黑麦面包在面包机

面包是我们餐桌上不可或缺的产品，现在我们会告诉你制作面包机的黑麦面包食谱。在家煮熟后，它变成了美味，芬芳，具有特色，只为这种面包，酸味。尽管现在商店的货架上充满了各种面包，你可以根据自己的口味选择任何一种面包，但我们建议自己制作黑麦面包，而且在面包机制造商中这并不困难。

在面包机的美味黑麦面包

配料：

• 温水 – 250克;
• 小麦粉 – 250克;
• 黑麦面粉 – 150克;
• 植物油 – 20毫升;
• 盐 – 1茶匙;
• 糖 – 1汤匙。勺子;
• 干酵母 – 1茶匙。

准备

在面包师的能力，我们传播产品的顺序：温水，糖，盐，植物油，小麦面粉混合黑麦，干酵母。我们在面包店安装容器，选择程序“法式面包”，设定面包的重量 – 750克和地壳 – 平均值。按下“开始”按钮。由于成品的重量很小，在此过程中必须遵循面团的外观，以便面包出来更顺畅，面团可以用手修剪。当加热和提升面团的过程中，最好不要打开面包房盖。当面包机中的美味黑麦面包准备就绪时，小心地将其取出并转移到炉排上进行冷却。

Bezdorozhevoy黑麦面包在面包机

配料：

• 水;
• 奶粉 – 1.5汤匙。匙;
• 糖 – 2汤匙。匙;
• 盐 – 捏;
• 植物油 – 1.5汤匙。匙;
• 黑麦面粉 – 1.4杯;
• 小麦粉 – 2杯;
• 甜椒 – 1茶匙;
• 小茴香 – 1汤匙。勺子;
• 酵母 – 9汤匙。汤匙。

准备

在面包机中，我们传播所有成分，这里您需要注意制造商给出的书签产品订单的建议。我们设定程序“烤黑麦面包”，选择重量 – 900克，地壳颜色 – 中等。黑麦面包缓慢上升，有时甚至仅在烘烤过程开始时才会上升。

在发出哔哔声后，通知烹饪过程结束后，您将获得一款芳香的自制小麦黑麦面包，在您的面包房中尽量不费吹灰之力。

在松下的面包机酿造黑麦面包

配料：

• 黑麦面粉 – 0.5公斤;
• 黑麦发酵干麦芽 – 40克;
• 发酵（酸化剂） – 35毫升;
• 糖 – 50克;
• 盐 – 15克;
• 干酵母-8克;
• 温开水 – 400克;
• 沸水 – 100毫升。

准备

如果松下SD-253面包机（252,254,255）将模式设置为“无面筋”，如果松下SD-2500（01,02）是“基本快速”模式。用于揉捏的刀片可以放在任何位置，但用于黑麦面包的刀片将使配料过程更容易。用沸腾的开水冲泡麦芽，静置约5分钟，然后将面包机按顺序放入容器中：黑麦面粉，酵母，糖，盐，干酵母。现在我们回到麦芽：加入温开水，混合并将所得混合物倒入面包机的容器中。我们在面包店安装容器，并打开“无麸质”程序。立即开始揉面团，这将持续15分钟。 从揉开始的3分钟，拿出一把长铲，你可以用手搅拌面团，特别是在模具的角落，帮助过程。现在，我们标记了60分钟，在这段时间结束时，我们重新设置了“无麸质”程序，并立即打开“烘焙”程序，烹饪时间为90分钟。同时，您不需要打开面包机盖子，以便面团不会沉淀。当在面包房中烘烤黑麦面包的过程结束时，将其铺在华夫饼毛巾上，并等待2小时。

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