鲱鱼油 – 食谱

鲱鱼油是一种非常快速烹制的基本小吃，可涂抹在烤面包上，配上沙拉或简单地作为小吃。带有鲱鱼油的小点心不仅适合热饮，而且还可以成为您晚餐的一部分，因为与整个鲱鱼不同，带上它的油更容易使用，并且更容易使用。总之，这不是一道菜，而是一个持续的理想。做饭吧！

鲱鱼油 – 一个经典食谱

配料：

• 黄油 – 185克;
• 淡盐鲱鱼片 – 80克。

准备

为了保护自己和客人在烹饪油之前避免令人不愉快的惊喜，请检查鱼片是否存在肋骨残留物。如果有，删除它们。将去皮的鱼片放入碗搅拌器中，并用软油擦净。如果没有搅拌器，可以通过绞肉机跳过带有油的鱼，好吧，如果研磨机不工作，用叉子混合原料直到均匀。这完成了鲱鱼油的准备，基地在那里，并且可以根据您的口味添加其多样化。从简单的食材开始，如新鲜香草和新鲜研磨的胡椒。

与胡萝卜的美味鲱鱼

这种鲱鱼油的食谱包括胡萝卜和蛋黄酱 – 第一种为菜肴增添了一点颜色和甜味，第二种使黄油柔软。

配料：

• 黄油 – 86克;
• 鲱鱼片 – 90克;
• 蛋黄酱 – 55克;
• 芥末 – 20克;
• 胡萝卜 – 67克。

准备

去皮的胡萝卜已煮熟，但不能煮熟。我们在胡萝卜上搓胡萝卜，并用芥末和蛋黄酱混合。我们将鲱鱼和黄油一起通过绞肉机，或者简单地用叉子揉捏它，以得到一种泥状质量。将鲱鱼油加入胡萝卜混合物中并充分混合。如果零食太浓 – 加入更多的油。同时检查油的盐度 – 如果鲱鱼不够咸，可能需要一小撮盐。

鲱鱼融化奶酪在家里

除了蛋黄酱之外，还可以让黄油更柔软，更加令人愉快地品尝加工奶酪。不要害怕将它添加到鱼片 – 它们组成了一对美妙的情侣。

配料：

• 加工奶酪 – 135克;
• 黄油 – 180克;
• 牛奶 – 50毫升;
• 果汁和果皮半柠檬;
• 红辣椒 – 2克;
• 烟熏鲱鱼片 – 230克;
• 果岭。

准备

在室温下用融化的奶酪和牛奶摇动奶油，直至获得均匀且通气的物质。将黄油与热情和柠檬汁混合，加入少许红辣椒和切碎的绿色蔬菜。用叉子按压熏制鲱鱼的无骨片，并将其与黄油和奶酪混合。我们尝试石油并添加香料给你的自由裁量权。

如何煮鲱鱼？

要添加纹理油，可以将它与切碎的新鲜蔬菜和草药混合。小吃可以在派对上单独放置，由预先准备的烤面包片或饼干包围，以便每位客人都可以用鲱鱼油独立制作自己的三明治。

配料：

• 黄油 – 187克;
• 鲱鱼片 – 90克;



• 甜椒 – 40克;
• 紫洋葱 – 40克;
• 蔬菜;
• 牛奶或奶油 – 30毫升。

准备

我们从肋骨的残余物中取出鲱鱼片，并用搅拌机和软黄油和奶油打它们。用草药将甜椒和洋葱分开剁碎，将蔬菜加入黄油中混合，放入冰箱或放置半小时。