Carbonara面团用火腿和奶油 – 食谱
Pasta是意大利美食的美味佳肴。意大利面carbonara配火腿和奶油的食谱在下面等着你。
Carbonara火腿和奶油
配料:
- 意大利面 – 450克;
- 15%脂肪 – 450毫升;
- 火腿 – 280克;
- 盐;
- 培根 – 200克;
- 橄榄油 – 20毫升;
- 黑胡椒粉;
- 鸡蛋 – 3件;
- 巴马干酪或任何其他硬质干酪 – 300克。
准备
几乎准备好在盐水中煮意大利面。用切碎的秸秆将橄榄油培根和火腿煎。在碗里,混合3个鸡蛋,奶油,加盐和加香料。稍微拂一下,留下均匀的质量。倒入切碎的巴马干酪并再次混合。将火腿和培根放入意大利面,搅拌均匀,加入鸡蛋奶油混合物。再次,所有人都仔细地混合和分散。
与火腿和奶油的意粉carbonara
配料:
- 意大利面条 – 400克;
- 火腿熏 – 300克;
- 巴马干酪 – 80克;
- 橄榄油 – 45毫升;
- 奶油 – 230毫升;
- 盐;
- 生蛋黄 – 4个;
- 大蒜 – 2个丁香。
准备
大蒜很干净,melenkoko kroshim。在煎锅中加热橄榄油,大约一分钟我们将大蒜通过。我们在那里放了同样的火腿,煎熬了大约3分钟。加入奶油搅拌蛋黄,加入磨碎的巴马干酪,加入盐和胡椒粉。将意大利面条煮至准备好,加入火腿,倒入奶油酱,加热后加厚。
碳酸奶油和火腿的原始配方
配料:
- 意大利面 – 240克;
- 大蒜 – 2瓣;
- 洋葱沙拉红 – 120克;
- 鸡蛋 – 4件;
- 火腿 – 150克;
- 奶油 – 180毫升;
- 盐;
- 黄油天然 – 30克;
- 磨碎的巴马干酪 – 50克;
- 胡椒。
准备
煮沸水,加入盐,降低意大利面,几乎煮到他们准备好了。炸碎的黄油炸碎的红洋葱,大蒜和火腿,切碎的稻草或方块。我们从火上取下煎锅。在一个深碗里,搅拌鸡蛋奶油和磨碎的巴马干酪。我们podsalivayem,pritrushivaem胡椒和再次搅拌。在熟意大利面条上,撒上洋葱和大蒜的油炸火腿,将奶油混合物倒在上面搅拌。
Carbonara意大利面食用火腿,乳酪和奶油 – 食谱
配料:
- 火腿 – 50克;
- 意大利面 – 120克;
- 脂肪奶油 – 50毫升;
- 奶酪 – 30克;
- 干白葡萄酒 – 30毫升;
- 鸡蛋 – 1个。
准备
意大利面被倒入沸水中煮熟,几乎准备就绪,然后我们把它扔回漏勺。轻轻地打破鸡蛋,将蛋黄与蛋白分开。蛋黄与奶油和切碎的奶酪,podsalivaem和胡椒混合。将火腿切成薄片,烤成黄油胭脂,倒入干白葡萄酒。加入现成的意大利面,倒入奶油酱,快速搅拌。
碳酸盐配方配火腿,蘑菇和奶油
配料:
- 意大利面 – 500克;
- 火腿 – 180克;
- 天然黄油 – 30克;
- 新鲜香菇 – 250克;
- 洋葱 – 120克;
- 脂肪奶油 – 200毫升;
- 辣椒混合物;
- 盐。
准备
将香菇切成小片,与切碎的小块洋葱一起煎至液体蒸发。火腿切成薄片。将奶油倒入平底锅,加入洋葱,盐,香料和番茄,加热,不断搅拌,约5分钟。火腿在融化的黄油中煎炸。在一个盘子里,我们将煮好的意大利面条从火腿上方煮熟,然后我们倒入蘑菇酱。然后我们分批粘贴carbonara的糊状物,并呼吁每个人都到桌子旁。好胃口!