馅饼的脆饼
每个人都喜欢自制的蛋糕,无一例外。今天我们将讨论如何快速为各种场合的不同类型的馅饼做一个短糕点,并且选择最简单,最适合你的场合。
馅饼与果酱脆饼的食谱
配料:
- 烘焙粉 – 1茶匙;
- 面粉 – 3项;
- 黄油 – 200克;
- 糖 – 1项;
- 蛋 – 2件;
- 香兰素 – 品尝;
- 果酱 – 300克;
- 马铃薯淀粉 – 1汤匙。勺子。
准备
黄油融化在炉子上,然后冷却一下,倒入糖,充分搅拌。另外,打鸡蛋,然后倒入一个油性甜混合物。加入香草味,小份,加面粉,揉成短饼馅饼。我们从中取出一小部分,并在冰箱中取出40分钟。主要部分被卷成一个大层,并以一种形式布置,用手形成小臂。在浆果果酱中加入少量淀粉,混合并涂抹在面团上,用勺子均匀调匀。现在取出冰块,轻轻地擦在磨碎机上。用这种刨花,覆盖果酱表面并将蛋糕送入烤箱。使用前,洒上普通茶叶,注意边缘。所以沙饼会变得柔软而令人难以置信的通风。
苹果派脆饼食谱
配料:
- 面粉 – 300克;
- 黄油 – 150克;
- 糖 – 100克;
- 蛋黄 – 2个;
- 食物苏打水 – 0.5茶匙。
对于填充:
- 苹果 – 3件;
- 蛋清 – 3个;
- 糖 – 3汤匙。勺子。
准备
蛋黄仔细分离并移除冰箱中的蛋白质。将黄油切成薄片并在水浴中融化直到它变成液体。用搅拌器搅打蛋黄,逐渐不停地倒入糖。接下来,倒入油并混合所有物质直至获得均匀的物质。我们用发酵粉筛过筛粉,并逐渐与主要成分混合。我们用手揉馅饼的美味短面团,并将其分成2个不等的部分。我们将它们卷成气球,用食物薄膜包裹起来,并将其大部分放入冰箱,另一部分放入冰箱。烤箱点亮,然后放热。将苹果洗净,去皮,然后将肉擦在磨碎机上。用搅拌器将冷冻的蛋白质打几分钟,直至稳定的峰,倒入糖并再次打until直至其完全溶解。用一块黄油涂抹表格并散布大部分面团,沿着底部分布并形成低侧。接下来,我们用磨碎的苹果覆盖沙地基地,并用勺子将早先打好的白葡萄酒铺好。冷冻面团在最大的刨丝器上搓揉,并将其分布在馅料的顶部。我们将表格发送到预热的烤箱并烘烤沙饼约30分钟。
蛋糕与奶酪的脆饼
配料:
对于测试:
- 黄油 – 100克;
- 蛋 – 1个;
- 糖很小 – 2汤匙。匙;
- 面粉 – 220克。
对于填充:
- 蛋 – 3件;
- 奶酪 – 500克;
- 浆果 – 200克;
- 糖很小 – 3汤匙。匙;
- 漫画 – 1汤匙。勺子;
- 酸奶油 – 100毫升。
准备
软化奶油黄油,我们用面粉擦好,扔几匙糖。然后进入鸡蛋并揉面团。将它变成电影并在冰箱中将其取出15分钟。在此期间,我们准备填充物:用糖揉干酪,加鸡蛋,酸奶油和芒果。我们通过形状分配面团,创造两侧。我们将洗净的浆果涂抹在您的口味上,用凝乳将顶部倒入,然后送入热炉烤40分钟。之后,我们冷却蛋糕并切成碎片。