鲷鱼在烤箱里烤

在烤箱里鲷鱼

烤箱烤制的鲷鱼适合搭配节日菜单和休闲餐桌。这道菜非常有用,营养丰富。我们今天会告诉你如何在烤箱里准备鲷鱼,并用你的烹饪技巧给每个人带来惊喜。

鲷鱼在烤箱中的配方

配料:

  • 鲷鱼 – 500克;
  • 橄榄油 – 6汤匙。匙;
  • 新鲜迷迭香 – 4个;
  • 大蒜 – 2瓣;
  • 海盐 – 味道;
  • 灯泡 – 1件;
  • 香料;
  • 柠檬 – 1个。

准备

鱼洗干净,用纸巾干燥,并在后面的切口,所以它更容易去除骨。在一个碗里,拌上切碎的迷迭香,洋葱,大蒜和香料。润滑鳊这个卤汁,我们把几成柠檬的圈子,离开腌30分钟。半小时锅上覆盖着羊皮纸后,橄榄酱洒,把我们的鱼,腌料烤炙它并铺设迷迭香小枝顶端。烘箱中加热到220℃,烘烤15分钟鳊鱼供应热以炖蔬菜和煮大米或马铃薯。

鲷鱼在烤箱里用蘑菇

配料:

  • 柠檬 – 1个;
  • 蛋黄酱 – 2汤匙。匙;
  • 蘑菇 – 400克;
  • 胡萝卜 – 1件;
  • 灯泡 – 2件;
  • 香料;
  • 鲷鱼 – 1个。

准备

鱼用10分钟,我们用醋浸入水中,以便更好地去除鳞片。然后轻轻地撕开腹部,取出内部并彻底冲洗鲷鱼,去除鳍和鳃。然后我们在鱼的两侧做切口。将香料混合,用研钵粉碎,并用各边的鱼揉搓。我们让她冲泡一个小时,这次我们将准备灌装。灯泡被清洁,半成品切碎,我们将植物油传递至柔软。胡萝卜被清洗干净,用大刨丝器擦拭并扔进弓里。我们加工蘑菇,研磨它们,将它们涂抹在蔬菜上并炒一切,搅拌,直到准备好。 Solim,胡椒很多味道,并用鱼填充。然后用牙签固定腹部,在鳃下放柠檬片。将烤箱加热至180°C,将鱼放在热烤盘上烘烤30分钟。然后我们取出鲷鱼,用蛋黄酱覆盖它,再继续烤炉10分钟。

鲷鱼烤土豆

配料:

  • 鲷鱼 – 1公斤;
  • 土豆 – 1公斤;
  • 香料;
  • 灯泡 – 2件;
  • 蛋黄酱 – 100毫升。

准备

鲷鱼洗净,清洁,去除鳃,切断头部。然后用香料在里面和外面揉鱼,然后浸泡一会儿,随意撒上柠檬汁。将土豆清洗干净,切成薄片,然后用洋葱切碎洋葱。从酸奶油和蛋黄酱,我们做一个酱汁,并用两边的鲷鱼覆盖它们。我们用植物油烤盘子,放入洋葱和鱼的半圆。将土豆腌制成味道,与剩余的酱汁混合,并在四面覆盖鲷鱼。接下来,倒入少量过滤水,将盘子放入预热的烤箱中。我们在适度的火上煮鱼约一个小时,然后,如果需要,撒上磨碎的奶酪,并准备好。

烤箱中的鲷鱼

配料:

  • 鲷鱼 – 900克;
  • 香料;
  • 柠檬 – 1个;
  • 大蒜 – 3瓣;
  • 烤箱里的鲷鱼

  • 百里香 – 3个;
  • 橄榄油。

准备

所以,我们清理鱼,切开鱼鳍并在毛巾上擦干。然后用盐,胡椒粉揉搓,取出内脏,放几个柠檬圈,然后将大蒜清洗干净。鲷鱼的外侧用橄榄油涂上油脂,然后将鱼放在金属箔上。在上面放几片百里香和迷迭香,并包裹箔。预先将烤箱预热至180°C并烘烤约15-20分钟,直至煮熟。