Korzhiki在酸奶上

酸奶饼干

Korzhiki,酸奶烹制,与茶,牛奶,咖啡,可可完美搭配。它们可以存放很长时间而且根本不会陈旧。我们为您提供一些有趣的准备自制钩针的食谱。

克菲尔饼干的配方

配料:

  • 小麦粉 – 3项;
  • 砂糖 – 1项;
  • 酸奶或酸奶 – 1项;
  • 鸡蛋 – 1件;
  • 盐 – 捏;
  • 苏打水 – 0.5茶匙。
  • 植物油 – 2汤匙。匙;
  • 核桃 – 0,5项;
  • 肉桂 – 味道。

准备

因此,准备饼干首先混合克菲尔与糖和一个蛋黄。接下来,加入苏打水,用醋和少许盐熄灭。所有的混合物倒入一点点葵花籽油。

在得到的混合物中,倒入过筛的面粉,切碎的核桃,在温暖的地方将面团放置45分钟,用毛巾覆盖。现在将面团分成几个相同的部分,将每个面团卷成厚度约为1厘米的蛋糕。用肉桂撒上蛋糕顶部,然后用我们的模具切出未来的面包皮。

然后用人造黄油涂抹锅,撒上面粉。我们将饼干散开并将其送至预热至180°的烤箱中10分钟,然后加入一点火并再烤10分钟。要检查饼干是否准备就绪,请用手指轻轻按压表面。如果他恢复了形状,那么是时候将它从烤箱中拿出来了。这就是克菲尔准备好的所有美味饼干。你可以为他们提供温暖和冷暖的服务!

在煎锅的酸奶的Korzhiki

配料:

  • 鸡蛋 – 1件;
  • 克菲尔 – 150毫升;
  • 砂糖 – 100克;
  • 香草醛 – 3克;
  • 苏打水 – 0.5茶匙。
  • 小麦粉。

准备

制作酥饼的这个配方非常简单。我们把鸡蛋打成碗,注入酸奶,加糖,少许盐,苏打水和香草醛。我们彻底混合一切。逐渐加入面粉,混合柔软均匀的面团。用毛巾盖住,然后放在温暖的地方30分钟。

然后将面团分成两部分。每个都滚成一个约1.5厘米厚的矩形,切成长条。然后将每个条带切成2个较小的条带。在刀子的中间,做一个小切口并穿过它的一个端部。 Korzhiki以这种不寻常的形式获得。将它们煎炸在植物油的煎锅中,两面均用中火加热。桌上配有酸奶油或果酱的羊角面包。

在牛乳气酒的蜂蜜饼干

配料:

  • 小麦粉 – 2项;
  • 亲爱的 – 3汤匙。匙;
  • 黄油 – 50克;
  • 葡萄干 – 随意;
  • kefir – 0,5项;
  • 鸡蛋 – 2件;
  • 苏打水 – 0.5茶匙。
  • 糖 – 3汤匙。匙;
  • 盐 – 捏。

准备

将面粉与苏打混合,彻底筛过筛子。油略微融化并揉捏直至所有的团块消失。将葡萄干在温水中洗涤,倒回漏勺中,干燥,然后用沸水倒入10分钟使其稍微溶胀。接下来,沥干水分,用毛巾擦拭葡萄干,放入碗中倒入液体蜂蜜。 简单的饼干配方在平底锅里倒入酸奶,倒入糖,加入鸡蛋,少许盐。所有人都小心地混合和揉成均匀柔软,不粘的面团。用毛巾盖住,在温暖的地方放置30分钟。在卷成薄层后,用饼干切出面包皮,然后在预热的烤箱中将它们放在涂有油脂的烤盘上10分钟。准备好的油炸面包丁有点凉,上面撒上糖粉或切碎的油炸花生。除了这种甜味,您还可以准备杏仁饼干和饼干饼干。在这种情况下,每个家庭成员都可以享用他们的甜点!享受你的茶话会!