鱼鳕鱼汤

为了让您的第一道菜变得多样化，我们建议您从廉价，甚至不含脂肪的鳕鱼中准备一种淡鱼汤，并详细说明如何正确烹饪。这样的汤会品尝到你家人的所有成员，尤其是儿童。

从阿拉斯加鳕鱼米汤配方

配料：

• 鳕鱼 – 700-800克;
• 土豆 – 4件;
• 大米（圆） – 1/3 st。
• 胡萝卜（小） – 1件;
• 保加利亚红辣椒 – 1个。
• 洋葱 – 1个。
• 向日葵油 – 50毫升;
• 大盐 – 味道;
• 胡椒 – 0.5茶匙。
• 水 – 2.5升;
• 香菜，莳萝 – 4枝。

准备

因为我们煮鱼汤，而不是耳朵，在这种情况下，我们不需要头。将它们切割在脊的顶部，从内部清洗鱼并从其躯干除去一层薄薄的皮肤。然后用自己便利的小块把鳕鱼切成小块，放在锅底，然后用饮用水灌满。我们把所有东西都放在盘子的热板上，注意沸水，确保去除泡沫塑料的盖子。现在马上放入一个直径1.5厘米的土豆汤块，两次洗米圆。单独品尝，我们在汤中加盐并加入胡椒粉。

在倒入葵花籽油的煎锅中，我们分别将新鲜的胡萝卜和保加利亚辣椒条放入小立方的洋葱中。当土豆和谷物煮熟，米饭正处于消化阶段时，我们将煎锅从平底锅移到汤里，再煮2-3分钟。用新鲜切碎的香菜和莳萝喷洒所有东西后，用盖子盖住平底锅，关掉气体。

在一个multicrew鱼鳕鱼鱼片汤

配料：

• 鳕鱼片 – 600-700克;
• 土豆 – 4-5件;
• 洋葱（大） – 1件;
• 海盐 – 品尝;
• 胡椒豌豆 – 6-8件;
• 月桂叶 – 2片;
• 葵花籽油 – 3汤匙。匙;
• 黄油 – 45克;
• 水 – 2升;
• 香菜，欧芹 – 3-4枝。

准备

准备好的鳕鱼片切成宽块，然后放入multivark。接下来，摆放小块的生去皮土豆和洋葱。用干净的饮用水填满，然后开始使用multivarka。打开选项“汤”。将时间设为50分钟。当鱼汤沸腾时，我们用泡沫去除泡沫并引入胡椒，月桂和盐。由于鳕鱼不脂肪，所以作为脂肪添加葵花籽油和一点奶油。当鱼的汤准备好时，洒上新鲜的香菜，香菜，并在封闭的盖子下保持10分钟。