Lavash卷三文鱼
三文鱼卷是最美味和最受欢迎的小吃之一，可以完美地补充任何节日餐桌，装饰并为日常生活带来多样化。准备了这样一个有趣的野餐小吃，你可以品尝美味的小吃，同时准备烤羊肉串。
用鲑鱼卷的馅料可以是各种新鲜蔬菜和蔬菜，煮鸡蛋，奶酪和其他成分，以及浸渍剂和粘合剂组分蛋黄酱，奶油或加工奶酪。
在我们的食谱下面，我们会详细告诉你如何用鲑鱼制作正确的皮塔面包卷。
Lavash卷三文鱼和黄瓜
配料：
- lavash薄 – 2个。
- 略带盐腌的鲑鱼 – 200克;
- 鲜黄瓜 – 200克;
- 生菜叶 – 品尝
- 韭菜或葱 – 尝尝;
- 莳萝和欧芹的新鲜绿色 – 品尝;
- 蛋黄酱 – 150克。
准备
第一步是准备卷的所有必要组件。将略微腌制的鲑鱼和新鲜洗过的黄瓜切成尽可能薄的薄片。切洋葱或葱，切碎绿色。
打开平坦的表面lavash并用蛋黄酱薄层覆盖。均匀地分布在沙拉叶的整个表面上，并与鲑鱼和黄瓜相互交替。我们甚至传播洋葱，新鲜蔬菜，并形成一个滚动。浸渍一小时，然后切成约四厘米厚的brusochki，放在盘子上，然后放在桌子上。
用三文鱼和奶酪卷
配料：
- 薄薄的lavash – 2件;
- 三文鱼稍咸 – 250克;
- 奶油芝士马斯卡彭 – 250-350克;
- 新鲜黄瓜 – 1片;
- 新鲜的欧芹绿 – 尝尝。
准备
将略微腌制的鲑鱼切成不同厚度的盘子。将黄瓜从皮肤上清除并切成条状。精细研磨香菜。
现在将皮塔饼面包放在平坦的表面上，并加入奶油奶酪。我们以错开的顺序分配黄瓜的吸管，鲑鱼的盘子按大小递减排列。因此，一方面将是最薄的，另一方面是最厚的部分。我们在整个表面上撕开欧芹，并从切片最小的边缘开始滚动。
我们用棒切割成品卷，将其放在盘子上并将其送到桌子上。
用三文鱼和鸡蛋卷
配料：
- lavash薄 – 2个。
- 三文鱼稍咸 – 250克;
- 鸡蛋 – 3件;
- 新鲜番茄 – 1个。
- 蛋黄酱 – 150克;
- 葱 – 尝尝;
- 新鲜的莳萝绿 – 味道;
- 硬质干酪 – 150克。
准备
鸡蛋煮得很硬，浸在冷水中冷却十五分钟，清洗并通过刨丝器。我们将三文鱼切成小块薄片。番茄我们将用沸水填充，我们去除皮肤并切成方块。切碎新鲜的绿色莳萝和葱。在磨碎机上擦上硬奶酪。
所有成分都准备好了，我们继续形成一个卷。我们铺设在一块均匀，干净的lavash表面，并用一层薄薄的蛋黄酱覆盖。
然后相互交替分配鲑鱼，鸡蛋，硬质奶酪和番茄片。撒上葱和莳萝，滚动卷。让我们泡一小时，切成条状，放上一个盘子，放在桌子上。
这些是制作这种零食最常见的食谱。您可以根据自己的意愿添加或去除配料，用融化的奶酪代替蛋黄酱，反之亦然，使用其他新鲜蔬菜或蔬菜。也可以成功调节所提出的辊子的厚度，将皮塔切成两半或将其折叠成长边的卷。因此，匝数将更小，并且辊子更薄。