鸡肉和蘑菇和土豆

鸡肉和蘑菇和土豆

鸡肉配土豆和蘑菇是一道菜中美味和实惠产品的完美结合。它很容易成为您节日餐桌的真正装饰。让我们一起来了解几种用蘑菇和土豆烹饪鸡肉的食谱。

鸡用蘑菇和土豆在罐

配料:

  • 鸡肉 – 300克;
  • 土豆 – 7个;
  • 蛋黄酱 – 品尝;
  • 胡萝卜 – 2件;
  • 大蒜 – 品尝;
  • 香料;
  • 奶酪 – 200克;
  • 蔬菜;
  • 新鲜香菇 – 250克。

准备

所以,对于用蘑菇,土豆和奶酪烹饪鸡肉,我们会对肉类进行处理,清洗,小心地将肉从骨头上剥下来并切成小块。在煎锅中倒入少许植物油,将其温热并炸成鸡块。另外我们撕碎切碎的luchok。将土豆清理干净,切成立方体,在大平板上放入三个胡萝卜。在煎锅中分开炒香菇直到嫩。

现在拿起陶瓷罐,并分层添加:首先炒洋葱,肉,土豆和胡萝卜,一点肉,一层蘑菇和一切用绿色洒。每层盐和胡椒调味。最上面浇上自制的蛋黄酱,挤压大蒜,撒上磨碎的奶酪。用水将蘑菇和土豆几乎填到鸡肉顶部并将其送到烤箱,用盖子盖住锅盖。炖菜1小时,选择180度的温度。

鸡用土豆和蘑菇在多变量

配料:

  • 鸡肉片 – 800克;
  • 灯泡 – 2件;
  • 新鲜香菇 – 500克;
  • 新鲜蔬菜;
  • 土豆 – 500克;
  • 奶酪 – 300克;
  • 香料。

准备

把一点植物油倒入碗里。将鸡肉片切成小块,清洗洋葱,用圆环撕碎地板。我们处理蘑菇并切碎盘子。马铃薯被清洗,压碎,奶酪在大平板上摩擦。接下来,我们将所有产品分层堆放在multivarka – 鸡柳,洋葱,蘑菇,土豆的碗中。每层稍微盐化,撒上奶酪,设置“淬火”模式,关上盖子,煮45分钟。

鸡用蘑菇和土豆在酸性稀奶油

配料:

  • 土豆 – 1公斤;
  • 鸡胸肉 – 300克;
  • 新鲜香菇 – 200克;
  • 灯泡 – 1件;
  • 香料;
  • 植物油。

填写:

  • 酸奶油 – 200毫升;
  • 细盐 – 1茶匙;
  • 水100毫升;
  • 面粉-1汤匙。勺子;
  • 植物油 – 2汤匙。勺子。

准备

鸡柳切成小方块,撒上盐,调味家禽,并放置30分钟。这次我们清理洋葱,把它切碎。香菇加工和切碎的板材。去皮的土豆切片,倒入水中,留下所有的淀粉。在压力锅中,选择程序“热”,施加压力3,注入一点蔬菜 鸡肉蘑菇马铃薯酸奶油黄油炒洋葱至金黄色。然后加入蘑菇,煮蔬菜,直至浅棕色并传递到板,并在其角的地方放片,快炒至它在各方面。土豆合并的水洒盐的切片,拌匀。

把洋葱和土豆的蘑菇放入压力锅的平底锅里。将酸性稀奶油倒入深层容器中,用水稀释,用香料调味,撒上少许面粉,倒入植物油,小心地用搅拌器搅拌均匀。用准备好的馅料倒入锅中的内容物,使其均匀地分布在马铃薯的整个表面。关闭设备的盖子,在压力为2下烹饪程序“手动”约10分钟。完成的菜完全混合并铺在盘子上。