鸡肉咖喱 – 明亮的印度菜的最佳食谱
咖喱鸡是一种来自印度菜的辛辣菜肴，长期以来一直深受领土家园的消费者喜爱和崇敬。这是由于令人惊叹的味道特征和难以形容的食物味道，这不能让任何人无动于衷。
在咖喱酱的鸡
咖喱鸡的配方可根据地域来源而有所不同，主要是基本准备，并涉及实施简单而实惠的建议：
- 你可以使用鸡腿，大腿，鸡胴体或鸡胸肉片，切成碎片。
- 如果配方没有另外提供，则预先将肉在平底锅中煎炸，然后加入带有酱汁的容器中以进一步淬火。
- 根据技术，酱汁是由番茄，奶油，酸奶或牛奶基础配制而成，加入咖喱调味料和油腌姜，切碎的洋葱和大蒜。
- 咖喱酱鸡肉通常配米饭，少吃土豆或其他配菜。
鸡咖喱 – 印度的食谱
印度咖喱鸡是在椰奶的基础上制备的，或者在这种情况下是没有添加剂的天然酸奶。可以通过添加更多或更少的水以及辣椒量的严重程度来调节菜肴的密度。花了大约一个小时后，你可以为六个人做一顿丰盛的菜。
配料：
- 鸡腿或大腿 – 12个;
- 番茄罐头 – 250克;
- 生姜 – 1.5茶匙。
- 大蒜 – 1,5头;
- 洋葱 – 2件;
- 水 – 1-3杯;
- 调味咖喱 – 3汤匙。匙;
- 月桂树 – 2件;
- 酸奶 – 350克;
- 植物油 – 150毫升;
- 盐，黑胡椒和辣椒。
准备
- 准备好的鸡肉罐装两匙酸奶，加入一勺生姜和三个磨碎的大蒜牙齿，搅拌，浸渍和棕色四面。
- 油炸洋葱，大蒜和生姜留下加入咖喱，所有香料，西红柿和3分钟后的酸奶。
- 在分离油之前炖成分，然后倒入水中，倒入红润的鸡肉，加入内容物并紧张，直到肉准备好。
泰国咖喱鸡
接下来，您将学习如何烹制具有泰国口音的咖喱鸡。该配方假设使用经常无法访问的产品，这些产品很可能并非都有库存。如果需要，可以在大型超市的专门商店或部门购买。
配料：
- 鸡肉片 – 500克;
- 香蕉叶 – 50克;
- 生姜 – 1茶匙;
- 大蒜 – 1头;
- 洋葱 – 1个;
- 椰奶 – 80毫升;
- 香菜 – 1茶匙;
- 柠檬叶和柠檬草 – 5克;
- 辣椒 – 1个。
- 植物油 – 30毫升;
- 辣椒酱 – 10克;
- 盐。
准备
- 切成鱼片，用半个辣椒酱，香菜，香蕉叶包裹，然后给一个promarinate。
- 将大蒜，洋葱和生姜放在油上，加入肉和炒。
- 倒入少量水，蒸发后放置剩余的成分，诱导20分钟。
鸡咖喱用菠萝 – 食谱
菠萝鸡肉咖喱将品尝到对比鲜明组合的粉丝。这种鸟的嫩肉，加上一片热带水果，与辛辣的香料和蔬菜完美融合，创造出原汁原味，值得各方面的菜肴。创建两个或三个部分只需要半个小时。
配料：
- 鸡肉片 – 500克;
- 菠萝 – 200克;
- 生姜 – 1茶匙;
- 大蒜 – 3颗牙齿;
- 洋葱 – 1个;
- 西红柿 – 3个;
- 调味咖喱 – 1汤匙。勺子;
- 酱油 – 50毫升;
- 淀粉 – 2汤匙。匙;
- 植物油 – 30毫升;
- 盐，辣椒。
准备
- 将肉切成小块，用淀粉卷起并油炸。
- 将洋葱放入煎锅，大蒜，加入西红柿，3分钟后，将所有其他成分，咖喱和鱼片放入。
- 经过10分钟的煎熬，鸡肉，咖喱和菠萝调味，将准备好。
鸡咖喱用椰奶 – 食谱
调味咖喱鸡肉通常添加椰奶，丰富了食物的味道特征，并赋予其印度口音。在这个表演中，肉和肉汁同样美味和芳香，在服务时配上装饰。花了半个小时后，您可以为6人装饰菜肴。
配料：
- 鸡肉片 – 1公斤;
- 椰奶 – 200毫升;
- 生姜 – 1茶匙;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 洋葱 – 2件;
- 咖喱和姜黄 – 每个1茶匙;
- 面粉 – 1汤匙。匙;
- 植物油 – 30毫升;
- 盐，辣椒。
准备
- 用大蒜和生姜保存的洋葱加入香料，鸡肉片和棕色。
- 倒入水，炖15分钟，蒸发水分，倒入面粉，倒入牛奶。
- 当酱汁变浓时，咖喱鸡肉和椰奶就准备好了。
鸡用咖喱和奶油
咖喱鸡肉咖喱采用始终可用且简单的产品制成，结果不仅不那么美味，香气和开胃。使用胸部填充物时，整个过程不会超过半小时。鸟笼的其他部分准备时间稍长，但它们更多汁，更有营养。
配料：
- 鸡柳 – 0.5公斤;
- 奶油 – 200毫升;
- 生姜 – 1茶匙;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 洋葱 – 2件;
- 咖喱 – 1汤匙。勺子;
- 盐，胡椒。
准备
- 用生姜炒蔬菜，加入肉，5分钟后加入奶油。
- 在盖子下面煎了20分钟后，咖喱鸡就准备好了。
咖喱配方鸡肉和米饭
鸡肉，咖喱调味，与米饭一起炖 – 一种具有印度口音的菜肴，适应消费者的口味，欧洲或斯拉夫菜肴更为熟悉。只需40分钟，您就可以自给自足的食物并喂食四种食物。
配料：
- 鸡柳 – 600克;
- 大米 – 200克;
- 肉汤 – 600毫升;
- 生姜 – 1茶匙;
- 大蒜 – 3颗牙齿;
- 洋葱 – 1个;
- 咖喱 – 1汤匙。勺子;
- 肉桂 – ¼茶匙;
- 盐，胡椒。
准备
- 将鱼片炒熟，调味咖喱，撒在盘子上。
- 通过洋葱，大蒜和生姜，加入香料，米饭，肉汤。
- 准备好盖子下面的内容直到准备好，加入肉，混合。
- 7分钟后，咖喱鸡饭将准备好。
咖喱鸡与蔬菜
接下来，您将学习如何用蔬菜烹饪咖喱鸡。得到的菜可以单独食用或与米饭或其他装饰物一起食用。蔬菜套装可以根据口味偏好和产品供应情况进行改变。从指定数量的组件，您将获得4份食物。
配料：
- 鸡肉片 – 500克;
- 生姜 – 1茶匙;
- 大蒜 – 4颗牙齿;
- 保加利亚辣椒，洋葱和胡萝卜 – 2个;
- 芹菜茎，大西红柿 – 4个。
- 咖喱 – 1汤匙。勺子;
- 盐，胡椒。
准备
- 蔬菜依次煎炸和鸡肉。
- 连接食材，扔调味料，磨碎的西红柿，留在盖子下面。
- 20分钟后，鸡肉咖喱和蔬菜将准备好。
鸡咖喱用香蕉 – 食谱
带香蕉的咖喱鸡肉是我们广阔的异国菜肴，但是一旦你尝试过，你将永远是他忠实的崇拜者之一。除了巨大的口味特征外，配方的简单性（不超过半小时）也令人着迷。指定数量的产品足以满足6个部分。
配料：
- 鸡肉片 – 1公斤;
- 香蕉和洋葱 – 4个;
- 奶油 – 500毫升;
- 生姜 – 0.5茶匙。
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 咖喱 – 1汤匙。勺子;
- 盐，胡椒，植物油。
准备
- 分别切碎切碎的鸡肉和蔬菜。
- 将这些成分混合在一个普通的容器中，加入香蕉，奶油，香料和粉扑5分钟。