Carbonara意面配奶油 – 食谱

Carbonara意大利面配奶油是一种受欢迎的意大利菜，赢得了世界各地的热爱。意大利面条的配方有很多不同的变化。我们会和你一起考虑这道菜的几个品种，并希望你会选择最适合自己的！

配奶油的碳酸沙拉配方

传统上，这种精致的奶油酱特别为面食准备，其名称完全相同。

配料：

• 培根 – 350克;
• 鸡蛋 – 4个;
• 大蒜 – 2瓣;
• 霜 – 1项;
• 帕尔马干酪 – 100克。

准备

让我们来弄清楚如何用奶油做碳酸饮料。所以，首先我们清理大蒜，细细切碎，用橄榄油煎1分钟。然后加入用小方块捣碎的培根，再一起煎3或5分钟。之后，小心地将蛋黄与白葡萄分开，并与奶油一起搅拌。我们将生成的混合物倒入锅中，放入同样的熏肉，并在弱火上轻轻加热。烹饪结束后，加入磨碎的奶酪并混合。准备好后，我们立即为奶油成品加入奶油，并用新鲜的意大利面充分浇水。

加入奶油的经典配方

配料：

• 意大利面 – 200克;
• 培根 – 150克;
• 蛋 – 2件;
• 奶油 – 150毫升;
• 芝士“帕玛森” – 200克;
• 橄榄油 – 2汤匙。匙;
• 大蒜 – 1个丁香;
• 绿色罗勒;
• 盐，肉豆蔻，胡椒 – 味道。

准备

所以，我们同时准备酱和意大利面。为了做酱油，用橄榄油将大蒜和咸肉切成片状。在另一个碗里，我们混合鸡蛋，冰鲜奶油，磨碎的奶酪，黑胡椒粉，肉豆蔻和细碎的罗勒。轻轻打搅拂或叉。用煎培根在煎锅中轻轻地煮熟的意大利面食，倒入所得的酱汁并关火。所有小心混合，加一点水，这是煮意大利面，并关闭15分钟盖子。就是这样，带有奶油的碳酸奶糊就准备好了。我们在温暖的盘子上摆放盘子并将其放在桌子上。

Carbonara粘贴在家里

配料：

• 意大利面条 – 1包;
• 培根 – 250克;
• 蛋 – 3件;
• 橄榄油 – 2汤匙。匙;
• 奶酪“Pecorino” – 100克;
• 盐，黑胡椒 – 味道。

准备

我们提供了一种如何准备奶油碳酸钙糊状物的方法。我们开火，放一个大锅，倒水，等到它沸腾。这一次，我们将培根切成肥肉，用橄榄油轻轻煎炸，然后将其转移到碗中。我们加鸡蛋，磨碎的奶酪，少许水，盐和胡椒粉，拌匀。我们把意大利面条放在沸水中煮约15分钟。之后，将热面食放入酱汁中，然后再混合。就是这样，Carbonara酱和奶油准备就绪。在美丽的盘子上服务，如果需要，洒上新鲜的蔬菜。

碳酸盐意大利面条的传统版本

配料：

• 意大利面条 – 1包;
• 培根 – 250克;
• 蛋黄 – 4件;
• 奶酪“帕玛森” – 150克;
• 橄榄油 – 1汤匙。勺子;



• 干白葡萄酒-0.5桌;
• 大蒜 – 2瓣;
• 盐，胡椒粉 – 品尝。

准备

培根切碎薄薄的秸秆，并用压榨橄榄油中的大蒜挤压。之后，轻轻倒入酒，轻轻蒸发所有酒精。磨碎的奶酪与蛋黄混合。热的意大利面我们放入一个准备好的酱汁的碗里，加入油炸培根，辣椒和我们混合在一起。