Mannick与奶酪 – 食谱

曼尼克只不过是一个简单的馅饼，用粗面粉代替面粉（顺便说一句，面粉是今天添加到一些食谱中的）。曼尼克可以独立制备和供应，可以用作蛋糕蛋糕，用浆果，糖浆或奶油装饰。在这篇文章中，我们会告诉你如何使用奶酪做mannik。

曼尼克没有面粉与奶酪

配料：

• 山寨奶酪 – 300克;
• 粗面粉 – 1件;
• 克菲尔 – 2/3项目;
• 糖 – 该项目的2/3;
• 鸡蛋 – 3件;
• 烘焙粉 – 1茶匙。

准备

自制开菲尔略微温热，倒入他们的粗面粉。我们离开这个泡沫约30分钟，同时，你可以用鸡蛋和糖（不是一滴香草精，或者一茶匙香草糖）搅拌奶酪。在生成的均质奶酪和鸡蛋中，加入发酵粉，搅拌并放置膨胀的粗面粉。

用勺子混合面团直至均匀，倒入约20x20cm的烤盘中，用油预润滑并撒上粗面粉。

我们用酸奶干酪45°分钟在180度的酸奶上烤mannik。你可以撒上准备的糖粉，倒在果酱上，或用奶油装饰。

如果你想在multivark中制作带有奶酪的mannik，那么将面团倒入装置的润滑碗中，并将“烘焙”模式设置为60分钟。

曼尼克与奶酪和酸奶油

酸奶油上的甘露醇是通过自己温和而通风的方式获得的。事实上，酸奶油，如克非尔，含有大量的乳酸，因此与苏打水或发酵粉完美反应生面团。

配料：

• 粗面粉 – 1件;
• 酸奶油 – 1件;
• 山寨奶酪 – 250克;
• 糖 – 1项;
• 鸡蛋 – 2个;
• 苏打水 – 在刀尖上;
• 黄油 – 100克;
• 葡萄干，碎坚果 – 如果需要的话。

准备

将粗面粉与酸奶油混合，并使其膨胀20-25分钟。当芒果吸收水分时，用糖搅打鸡蛋并将它们添加到已经肿胀的c。中。接下来，我们发送软黄油，苏打水和油炸奶酪。我们揉成均匀的面团，然后用碎坚果，葡萄干或其他干果来补充它。

烘烤的形式用油润滑并撒上面粉或粗面粉。将面团装入模具并放入预热的烤箱中180度35-40分钟。时间到期后，mannik应冷却，然后才送到桌子。

曼尼克与牛奶奶酪

配料：

• 粗粒小麦 – 200克;
• 牛奶 – 200毫升;
• 奶酪 – 150克;
• 糖 – 半个世纪;
• 黄油 – 1汤匙。勺子;
• 酸奶油 – 2汤匙。匙;
• 苏打 – 捏;
• 香草精华。

准备

用稍微温热的牛奶倒入块，然后膨胀。几个小时后，我们将混合物与香草精，糖和软黄油混合。将奶酪分别通过筛子研磨并与酸奶油混合，将所得混合物加入到面团的所有其他成分中。我们将均匀的面团倒入准备好的烤盘中，并将其放入预热的烤箱中180度。 30-35分钟后，当粗面粉蛋糕的顶部变成金黄色时，可以将它从烤箱中取出并放置在高温下冷却。

如果你想稍微多样化馅饼，然后准备mannik奶酪和苹果。它基本简单：将苹果切成立方体并撒上柠檬汁，将它们加入现成的面团并混合所有食物。在相同的温度下烘烤mannik，并配上酸奶油，奶油冻或蛋白质奶油，以及与肉桂混合的糖粉。