鸡腿在一个袋子里
这道菜的耐人寻味的名字是一个非常简单的食谱。鸡腿放在袋子里 – 只不过是用片状或简单的酵母面团鸡腿包裹。这道菜在桌子上看起来非常令人印象深刻,因此适合在庆祝活动中备案。
鸡腿配方袋
配料:
- 鸡腿 – 5个;
- 酥皮糕点 – 400克;
- 盐,胡椒,芝麻 – 味道;
- 橄榄油;
- 蛋 – 1个。
准备
盐和胡椒粉的Obsushennye鸡腿擦混合物,通过加入辣椒粉,或用于鸡的通用调味品如所期望的混合物可以变化。我们保留小腿30分钟,在此期间,酥皮只是有时间来解冻。
将烤箱预热至200°C。在煎锅中,我们将植物油加热,然后快速将鸡肉炒至金黄色。
将去壳的面团切成条状,并将这些条带包裹在鸡腿上。用打好的鸡蛋润滑面团,撒上芝麻,放在羊皮纸覆盖的烤盘上。从袋中伸出的骨头在烘烤过程中不会烧焦,用一块铝箔包裹。我们将锅放入预热的烤箱中,在200°C下保持30-35分钟。
鸡腿的食谱用在袋子的蘑菇
配料:
- 鸡腿 – 4个;
- 鸡的通用调味料 – 品尝;
- 酥皮糕点 – 400克;
- 鸡蛋 – 1件;
- 香菇 – 250克;
- 奶酪 – 3汤匙。匙;
- 莳萝绿色;
- 盐,胡椒粉 – 品尝。
准备
从鸡腿,我们清理皮肤的上部暴露到骨髓的骨头。我们用一种通用的香料混合鸡肉,然后腌制25-30分钟。我们用植物油炸鸡,直到金黄色。
解冻酥皮点心并将其切成正方形。蘑菇尽可能在预热的植物油中研磨和炒至金黄色。炒蘑菇混合了奶酪和切碎的青菜,盐和胡椒味混合物。我们在一个酥皮点心的中心撒了奶酪和蘑菇。垂直上方,把鸡腿清理一下。分割面团的边缘,使袋子完全覆盖肉。自由骨被箔覆盖,以便在烘烤过程中不会燃烧。
用搅打的鸡蛋将面团从面团上润湿,然后放入预热的190°C烘箱中30分钟。别忘了用羊皮纸盖住烤盘。
如果你想煮鸡腿袋在multivarka这个食谱,烹饪模式,用“烤”了一个小时。
在一袋面团鸡腿
配料:
- 鸡腿 – 8件;
- 土豆 – 800克;
- 蘑菇 – 400克;
- 绿色 – 品尝;
- 奶油 – 一个世纪的1/4;
- 黄油 – 1汤匙。勺子;
- 盐,胡椒 – 味道;
- 片状或酵母面团-1包;
- 植物油 – 用于油炸;
- 蛋 – 1个。
准备
我们清洗土豆,并将其煮熟并煮熟,直到准备就绪。煮熟的土豆加入奶油和黄油烹饪。 品尝,用盐和胡椒调味。在植物油上切碎切碎的蘑菇,将它们与草药混合并加入浓汤中。如果需要,可以和蘑菇一起炒洋葱和胡萝卜。
鸡腿在温热的植物油上煎至金黄色。
普拉斯特面团铺开在podpylennoy面用面粉,切成方块,在垂直中心蔓延勺子捣碎,并将其放置在一个鸡腿。面团的边缘Zaschipyvaem以覆盖肉和骨头包裹箔。
将袋子放入预热的烤箱中180°C,保持20-25分钟,然后用搅打的鸡蛋预先润滑袋子。好胃口!