鸡用在烤箱的蘑菇
鸡肉加蘑菇，在烤箱中烤制 – 美味多汁，美味的菜肴，将装饰任何桌子，将给您的客人带来难以形容的喜悦和钦佩。我们来看几个简单的食谱。
鸡用蘑菇和乳酪在烤箱
配料：
- 鸡胸肉 – 3个;
- 新鲜香菇 – 200克;
- 干酪坚硬 – 150克;
- 灯泡 – 1件;
- 大蒜 – 2瓣;
- 黄油;
- 香料。
对于酱油：
- 鸡蛋 – 2件;
- 面粉 – 2茶匙。
- 蛋黄酱 – 2汤匙。匙;
- 植物油;
- 调味鸡肉。
准备
因此，将鸡胸肉洗净，干燥并切成两份。制作酱汁，打蛋搅拌，加入蛋黄酱，撒上少许面粉，鸡肉调味料，倒入一勺植物油。之后，将鸡肉放入煮熟的酱汁中，放置一段时间腌制。将灯泡清洗干净，切成小块，用少量植物油炸至半透明。
然后加入蘑菇，加工并切成薄片，然后将蔬菜通过，直到准备好。接下来，取出鸡柳，分别在黄油中煎炸。大蒜清洁，通过压力机，并将它们撒在肉上。准备好的鸡肉小心地放入烤盘中，在上面我们用洋葱撒蘑菇，用蛋黄酱覆盖所有东西，并用磨碎的奶酪大量撒上。将盘子放入热炉中烘烤30分钟直至完全准备好。
鸡用蘑菇塞满，在烤箱里
配料：
- 鸡肉 – 1公斤;
- 灯泡 – 1件;
- 蘑菇 – 300克;
- 大蒜 – 3瓣;
- 植物油 – 3汤匙。匙;
- 香料。
准备
我们洗鸡肉，用毛巾擦干。我们清洗洋葱，洗净，切碎。将蘑菇加工，切成小块并与洋葱混合。大蒜清洁，挤压，加入植物油，盐和胡椒粉。
我们打开烤箱，加热到180度。我们用鸡肉馅填充鸡肉，podsalivaya它的味道。肚子的边缘用牙签妥善固定，或用线缝合。我们用蒜酱油仔细润滑胴体并将其包在一个套管中进行烘烤，将其系在一起，然后将装有蘑菇的鸡肉放入烤箱中约1.5小时。在准备好之前的10分钟，包装仔细切割并烘烤盘子直到形成脆皮。
鸡用土豆和蘑菇在烤箱
配料：
- 鸡臀 – 1.5公斤;
- 土豆 – 2公斤;
- 干蘑菇 – 50克;
- 奶酪 – 500克;
- 鸡汤 – 1项;
- 灯泡 – 1件;
- 香料。
准备
我们采取鸡大腿，洗净并加工，切除骨头。如果碎片很大，则将它们切成几部分。灯泡被清洁，切成四分之一，melenko切碎。然后用开水烫一下，使所有的苦味都从中消失。将蘑菇在沸水中预浸30分钟，然后切成薄片。将土豆清洗干净，碾成薄圈，倒入水中一会儿。现在将洋葱与蘑菇，盐调味，再与土豆混合。
接下来，我们准备烤盘，用少量的油覆盖它，用均匀的蔬菜层铺展，然后鸡块再次podsalivayem。用一杯鸡汤加满所有，撒上磨碎的奶酪。之后，将烤盘放入预热的烤箱中，以170度烤盘50分钟。最后，鸡肉在土豆和蘑菇烤箱中烤好。