馅饼配Adyghe奶酪
与Adyghe奶酪差的糕点在高加索地区非常受欢迎,而且是当之无愧的(至少需要用奶酪包装)。用这种成分馅饼是非常有营养,多汁和令人惊讶的温柔。是的,并使它们变得非常简单。 Adyghe奶酪 – 现成的馅料。你只需要研磨它并与绿色混合,你不需要保存它,因为应该有很多绿色植物。
分层馅饼加Adyghe奶酪
配料:
- 面团泡芙酵母 – 1包;
- 350克的Adyghe奶酪;
- 酸奶油 – 半桌;
- 鸡蛋 – 1件;
- 欧芹,香菜 – 1串;
- 黑胡椒粉。
准备
在一个大刨丝器上揉搓奶酪,并与切碎的草药和黑胡椒混合。将面团切成两半,卷成薄片。一部分放在涂有油脂的烤盘上,面团的边缘应略微悬挂。在均匀的层上覆盖填充物,倒入酸奶油并关闭第二层面团。小心地撕开边缘,将蛋糕放入烤箱中半小时,加热至200度。在馅饼准备取出并润滑打好的鸡蛋前10分钟,形成一个闪亮的外壳。我们再一次藏在烤箱里,棕色。当馅饼冷却时,将其切成部分并用肉汤提供。用甜茶也会很好吃。顺便说一句,这道菜有点像乌兹别克萨姆萨奶酪,在家里也很容易做饭。
来自Adyghe奶酪的砂锅
配料:
- Adyghe奶酪 – 500克;
- 酸奶油 – 半桌;
- 鸡蛋 – 2件;
- 糖 – 4汤匙。匙;
- 面粉 – 2/3项;
- 葡萄干 – 100克。
准备
用搅拌机将奶酪切碎。添加糖,酸奶油和预蒸葡萄干。我们开动鸡蛋。所有仔细混合,逐渐引入过筛面粉。将所得物质放入油脂中并在烘箱中送入20分钟,加热至200度。
皮塔饼配方与Adyghe奶酪的食谱
配料:
- lavash – 3片叶子;
- 坚硬的芝士 – 200克;
- Adyghe奶酪 – 300克;
- 鸡蛋 – 4件;
- 酸奶油 – 1项;
- 大蒜 – 3瓣;
- 黄油 – 1茶匙;
- 莳萝,欧芹 – 1串;
- 盐,胡椒黑色地面 – 味道。
准备
两种类型的奶酪都在大磨碎机上揉搓,加入大蒜和切碎的蔬菜通过压榨机。用一撮盐打两个鸡蛋,然后逐渐注入混合物中。
用薄薄的叶子润滑油,边缘应该悬挂。其余的纸张分为4个部分。其中两个立即放在底部,我们用填塞物覆盖顶部,然后再用皮塔饼面包和馅料。每层都夯实。我们重复,直到蛋糕用完为止。关闭下面的lavash的服务“花瓣”,并用酸奶油和2个鸡蛋的混合物填充我们的馅饼。如果用酸奶替代酸奶油,这种不那么饮食的菜肴的卡路里含量会略有下降。我们在180度从鞭打烤一个懒惰的馅饼,直到形成一个地壳。