Formulář pro knedlíky

Tam prostě není přijít s lidmi zařízení zjednodušit svou práci! Patří mezi ně a tvar pro knedlíky, známé také Pelmennica. Namísto plýtvání časem na ruční modelování a pečlivé svírání okraje každého ravioli, můžete výrazně urychlit přípravu tohoto pokrmu. Pojďme pochopit složitosti pomocí formuláře pro ravioli.

Jak správně používat formulář pro knedlíky?

Pravidla pro používání tohoto kuchyňského nádobí závisí na jeho rozmanitosti. Koneckonců, tvar pelmeni může být kulatý nebo obdélníkový, ruční, poloměničský nebo elektrický, plastový nebo kovový.

Dnes už nejsou žádné elektrické elektrické knedlíky. Používají se hlavně pro hromadnou výrobu raviolů. Možná, že někdo doma zůstal sovětského typu zařízení, s nímž paní použitý dělat knedlíky. Semimechanical zařízení jsou také vzácné – tato forma je určena pro výrobu ne více ravioli, miska s názvem ravioli ve tvaru čtverce a půlměsíce. Tato forma má rukojeť, která chcete zapnout a válec pro válcování těsto.

Manuální Formulář pro ravioli – nejběžnější typ dnes. Je to kruh, nebo obdélník s otvory, připomínající plástve. V dolní části formy, zpravidla, jsou nohy, to je vybavené palety, které se nalije do hotových knedlíků. Horní část má malou stranu.

Tento formulář je velmi jednoduchý:

1. Rozbalte dvě vrstvy těsta.
2. Vložte první na formuláři shora.
3. Na místech, která se nacházejí nad otvory formy, vytvořte malé dírky.
4. Umístěte předem připravené mleté ​​maso do těchto otvorů.
5. Formu zakryjte druhou zkušební vrstvou.
6. Pak několikrát zametněte povrch válcovým kolíkem – a vaše knedlíky jsou připravené! Budete je muset pouze pečlivě odstranit z formy, mírně stlačit. Hotové pelety jsou malé, krásné, identické, s dobře lepenými hranami. Mohou být podávány ke stolu pro rodinnou večeři, slavnostní hody nebo zmrazení pro budoucí použití.

S ruční pelmennitsu, můžete najednou vařit 30-40 kusů knedlíků! Jedná se o rychlost a snadné použití, což je hlavní výhoda takového zařízení. Měli byste však mít na paměti některé triky, které vám pomohou učinit proces modelování pohodlnější a zábavnější:

• Nedávejte příliš mnoho mletého masa, jinak by spadl mezi vrstvy těsta. Takové knedlíky jsou vždy pečené během vaření;
• to samé lze říci iu mincemeat, který byl příliš nepřesně rozložen;
• Těsto nehýbejte příliš jemně, jinak se roztrhne pod váhu mletého masa;
• Než začnete, ujistěte se, že posypete mouku tak, aby se těsto nelepilo, jinak by se veškerá práce zkazila.

Velmi chválili spotřebitele k výrobě knedlíků od výrobce Tupperware. Mezi jeho výhody je třeba poznamenat vhodný obdélníkový tvar, přítomnost speciálního zásobníku pro pelmeni, který může být vložen mrazák, a schopnost mytí formovat v myčce na nádobí. Kromě toho připojen odměrka pro nádivkou a brožuru s recepty a ilustracemi pro modelování knedlíky. V porovnání s konvenční hliníkovou Pelmennica tvar pro ravioli od A Tupperware, vyrobené z vysoce kvalitního plastu, ekologičtější a bezpečnější.

Nákupem takového vhodnou formu, můžete si být jisti, že nikdy nebude kupovat polotovary v supermarketu, a nebude experimentovat s knedlíky neobvyklých tvarů a velikostí – je to tak snadné, že je nakrmit svou rodinu s chutné a vynikající domácí ravioli!