鸡肉与烤箱里的橘子 – 柑橘酱汁美味烤制菜肴的食谱
在烤箱里烤橙子的烤鸡会受到食物中异常组合的爱好者的充分赞赏。酸甜的腌料会使肉变软，非常美味，略带辛辣，因为除了柑橘外，酱汁中还添加了各种有趣的香料和干草药。
如何在烤箱里煮鸡肉和橘子？
采用一种良好且易于理解的食谱，你可以创造一种完全不同寻常的菜肴，但考虑到柑橘的特性，或者更确切地说，它们在烘焙时的特性，有可能破坏即食食品。如果您遵循经过验证的规则，在烤箱中烤橙子的鸡肉将是美味的。
- 在加热过程中，柑橘开始燃烧，因此菜肴的味道可以略微烘烤。如果烤橙子鸡，不应将小叶放在模具的底部。
- 富含柑橘味的浓郁肉类的理想版本是在烤箱中塞满橙子的鸡肉。你不仅可以填充整个屠体，还可以准备好的卷，不寻常的小腿，预先摆脱石头。
- 橙汁腌制的鸡肉不应该长时间浸渍，考虑到柑橘的特性，肉类可以强烈软化，因此，有可能得到“棉花”，而不是开胃的乳房。对于腌制，几个小时就足够了。
鸡用塞在烤箱里的橘子塞满
烤箱里的苹果和橘子鸡肉是所有客人都会喜欢的美味佳肴。在烘焙过程中释放的果汁可以很好地渗透到胴体中，因此不要等待明亮的柑橘味。烹饪应该是，将鸡肉包裹在箔片中，半小时后，需要将信封部署并每5分钟浇水胴体释放液体。
配料：
- 鸡肉 – 1件;
- 1橙色;
- 苹果 – 1件;
- 迷迭香 – 2茶匙;
- 盐，黑胡椒。
准备
- 将苹果和橘子洗净，晾干，切成片，去除骨头。
- 水果撒上迷迭香，略加。
- Carcase用盐擦，填充楔子。
- 折叠一个铝箔信封，烘烤50分钟。
鸡胸肉在烤箱里的橘子
如果在柑橘酒腌泡汁中腌制，橙汁焗鸡不会干。首先在包装中烘烤您需要的肉，然后需要以通常的方式或在烤架下将信封展开并涂上褐色约5分钟。香料比百里香，新鲜大蒜和谷物芥末更受欢迎。
配料：
- 乳房 – 300克;
- 红葡萄酒 – 250毫升;
- 酱油（腌制） – 50毫升;
- 百里香 – 3个分支;
- 大蒜 – 3个头;
- 橙子 – 2件;
- 芥末 – 20克。
准备
- 将葡萄酒，芥末酱，酱油和一种橙汁混合在一起。
- 将鸡肉放入腌料中，加入第二片柑橘片。
- 腌40分钟。
- 把腌料中的肉，橙子，大蒜头切成两半，百里香放入带有铝箔的模具中。
- 倒入一小块腌泡汁，盖上薄膜，烤25分钟。
- 打开包装，倒入剩余的卤汁，再煮15分钟。
鸡用桔子和蜂蜜
烤鸡肉和橙子和蜂蜜在烤箱中将享受一种不寻常的原始味道，由于柑橘蜂蜜釉，这种鸟将出现烤制的深棕色外壳。准备工作需要45分钟，不需要考虑产品的准备和胴体的腌制。对于烹饪，你需要一个高端的形式 – 鸡肉会用很多酱烤。你可以使用整只鸟或拆解成碎片。
配料：
- 鸡肉 – 1件;
- 橙汁 – 1项;
- 蜂蜜 – 3汤匙。 l .;
- 大蒜 – 1头;
- 辣椒 – 1个豆荚;
- 整个橙子 – 1件;
- 小豆蔻 – 3件;
- 盐，黑胡椒;
- 迷迭香 – 1支。
准备
- 将鸡肉洗净，晾干，加盐和黑胡椒粉。
- 将辣椒和大蒜头切成两半，将橘子切成片。
- 在形式倒橙汁，蜂蜜，扔豆蔻，准备香料，橘子，大蒜和胡椒。
- 把鸡肉放入酱汁中。
- 烤鸡肉与烤箱中的橙子1.5小时。在烹饪过程中，您需要用大量的果汁给家禽浇水。
- 增加火势并使其变褐。
鸡腿用在烤箱的桔子
在烤箱里的橙色腌料烤鸡是一种节日的食物，可以任何配菜或简单的沙拉。令人愉悦的油炸，辛辣和略浅的小牛会让所有客人满意，烘烤过程不会超过40分钟。从香料更喜欢迷迭香和咖喱粉，清晰度和颜色将添加辣椒片。
配料：
- 犊牛 – 1.5公斤;
- 橙色 – 2件;
- 大蒜 – 2头;
- 橄榄油 – 3汤匙。 l .;
- 咖喱 – 1茶匙;
- 迷迭香 – 1支;
- 盐;
- 辣椒片 – 1茶匙。
准备
- 将1个橙汁和黄油，辣椒，咖喱混合在一起。
- 把腿放在形式，盐，倒酱。
- 将橙子和大蒜丁香，迷迭香，盖上盖，腌20分钟。
- 烘烤20分钟，打开，再棕色20分钟。
在烤箱的鸡用在袖子的桔子
在烤箱里烤橙子大腿的最佳方法是使用特殊的袖子。在烹饪过程中，肉会被腌料和香料的香气所饱和，同时不会油炸而不会被烧焦。信封需要在准备就绪前10分钟进行部署并使盘子变褐，增加热量或在烤架下10分钟。
配料：
- 鸡臀 – 1公斤;
- 橙色 – 1件;
- 迷迭香 – 2个分支;
- 大蒜 – 1头;
- 盐，咖喱;
- 植物油 – 2汤匙。湖
准备
- 大腿应洗净，晒干，放入袖子。
- 切橙子，剥大蒜，把它放到肉里。
- 盐，咖喱和迷迭香的季节，倒入油。
- 密封包装，混合，放在烤盘上。
- 在包装中，用刀子刺几次。
- 在烤箱中将橙子放入包装中准备40分钟。
- 卷切，棕色至金黄色。
鸡用土豆和桔子在烤箱
忙碌的家庭主妇可以在烤箱里烤橘子的烤鸡，其配方将在下面描述，因为更热的烤肉会同时配上装饰物，这样可以节省相当多的时间。要使肉类与根菜类同时烹制，必须将其腌制半小时，以便纤维软化并能更快地烘烤菜肴。
配料：
- 鸡腿 – 6个;
- 土豆 – 500克;
- 橙子 – 2件;
- 盐，胡椒，辣椒粉，姜黄;
- 植物油 – 2-3汤匙。 l .;
- 新鲜罗勒 – 1枝;
- 谷物芥末 – 1汤匙。湖
准备
- 将1个橙汁与芥末，香料和黄油混合。
- 将腌泡腿保持30分钟。
- 将土豆和腿切成大的烤盘。
- 顶部有橙色杯子和罗勒。
- 用铝箔覆盖，烘烤30分钟，取出铝箔，再煮15分钟。
鸡翼用在烤箱的桔子
鸡肉与橙子，酱油和蜂蜜 – 甜肉的爱好者的菜。翅膀上釉，带有愉快的余味，可以通过添加辣椒，大蒜的腌泡片自信地添加到俏皮话中。这个配方也非常引人注目，因为肉是用磨碎的热情烤制的，这种方法增强了橙味。
配料：
- 翅膀 – 1公斤;
- 橙色 – 2件;
- 蔗糖 – 1汤匙。 l .;
- 蜂蜜 – 1汤匙。 l .;
- 酱油 – 3汤匙。 l .;
- 大蒜 – 3颗牙齿;
- 辣椒片 – 1茶匙;
- 盐。
准备
- 用桔子清除桔皮，从一个桔子汁中榨出汁液，只取第二个柑橘的果肉，切成块。
- 结合果汁，热情，肉，酱油，切碎的大蒜，辣椒，糖和蜂蜜。
- 翅膀分成关节，加入，放入腌料的容器中，盖上盖子，放置一小时。
- 放上带箔的烤盘，烤30分钟。
鸡用姜和桔子
烤箱里的煮熟的鸡肉加上橙子和生姜，味道很不寻常。为了确保腌料和香料的香气充分饱和，如果大型公司需要一道菜，则必须选择一只小鸡，最好选择2-3只1公斤的屠体。如果倒入橄榄油，橙子不会在模具底部燃烧。
配料：
- 鸡肉 – 900克;
- 橙色 – 1件;
- 鲜姜 – 5厘米;
- 大蒜 – 3-5小叶;
- 橙汁 – 100毫升;
- 橄榄油 – 5汤匙。 l .;
- 盐。
准备
- 将油倒入模具中，铺上橘子杯。
- 加入鸡肉并放在橘子上面。
- 传播姜杯和去皮大蒜。
- 撒上油。
- 将带有橙子的鸡肉在烤箱中烘烤20分钟。
- 过了一会儿，拿到盘子，倒入橙汁，盖上铝箔，再放入烤箱20分钟。
- 取出铝箔，用提取物倒出汁液，再准备15分钟。
蜂蜜芥末酱中的橘子鸡
用芥末和蜂蜜腌制的橘子烤鸡肉是一道很棒的菜，即使是节食者也会欣赏。由于箔片的准备，乳房会变得多汁，如果需要得到一个油炸的外壳，这个包装是打开的，这在这个盘子的变体中是不必要的。
配料：
- 鱼片 – 500克;
- 橙色 – 1件;
- 芥末法国 – 4汤匙。 l .;
- 蜂蜜液 – 2汤匙。 l .;
- 橙汁 – ½项;
- 盐;
- 姜黄 – 1茶匙;
- 干香草混合物“Bouquet garni” – ch。;
- 橄榄油 – 1汤匙。湖
准备
- 结合橙汁，芥末，蜂蜜和香料。
- Fillee撒盐，放入腌料，离开1小时。
- 在箔上放入带有橙子的肉，倒入腌料。
- 如果需要，烘烤25分钟，打开信封并再将其打磨10分钟。