鸡汤用豆
第一道菜的好处很长一段时间。为了使身体正常工作,在我们的饮食中必须存在不同的汤。现在我们将告诉你有趣的烹饪鸡汤汤的食谱。
鸡汤用罐装豆
配料:
- 鸡肉片 – 300克;
- 土豆 – 3-4件;
- 洋葱 – 1个;
- 大蒜 – 1-2个丁香;
- 胡萝卜 – 1件;
- 罐装在自己的果汁豆 – 1罐;
- 番茄酱 – 2汤匙。匙;
- 橄榄油 – 40毫升;
- 盐,黑胡椒粉 – 味道;
- 切碎的莳萝和欧芹的绿色 – 品尝。
准备
鸡柳切成小块,倒入水煮至熟。这时,炸好的洋葱,胡萝卜,橄榄油中的大蒜直到金黄色。
然后加入番茄酱,2汤匙水,搅拌煮约1分钟。将成品鸡片压碎后再放入肉汤中,加入切丁土豆,煮15分钟,然后加入烤肉。豆子排出液体,然后送到汤里。将所有东西一起煮10分钟。我们加入盐和胡椒调味,在现成的汤中,我们撒上莳萝和欧芹的碎青菜。
鸡汤用红豆
配料:
- 红豆 – 200克;
- 洋葱 – 100克;
- 胡萝卜 – 150克;
- 芹菜绿 – 50克;
- 鸡肉 – 0.5公斤。
准备
豆浸泡3-4小时,之后我们在同一水中煮沸。将鸡肉剥去,切好脂肪,将肉切成碎片,倒入水煮至肉准备好。将洋葱,胡萝卜和芹菜压碎,然后在从鸡肉中去除的脂肪中煎炸。在鸡汤中加入烤好的豆子。使用相同的配方,您还可以制作白豆鸡汤。
鸡汤用青豆
配料:
- 鸡 – 500克;
- 土豆平均 – 5个;
- 洋葱 – 1个;
- 保加利亚胡椒 – 1个。
- 四季豆 – 350克;
- 胡萝卜 – 1件;
- 粉丝 – 70克;
- 油炸植物油;
- 水 – 3升;
- 盐,胡椒,月桂叶 – 味道。
准备
在平底锅里倒入3升水,煮沸后,将切块加入肉块,盐块,月桂叶中。定期取出形成的泡沫,煮约1小时。与此同时,我们正在准备蔬菜: 土豆切成小块,切碎洋葱,胡萝卜三个放在磨碎机上。准备好的肉从肉汤中取出,土豆被送去煮。 10分钟后,添加豆子。用植物油煎胡萝卜,然后加入洋葱再炒5分钟。最后,将甜椒切成条状,再焯3分钟,然后将其关闭。我们在汤里加入粉丝。现在我们将肉与骨头分开,将其从纤维中撕下来。当汤中的土豆准备好后,我们将肉散开,让液体再次沸腾并加入烤肉。盐,胡椒增加味道。鸡汤用细面条和豆准备好。我们让它在封闭的盖子下煮15分钟,然后送到桌子上。