Je to rajčata ovoce nebo zelenina?
Často se stává, že vědecký a každodenní (kulinářský) pojem ovoce a zeleniny neodpovídá. Z tohoto důvodu vzniká zmatek. Z botaniky je známo, že rajčata patří k plodům plodu s více kaviáry.
Rozdělení pojmů – ovoce a zelenina – chybí v angličtině. Dokonce i v 19. století ve Spojených státech byly rajčata jednoznačně uznávány jako ovoce. Protože souvisí s ovocem. Jsou považovány za zeleninu po vybrání cla.
Takže se plody rajčat ošetřují po dlouhou dobu. A na počátku 21. století Evropská unie uznala, že rajčata v Evropě je ovocem.
Nicméně, v běžném pochopení lidí, a dokonce i v zemědělské literatuře, rajčata jsou i nadále považována za zeleninu.
Rodný jazyk je stále silnější. Takže neustále děláme objevy pro sebe, vidíme rozdíly mezi jmény ovoce a zeleniny v botaniích a obvyklé názvy.
Důvody pro rozpravu – proč je rajčata ovocné – hodně. Ve městech každá strana diskuse nadále trvá na svém vlastním. Ve vaření jsou také jejich zvyky, ale jsou ve vztahu k produktům známým lidem koncepce více náchylné.
Chcete-li pochopit otázku, co by mělo být přiřazeno konkrétnímu produktu, musíte pochopit, jak klasifikovat rostliny. Za prvé, uvidíme, o co jde zelenina.
Co víme o zelenině?
Je třeba poznamenat, že zelenina se nazývá části rostlin, a ne ovoce. Jedná se o části rostlin, které nemohou být přičítány tělům reprodukce. Jinak by se jim říkalo květiny, z nichž se objevují ovoce. Proto ve skutečnosti, jak to zní divně, zelenina, bychom měli zavolat pupeny, stopky, listy a dokonce i kořeny rostliny. Při vaření mohou být tyto části rostlin použity jako jedlé a nemají sladkou chuť.
Co víme o ovoci?
Proč je rajčaty ovoce? Pojem “ovoce” se objevil z botaniky jako náhražky slova “ovoce”. Plody také zahrnují části rostlin, ale pouze ty, které se vyvíjejí z květin na semena. Při vaření jsou do ovoce zahrnuty sladké ovoce, jejich lahodné ovoce.
Takže stejně, rajčata je bobule nebo zelenina nebo ovoce?
Vzhledem k našim znalostem je na čase přesněji vyvodit závěry – co, na kterou část rostlin by měly být přiděleny rajčata.
Rajčata, nazývaná také rajčata, by měla být považována za ovoce, protože ovoce lze získat pouze z květin. Faktem však je, že plody jsou různého druhu. Některé druhy ovoce jsou šťavnatější, některé méně. Rajčata se samozřejmě týkají více šťavnatého ovoce.
Následuje následující klasifikace. Ať už jsou tyto ovoce příbuzné bobulím. Mimochodem, bobule jsou také rozděleny do poddruhů. Je čas se hádat o tom, co se rajčata týká ovoce nebo bobulovin.
A co jsou bobule? Toto ovoce s velmi šťavnatou buničinou, skládající se ze semen a tenké kůry. Ukazuje se, že existuje takový koncept ohledně rajčat.
Ale přesto nezapomeňte na vyčíslení rajčat na zeleninu, jak je většina z nás zvyklá. V každodenním životě není obvyklé rozbít asociativní vazby.
U nás jsou rajčata, jako bylinná rostlina, přijata do rostlinné kultury. Rostlinná kultura nemůže produkovat ovoce, a tím více, bobuloviny. V tradičním populárním vnímání je rajčata zelenina, a proto:
- rajčata jsou pěstována na lůžkách, kde rostou jiné zeleninové plodiny;
- rajčata jsou konzumována jako surovina, jako je zelí nebo okurky, to jsou jejich společné rysy;
- rajčata se nepoužívají jako dezert, takže je nelze připisovat bobulím, které se dávají do pečení.
Již tyto argumenty jsou dost, že my, jako obyčejní lidé, máme právo říkat, že rajče je zelenina. A jak je říkáte – ve vědeckém nebo folklóru – je to jen vaše osobní podnikání.