chuka沙拉
Chuka沙拉是日本料理的热门菜肴。具有讽刺意味的是,在日语翻译中,它的名字意为“中国沙拉”。在餐厅的菜单中,Chuk的海藻沙拉经常出现为“kaiso”。沙拉的基础是藻类的混合物,没有这种明显的味道和气味,因为海白菜对于欧洲国家的居民来说更为熟悉。
日本鸡肉沙拉非常适合关心健康和注意体重的人,因为藻类几乎不含脂肪,但富含维生素,矿物质和其他营养成分。此外,作为天然吸收剂的藻类排泄体内毒素。
鸡肉沙拉的配方很简单,但是在购买产品时,你需要注意其质量:沙拉的藻类不应该是无色的,大的和过硬的,因为这意味着植物陈旧无味。 Chuka可作为独立菜肴,但可用于准备面包卷和寿司。
食谱:海藻chuka沙拉
配料:
- 海藻 – 500克;
- 芝麻 – 4汤匙。匙;
- 马铃薯淀粉 – 2茶匙;
- 酱油 – ½汤匙。匙;
- 芝麻油 – 2茶匙;
- 柠檬汁 – 2茶匙。
- 辣椒。
准备
首先,将藻类解冻并在干燥的煎锅中轻轻地炒芝麻,以呼出香气,将一小块辣椒切碎。藻类与其他成分混合,沙拉准备好了!
卷用chuk沙拉
配料:
- chuka沙拉;
- 紫菜;
- 寿司饭;
- 芝麻。
准备
如何烹饪卷?将米饭放在紫菜的条纹上,使末端自由1厘米。将鸡肉沙拉放在米饭的中间。润湿剩余的自由部分,使卷不旋转,我们紧紧关闭。 “轮盘赌”被切成几个相同的部分。劳斯可以送达!
Chuka沙拉用蘑菇
鸡肉沙拉的另一种常见配方包含木材真菌。将一小块蘑菇块用沸水倒入,然后将它们切成小条状,在植物油中轻轻煎炸并加入基本沙拉中。专家说,这道菜会增加腌制樱桃,芹菜和白萝卜的可塑性和口感。
沙拉通常配有坚果酱,因此该菜肴具有特别明亮的味道。喜欢用不寻常食物给亲人惊喜的女主人会告诉你如何为Gamardi chuka沙拉制作酱汁。
日式鸡肉沙拉将成为您餐桌的装饰品,也是其他菜肴的绝佳搭配。
鸡肉沙拉酱
配料:
- 花生酱 – 1汤匙。勺子;
- 酱油 – 2汤匙。匙;
- 芝麻油 – 2茶匙;
- 醋米 – 1汤匙。勺子;
- myrin – 3茶匙;
- 水 – ¾杯。
准备
在一个厚壁的平底锅(你可以使用炒锅),放入花生酱,加入一些水,然后放入 在慢火上。搅拌混合物,不要让它沸腾,逐渐倒入剩余的水,煮,直到我们得到浓稠的糊状物。将平底锅从火上取下后,加入味,,米醋,酱油和芝麻油。在沙拉中,我们以冷却的形式供应酱汁。
我们建议你也准备一个非常令人满意的菜与chuka沙拉 – hiyashi chuka(鸡蛋面)。这种面条在大型超市中以现成的方式出售,配以鸡肉沙拉,核桃,芝麻或酱油,熟蔬菜和生蔬菜。此外,切碎的面条可以加入切碎的火腿或煮鸡片。