че е важно да използвате минимум масло и най-без съдържание на мазнини версия на месото. Между другото, е полезно да знаете колко калории в печено зеле е 50 kcal на 100 грама. Вариантът не е най-диетичен, но по-добър от други, не-зеленчукови странични ястия.
Задушено зеле: Полза и вреда
Знаейки колко полезно е задушено зеле, ако само за да го включите по-често във вашата диета. Той се справя с вътрешни възпаления на лигавицата на червата и подобрява подвижността, предпазва съдове от атеросклероза, предотвратява запек и подобряване на метаболизма.
Зеле запазва витамини (В2, С, А, Е, РР) и минерали (фосфор, хлор, сяра), и изобилие от влакна като прясно изпълнение. Въпреки това, за стомаха, това е лек вариант и можете да го използвате практически в тази форма. Единствените изключения са тези, които страдат от влошаване на язви, чревни спазми, повишена киселинност или ентероколит.