Царевични пръчици – вреда или полза?
Сладките царевични пръчици са един от любимите десерти на възрастни и деца. Сега те са достъпни навсякъде и разнообразни с вкусовите си качества.
За да знаете каква е вредата и каква е употребата, трябва да разгледате този продукт според неговите свойства. Производството на царевични пръчици е пяна, направена от царевични зърнени култури. От тази маса се образуват пръчки и след това се изсушават. Резултатът е сладко и евтино лечение.
Колко полезни са царевичните пръчки?
За достойнството на царевичните пръчици на първо място могат да бъдат приписани прости въглехидрати, които са добре погълнати от човешкото тяло и бързо влизат в кръвта. Това увеличава стойността на този продукт. Асимилацията на преработеното царевично нишесте се случва много по-бързо – и това е друга полза от царевичните пръчици.
При производството на продукти с най-високо качество те често добавят важни витамини, микроелементи. Някои рецепти включват добавки от плодови пюрета и сокове, което значително увеличава хранителната стойност.
Увреждане на царевичните пръчки
Евтини пръчки царевица често в структурата имат следните съставки: рафинирани и дезодориран растително масло, изкуствени оцветители, консерванти, овкусители, стабилизатори, и, разбира се, пудра захар. Тези компоненти могат да бъдат вредни за човешкото здраве. Ето защо, може спокойно да кажем, че евтините царевични пръчици са по-вредни от полезните.
Калоричното съдържание в 100 грама от този продукт е 558 kcal и 25% захар. Особено вредно е продуктът за възрастни хора с диабет и склонни към затлъстяване, както и за деца и бременни жени.
Полза и вреда на сладките царевични пръчици
Струва си да се отбележи, че колкото по-високо е качеството на хрупкавия деликатес, толкова по-добре се възползва. Царевичните пръчици имат следните предимства:
- висока енергийна стойност;
- високо съдържание на витамин В2.
Царевичните пръчици се считат за вредни за храносмилателната система. Те не съдържат едри влакна, което може да доведе до проблеми с червата.
Ако в производството на пръчки, използвани не захар, но заместител, тогава такъв продукт ще бъде най-малко калориите и по-вредни. Във всеки случай яденето на голям брой царевични пръчици, дори и най-високото качество, може да бъде вредно за здравето.
Първоначално, при купуването е много важно да се разгледа състава на компонентите. Наличието на всички видове химия: консерванти, изкуствени цветове и аромати могат да причинят алергии. Тези съставки често се срещат в нискокачествени царевични пръчици.
Следователно, преди всеки един има избор – да се купи качествен и най-полезен продукт или евтин.