鸡肉和蘑菇意面 – 最美味,简单而不同寻常的菜肴
鸡肉和蘑菇面食是一个快速,原创和美味的午餐或晚餐的好办法。这种食物必须加入一种奶油或奶味的奶油,这也很容易准备。运用适当的方式制作这种美食,你可以有趣地使无聊的菜单多样化。
如何用鸡肉和蘑菇做面食?
鸡肉和蘑菇意面通常不需要精致,复杂或难以接近的配料。蔬菜成分可以减少到最低限度,限制在胡萝卜和洋葱。创建菜肴的过程非常简单,每位厨师都可以理解。
- 首先,填充准备:炸鸡块和蘑菇片。
- 煮通心粉al dente,与吐司混合。
- 服务时,用最喜欢的酱汁浇上菜,撒上奶酪和草药。
- 任何用鸡肉和蘑菇做面食的食谱都需要立即备案。在感冒或温热的形式下,治疗不是很好吃,因为它不适合将来使用。
Carbonara酱 – 配鸡肉和蘑菇
鸡肉和蘑菇意面carbonara – 不是意大利食品的传统版本。配方中的经典之处在于熟,直到半,直到所需的一致性,用煮熟的面食已经自带鸡蛋酱。这道菜脱颖而出,令人满意,并饱尝每一位新人的爱好者的喜爱。
配料:
- 300克;
- 鱼片 – 150克;
- 蘑菇 – 200克;
- 鸡蛋 – 2个;
- 蛋黄 – 2件;
- 油 – 1茶匙;
- 盐。
准备
- 切细鸡,炒至白。
- 把切碎的蘑菇扔出去,煎至液体蒸发。
- 关掉热量,冷却一下,进入蛋,蛋黄,盐。
- 煮意大利面。
- 在热的“弓”倒酱。
意大利面配鸡肉和蘑菇配奶酪
要准备一个原始的丰富和相对饮食晚餐,你将只需要5个成分:面食,鸡肉,蘑菇,奶油,奶酪。一个非同寻常的美味款待会吸引所有食客,而厨师会因为预算和烹饪速度而欣赏这道菜。这些组件的数量是为2个完整的部分计算的。
配料:
- 鸡 – 200克;
- 香菇 – 250克;
- 意大利面 – 200克;
- 巴马干酪 – 50克;
- 奶油 – 100毫升;
- 大蒜 – 1颗牙齿;
- 百里香2枝;
- 盐,油炸油。
准备
- 在热油上加热大蒜和百里香3-5分钟。
- 介绍切碎的肉和蘑菇,盐。
- 倒入奶油,煨7分钟。
- 同时,煮意大利面条,沥干水分,加酱油,拌匀。
- 鸡肉和蘑菇意面立即分布在盘子上,撒上奶酪。
意大利面配牛肝菌和鸡肉
干白蘑菇和鸡肉通心粉具有难以形容的香气和美味。有少量的干坯,你一定要利用这个机会,用奶油酱和奶酪做美味的意大利面。 Boroviki必须提前40分钟浸泡在水中,洗几次。
配料:
- fetuchini – 300克;
- 干蘑菇 – 50克;
- 鸡 – 200克;
- 巴马干酪 – 50克;
- 迷迭香 – 1支;
- 油炸油;
- 大蒜 – 1颗牙齿;
- 盐,胡椒粉。
准备
- 蘑菇浸泡,冲洗。
- 在油中煎鸡和蘑菇。
- 加入迷迭香,切碎的大蒜,变黑,直到准备好,盐和胡椒。
- 与此同时,fettuccini煮在盐水中。
- 面食混合鸡肉和蘑菇,放在盘子里,撒上帕尔马干酪。
意面配鸡肉,坚果和蘑菇
一道异常美味的菜肴 – 配鸡肉和蘑菇的意大利面通心粉,辅以核桃和芝麻菜。一个有趣的解决方案将是使用全麦面粉中的通心粉,它们就像通常的产品一样准备到阿尔德德州。如果需要,可以更换不寻常的戈贡佐拉酱,但即食餐的味道会有很大变化。
配料:
- penne – 300 g;
- 坚果 – ½st。;
- 牛奶 – 1项;
- Rukkola – 一把;
- 戈贡佐拉 – 50克;
- 黄油 – 1汤匙。 l;
- 盐,胡椒。
准备
- 将煎好的坚果仁放入煎锅中,冷却,切碎。
- 用蘑菇炒鸡,直到准备好,盐和胡椒粉。
- 把面食放在盐水中煮,煮至熟。
- 与此同时,在平底锅里,融化黄油,倒入牛奶中,加入碎的奶酪。
- 盐,用胡椒调味,不断搅拌使其沸腾。
- 用面食,沥干水分,与油炸,芝麻菜和酱混合。
- 立即用意大利面配酱汁,鸡肉和蘑菇。
意大利面熏鸡和蘑菇
蘑菇和鸡美味的和原始的面食是每个家庭最喜欢的菜,如果我们运用下面的建议食谱。熏煮丰胸不需要,和蘑菇小而快炒熟,加入面条奶酪酱,你可以享受出色的点心,只花半小时做饭。
配料:
- 意大利面 – 300克;
- 熏乳房 – 100克;
- 蜂蜜木耳 – 100克;
- 油 – 2茶匙;
- 奶油 – 100毫升;
- 硬奶酪 – 50克;
- 盐。
准备
- 在炖锅里,融化黄油,扔鸡和煮蜂蜜蘑菇。
- 倒出奶油,并在最少的热量下煮5分钟。
- 进入磨碎的奶酪,加入盐,3分钟后熄火。
- 煮意大利面条,与酱汁混合。
- 鸡肉和蘑菇意面立即送达。
面食“阿尔弗雷多”鸡肉和蘑菇
很少意大利通心粉鸡肉和蘑菇,但在这种情况下成分的组合被认为是理想的,因为“阿尔弗雷多” – 世界著名的食品,已经获得了很多的解释。面食可以使用任何,蘑菇是适合的蘑菇或森林牛肝菌,预先煮熟。
配料:
- 鸡 – 200克;
- 糊 – 500克;
- 洋葱 – 1个;
- 蘑菇 – 200克;
- 霜 – 300毫升;
- 罗勒和欧芹 – 1束;
- 橄榄油 – 2汤匙。 l;
- 白葡萄酒 – 50毫升;
- 盐和胡椒。
准备
- 将碎肉炸至准备好,从煎锅中取出。
- 投掷切碎的洋葱,保存,引入蘑菇,炸至做完。
- 倒入酒,奶油,放回鸡肉,搅拌。
- 要煨酱汁5分钟,加盐,胡椒粉。
- Melkorublennuyu绿色进入酱。
- 煮成酱状的意大利面被引入调味汁中,混合。
- 搅拌糊状物3分钟,放入盘子并立即投放。
香蒜酱意大利面配鸡肉和蘑菇
为了准备与香菇鸡肉通心粉没有成为肉面条的主食,配方可辅以一个令人高兴的美味香草酱,这将使一顿美味。配料的数量是在一个丰盛的原始菜肴的2大部分计算,这可以放心地供应晚餐。
配料:
- 糊 – 200克;
- 香蒜酱 – 100克;
- 蘑菇 – 150克;
- 鱼片 – 200克;
- 巴马干酪 – 50克;
- 霜33% – 250毫升;
- 橄榄油 – 50毫升;
- 大蒜 – 1颗牙齿;
- 欧芹 – 1把;
- 盐和胡椒。
准备
- 将面食煮至半熟。
- 炒香菇和鸡肉,加入切碎的大蒜。
- 倒入奶油,加香蒜酱,香菜和意大利面,盐和胡椒粉。
- 用抹刀将意大利面撒上酱汁,搅拌均匀。
- 放入盘子中,撒上帕尔马干酪。
意大利面配鸡肉,番茄酱蘑菇
用鸡肉和蘑菇加番茄酱制成的美味意面将让每个人都感到有趣的淡淡味道。为馅,最好使用新鲜的西红柿,脱皮和pyurirovannye,番茄酱具有甜味,这不是每个人的口味。一个合适的添加将新鲜的罗勒叶和切碎的大蒜。
配料:
- 糊 – 300克;
- 蘑菇 – 200克;
- 鸡 – 200克;
- 西红柿 – 3个;
- 罗勒 – 20克;
- 大蒜 – 2颗牙齿;
- 樱桃 – 6件;
- 辣椒 – 1个豆荚;
- 盐,胡椒粉,油。
准备
- 烹饪酱汁。
- 在煎锅里炒蘑菇和鸡肉。
- 把切碎的蒜和碎辣椒撒上去。
- 焯过的西红柿捣烂,进入油炸,盐,胡椒粉。
- 把糊,搅拌,加一半的樱桃。撕裂5分钟。
多变量鸡肉和蘑菇意面
鸡肉和蘑菇奶油意面,在multivark煮熟有点不同于传统。面食用的很小,意大利面条必须修补。煮熟的面食与酱汁同时加入,在烹调前10分钟加入奶油,以避免其凝结。
配料:
- 糊 – 300克;
- 鸡肉和蘑菇 – 200克;
- 油,盐,胡椒,百里香;
- 奶油 – ½项;
- 水 – 1项;
- 大蒜 – 1颗牙齿。
准备
- 在“Zharke”烹饪鸡肉和蘑菇时,加入大蒜,盐和胡椒以及百里香。
- 倒入水中,滴下糊状物,混合。
- 在“淬火”厨师30分钟。
- 倒入奶油,搅拌,再煨10分钟。