Capquakes – 有趣的食谱和装饰甜点的想法
有什么能比与杯子的大小，一所咬，装饰漂亮的小蛋糕好？蛋糕 – 食谱造成超过一百年以前，从未停止惊奇的审美情趣和品种。饼干的基础上，明亮的霜“帽”用糖粉末与否，并提供在果酱喜庆的生活的每个事件的一个微型形式。
Cappeycake食谱
蛋糕的基础由四个部分决定，其参与是多种烘焙的特征。优质的油，糖，面粉和鸡蛋以一定的顺序组合在一起，是创造烘焙的不变基础。卡佩奇是一个经典的食谱，并坚持以往的传统：它肯定是用油膏制成的顶级装饰品。
配料：
- 黄油 – 300克;
- 糖 – 350克;
- 蛋 – 2件;
- 面粉 – 200克;
- 牛奶 – 120毫升;
- 发酵粉 – 1茶匙;
- 柠檬汁 – 1茶匙;
- 食用色素。
准备
- 100克黄油用100克甜味剂和鸡蛋打败。
- 在大众筛选面粉，发酵粉，倒入牛奶搅拌。
- 将混合物混合到模具中并在175℃下烘烤半小时。
- Capcas是装饰烘烤的食谱，因此，使用甜味剂和油的剩余量作为奶油。
- 打碎配料，加入柠檬汁，染色和冷藏。
巧克力瓶盖
世界的最爱往往尝试不同的图像，小蛋糕也不例外。在基地和奶制品作为装饰与苦巧克力的组合，他们被列入流行的家庭烘焙甜点名单。 Kapkeyki在家里的时间不会超过半个小时，其结果将是该作品的10个“杯子”。
配料：
- 油 – 140克;
- 苦巧克力 – 50克;
- 鸡蛋 – 1件;
- 糖 – 180克;
- 面粉 – 200克;
- 酸奶油 – 200毫升;
- 发酵粉 – 1茶匙;
- 牛奶巧克力 – 180克;
- 青柠汁 – 100毫升。
准备
- 在制作蛋糕之前，先将100克黄油和苦巧克力融化。
- 用甜味剂，酸奶油，面粉和发酵粉搅拌鸡蛋。
- 将质量搅拌均匀，加入巧克力甘纳许。
- 将面团倒入模具中并在180℃烘烤15分钟
- 牛奶巧克力与温热的果汁混合，加入剩下的黄油搅拌和凉爽。
- Capsacks是需要装饰的配方，所以用奶油装饰顶部。
红色天鹅绒Capsack
如果你使用了一些技巧，天鹅绒糕点就会证明这个名字的正确性。在这种情况下，不要用人造黄油来代替油脂：它会破坏甜点的味道，并且当被鞭打时，会给水。在做kapekki之前，黄油和鸡蛋应该温热并保持相同的温度。为了获得更好的测试质地，请使用精确的措施适当地配制成分。
配料：
- 油 – 80克;
- 糖 – 170克;
- 鸡蛋 – 1件;
- 牛奶 – 100毫升;
- 面粉 – 140克;
- 发酵粉 – 1茶匙;
- 可可 – 2汤匙。匙;
- 红色食用色素 – 1汤匙。勺子;
- 醋 – 1汤匙。勺子;
- 糖粉 – 50克。
准备
- 鞭打前三个产品，直到统一。
- 结合牛奶，醋和食用色素。
- 混合面粉，可可粉和发酵粉。连接所有元素。
- 在模具中，放置纸基材并用混合物填充它们。
- 在170°C下烘烤不超过25分钟。
- 用粉末撒上冷却的杯形蛋糕。
香草Cappeycakes
带有香草香气的面团是甜点，是为浪漫晚餐创造的。温柔的cap will将征服任何选定的人的心，并将带来“巧妙的女主人”类别的额外点。 40分钟的空闲时间和简单实惠的产品与您最喜爱的奶油烘烤将看起来像一个值得称赞的餐厅杰作。
配料：
- 蛋 – 2件;
- 糖 – 150克;
- 面粉 – 180克;
- 发酵粉 – 1茶匙;
- 香草精 – 1茶匙;
- 植物油-100毫升;
- kefir – 100毫升。
准备
- 将面粉和发酵粉混合。
- 用黄油搅拌鸡蛋，加入提取物，酸牛奶和植物油。
- 将液体和干燥成分混合，搅打并倒入硅胶模具中。
- 在180°C下不超过四分之一小时准备甜点
香蕉Cappeycakes – 食谱
香蕉kapekeys传统上为儿童准备。如此发生的孩子组合特别喜欢他们的口味，和他们的父母 – 营养特性。香蕉，碾碎的土豆泥 – 一个伟大的方式，以加强麻烦的孩子对维生素的供应，以及产品的可用性金融让你每天都这样做。
配料：
- 糖 – 100克;
- 涂抹 – 100克;
- 蛋 – 2件;
- 酸奶油 – 50克;
- 面粉 – 200克;
- 发酵粉 – 1/2茶匙;
- 香蕉 – 2个。
准备
- 将甜点与甜味剂混合，加入鸡蛋，酸奶油和搅拌器。
- 输入面粉和发酵粉。
- 切香蕉，将它们与大块混合，搅拌并撒入模具中。
- 在180°C的温度下烹饪不超过20分钟。
- 用奶油装饰。
胡萝卜卡布奇诺
不寻常的蛋糕是烹饪的另一个原因。这种制剂是高度在一个健康的生活方式的球迷的需求。有用的蔬菜，浆果相结合，水果不仅能给丰富的色彩和非凡的味道奇特只给他们，但很长一段时间保持面团湿润多汁。没有冰箱的存储是甜点的一大优点。
配料：
- 胡萝卜 – 400克;
- 鸡蛋 – 3件;
- 植物油 – 360毫升;
- 酸奶 – 40克;
- 糖 – 400克;
- 菠萝 – 50克;
- 葡萄干 – 100克;
- 面粉 – 440克;
- 发酵粉 – 2茶匙;
- 苏打水 – 1茶匙;
- 少许肉桂。
准备
- 去皮胡萝卜，加鸡蛋，黄油，甜味剂，菠萝，葡萄干，酸奶和混合。
- 将干燥的元素混合，放入液体中并揉成面团。
- 将混合物倒入模具中并在160℃下将其送入烘箱25分钟。
- 对于世界流行的食谱，选择基于个人口味的装饰。
柠檬卡布奇诺
美味的蛋糕是每个情妇的愿望。感谢您最喜爱的柑橘 – 柠檬，色泽鲜艳，酸甜可口，涩味浓郁。这里有一些令人兴奋和夏天的东西，这使它适用于丰富的面粉基础，并实现甜点的新鲜。回到冬天的夏天将允许12分钟的蛋糕，巧妙地在45分钟内创建。
配料：
- 油 – 200克;
- 糖 – 160克;
- 鸡蛋 – 4件;
- 柠檬 – 3件;
- 面粉 – 200克;
- 发酵粉 – 2茶匙;
釉：
- 柠檬汁 – 120毫升;
- 酸奶 – 300毫升;
- 糖粉 – 200克。
准备
- 混合列表的前三个，直到统一。
- 将面粉与发酵粉和两个柠檬的热情混合。
- 搅拌两个质量，将面糊倒入模具中并在160度烘烤25分钟。
- 由简单成分制成的釉料将装饰即食食品。
带馅的Capcas
填充capkake是一个体现烹饪幻想的机会。此外，变化取决于你的美食偏好。豆腐，浆果，巧克力 – 它们都与流行的糕点配合在一起，留下愉快的余味。成功在于填充物和底座分配技术的正确一致性。
配料：
- 牛奶 – 175毫升;
- 油 – 100克;
- 蜂蜜 – 100克;
- 面粉 – 225克;
- 蛋 – 2件;
- 糖 – 100克;
- 苹果 – 3个。
准备
- 加热牛奶，一半黄油和蜂蜜。
- 将鸡蛋搅碎并与混合物混合，加入面粉搅拌均匀。
- 苹果去皮，切片和焦糖。
- 用一半重量填充模具，放入填充物并用面糊封闭。
- 在180°C下20分钟就足以做好准备。
卡布奇诺奶油
capkake奶油芝士是装饰烘烤的普遍和简单的方式。坚持推荐和滋养首饰将成为设计中最受欢迎的元素。软黄油和非常冷的奶酪是成功的主要保证。使用这种技术，奶油会变得稳定，永久保持其形状，而不是在温暖的房间里“游泳”。
配料：
面团：
- 油 – 270克;
- 糖 – 130克;
- 鸡蛋 – 3件;
- 面粉 – 200克;
- 发酵粉 – 1茶匙;
奶油芝士：
- 凝乳酪 – 150克;
- 糖粉 – 150克;
- 香草精华。
准备
- 向面团成分中加入150克油，混合并搅拌成均匀的块状物。
- 在容器中分散并在170℃下烘烤20分钟
- 用120克黄油搅拌凝乳酪，加入粉末和香精。
- 发送霜冷却。
- Capercailles，豆腐奶油是完美的装饰。
如何装饰一个capkake？
近日，小松饼上的普及和如何装饰漂亮的蛋糕的问题上，变得迫切。装修的方式主要有：奶油尖，乳香，水果馅料和糖粉的装饰，能够传达感情和甜点节日气氛。
- 简单地创建一个奶油“帽子”：鞭打最喜欢的奶油，并使用带喷嘴的糕点袋放在一边。更方便的方法是用勺子放冰淇淋。
- 玛泥装饰可以自己完成。用食用色素染色并塑造它，或为此目的使用特殊切割。
- 水果和粉末将使烘焙成为一种夏日气息。只是根据你的想象力打下点心表面上你喜欢的水果，新鲜浆果或切片，如果需要通过滤网过筛的粉末。
