Multivarka – klady a zápory

Multivariát začíná mít rostoucí popularitu mezi novými asistentky v kuchyni. Ale touha kupovat reklamy a příběhy přítelkyň není vždy pravdivá, protože multivark s různými funkcemi, stejně jako každá technická novinka, má své klady a zápory, které se po chvíli objeví.

Proto, abychom vám pomohli odpovědět na otázku, potřebujete doma multivark, v tomto článku budeme podrobně studovat jeho výhody a nevýhody.

Výhody Multivark

• bezpečnost;
• kompaktnost – protože může nahradit parník, mikrovlnnou troubu, troubu, pečivo, jogurt;
• mobilita – opuštění několika dní (na moři nebo na venkově) můžete vzít s sebou a vařit;
• procesní automatizace: není potřeba řídit proces vaření;
• možnost vaření různých jídel: polévky, obiloviny, pečivo, maso, zelenina a mnohem více (v závislosti na modelu);
• přítomnost několika procesů zpracování produktů: vaření, smažení, páření apod .;
• potraviny uložené užitečné stopové prvky a vitaminy;
• jídlo se ukáže být dietní, to znamená, že je užitečnější vařením, s použitím minimálního množství tuku (oleje);
• jídlo není rozprášeno a vůně produktů se nerozšíří;
• dostupnost funkce zpoždění zahájení procesu vaření, to vám umožní vařit v určitém okamžiku, například: brzy ráno nebo přijít z práce, bez vaší účasti. K tomu budete muset položit pouze potřebné produkty, zvolit režim vaření a nastavit časovač;
• pokrmy jsou více nasycené a příjemné na chuť díky jemnému režimu vaření;
• snadné používání díky dostupnosti předprogramovaných programů pro vaření (vhodné pro začátečníky v domácnosti);
• schopnost provést úpravy režimu nastavení.

Nevýhody multivark

Ale multivark má nevýhody, které pro některé osoby nejsou nevýhody, ale doporučuje se o tom vědět:

• non-ideální design (tělo, malá mísa, žádná odkapávací nádoba na kondenzáty, malý displej atd.);
• dostupnost ne všech požadovaných funkčních režimů nebo nemožnost nastavit pro vás vhodné parametry;
• doba vaření (v normálních modelech je to víc než na plynovém sporáku);
• není možnost míchat nádobu během vaření;
• křehká křupavá kůra není vytvořena;
• musíte být opatrní při použití teflonové nádoby, protože poškrábání a štěpení na ní bude vyžadovat výměnu, což není levné.

Multivar: poškození nebo prospěch

Vzhledem k tomu, že multivark se v kuchyní objevoval poměrně nedávno, nebylo dosud plně prozkoumáno jeho poškození, které může způsobit lidské zdraví. Ale již existuje několik předpokladů:

1. Vědci říkají, že za takových podmínek všechny užitečné prvky a vitamíny umírají v připravovaném jídle, i když producenti tvrdí opak.



2. Američtí vědci prokázali poškození poškozeného teflonového povlaku, proto se doporučuje okamžitě zbavit poškozené misky.
3. Levný model, neznámý výrobce, může být vyroben z materiálů špatné kvality, které uvolní škodlivé látky během provozu.

Abyste se vyhnuli údajné škodě z multivark, při nákupu musíte zvolit model firem, které mají certifikáty kvality

Po prozkoumání hlavních výhod a nevýhod multivarkeru je na vás, abyste rozhodli, zda je skutečně potřeba koupit takové relativně levné domácí spotřebiče nebo jestli máte v kuchyni dostatek asistentů.