鸡大腿用在烤箱的土豆

从下面的食谱中，您将学习如何在烤箱中烹制美味的鸡肉大腿和土豆。最细腻的禽肉味道加上饱和的脂肪和土豆的香气，营造出和谐而美味的菜肴，一定会让您满意。

鸡大腿在烤箱烘烤了用土豆 – 食谱

配料：

• 鸡大腿 – 6个;
• 马铃薯块茎 – 1.5千克;
• 硬质干酪 – 150-200克;
• 大蒜 – 3颗牙齿;
• 干西红柿（可选） – 尝尝;
• 鸡肉调味料 – 味道;
• 辣椒粉 – 品尝;
• 黑胡椒粉 – 尝尝;
• 干辣草药 – 品尝;
• 大盐 – 味道;
• 精制植物油。

准备

将鸡大腿洗净，晒干，用大盐，黑胡椒粉调味，鸡肉调味，浸泡至少一小时。在此期间，我们清洗马铃薯块茎，根据大小切成几个部分，并在盐水中煮5到7分钟。然后沥干水分，让它沥干，用植物油，辣椒粉，辛辣的干草药，加入切好的洋葱，一些干番茄（如果需要）调味土豆片，并将蔬菜块撒在涂油的烤盘上。从顶部promarinovannye鸡大腿剥了皮，用植物油涂抹。在肉和土豆之间，我们放入一半大蒜的牙齿，它会增加辛辣的味道。

我们将平底锅放入预热至195度的烤箱中，并在此温度模式下烹饪50分钟。如果鸡大腿很瘦，那么我们会在烤盘上倒一点水。

正如你所看到的，用土豆在烤箱里烹饪鸡大腿并不需要很长时间，结果总是很好。

土豆配方与鸡大腿在烤箱中的铝箔

配料：

• 鸡大腿 – 6个;
• 马铃薯块茎 – 1.5千克;
• 硬质干酪 – 150-200克;
• 大蒜 – 3-4颗牙齿;
• 蛋黄酱 – 65克;
• 鸡肉调味料 – 味道;
• 黑胡椒粉 – 尝尝;
• 干辣草药 – 品尝;
• 盐 – 味道;
• 精制植物油。

准备

首先，我们将腌制预备的臀部。为此，用盐，胡椒粉，鸡肉香料，蛋黄酱和大蒜的混合物揉搓，在室温下静置一个半小时。在此期间，我们将土豆切成小块并切成片，用干草药和盐调味，然后将它们放在覆盖着铝箔的烤盘上。在顶部放上prommarinoe鸡大腿，用第二张箔覆盖，密封密封，并加热到195度的烤箱一小时。在烘烤过程结束前15分钟，我们取下顶部的箔片并用土豆磨碎的奶酪捣碎大腿。