馅饼与奶酪 – 最好的面团食谱和配料煎炸或烤馅饼
与奶酪馅饼 – 红润的糕点,正确地赢得了厨房的地方,在单调的饮食品种。只有营养充盈,要求品尝实验,或传统的面团,创造的方式是伟大的。我们必须承认,将所有东西聚集在一起,没有比自制松饼更好的了。
如何用奶酪做馅饼?
奶酪馅饼的填充是主要成分,在真正的主人手中可以转生超出认可。该产品的多功能性在于它的使用:它完美地采取甜食,并与咸味完美共存。因此 – 不仅改变了产品的味道,而且改变了饲料的形式。
- 填充的秘密是脆弱的,并压制奶酪。如果产品是潮湿的,应该用纱布将其拧干。
- 对于具有“熔化”稠度的填充物,将凝乳通过筛子或搅拌器中的拂拭。
- 对于甜馅,如果是干的话,请使用脂肪干酪 – 加入几勺牛奶或奶油。
- 在易碎的奶酪加鸡蛋。
馅饼与发酵面团的奶酪
在烤箱中搭配奶酪的馅饼 – 一种经典的流行烘焙,总是伴随着温馨的家庭氛围。郁郁葱葱的酵母面团和微甜的豆腐填充形成一个强大的串联,在成品形式将成为任何表的通用零食。这个食谱会提醒你传统的烘焙。
配料:
- 酵母 – 30克;
- 牛奶 – 200毫升;
- 面粉 – 850克;
- 蛋 – 2件;
- 黄油 – 45克;
- 酸奶油 – 40克;
- 山寨奶酪 – 250克;
- 糖 – 120克;
- 香草醛-10克;
- 植物油 – 40毫升。
准备
- 在牛奶中稀释酵母和30克糖。
- 将混合物倒入面粉中。
- 加入50克糖,1个鸡蛋,两种油,酸奶油。
- 揉面团并放在一边。
- 在凝乳中,输入蛋,香草和40克糖。
- 形成蛋糕,东西,形状。
- 带有奶酪的烤馅饼在220度烹饪20分钟。
油炸馅饼和奶酪
在平底锅中煎制奶酪的小馅饼 – 一种营养丰富且高热量小吃的快速变体,完全接近酥脆的烘烤薯片。简单的产品,不需要精湛的工作与酵母测试,在一个小时内将提供结果 – 青葱,油炸馅饼,它可以始终以冷却形式加热。
配料:
- 面粉 – 750克;
- 水 – 200毫升;
- 油 – 60毫升;
- 酵母 – 35克;
- 糖 – 1茶匙;
- 蛋 – 1个;
- 奶酪 – 250克。
准备
- 酵母稀释后加入糖。
- 加入面粉,20毫升油,揉搓并放在一边。
- 把豆腐和鸡蛋混合在一起。
- 将面团切成段,填满。
- 用奶酪将馅饼煎至红色。
与酸奶干酪的酥皮点心
泡芙蛋糕配奶酪 – 在家中烤制的胭脂的通用解决方案。如果有商店测试和新鲜易碎的奶酪,创建这样的产品不会超过半小时,甚至更少吃。 “简单易用”类别的快速馅饼不需要建模,而且始终美味可口。
配料:
- 酥皮 – 500克;
- 山寨奶酪 – 300克;
- 淀粉 – 20克;
- 酸奶油 – 50克;
- 蛋 – 1个;
- 糖 – 50克。
准备
- 在奶酪中加入淀粉,蛋白质,酸奶油,糖。
- 切割面团,填塞面团,加入边缘。
- 润滑鸡蛋,并将带有奶酪的膨化饼放入烤箱中20分钟,220度。
保加利亚馅饼用酸奶干酪
与奶酪馅饼 – 每个国家都透露其美食特色和技术的食谱。保加利亚烹饪以其“rugovachkami”而闻名 – 包括凝乳和新鲜香草的平面蛋糕。与chebureks类似,脆皮酥皮点心多汁,简单,不需要费力,因此赢得了家庭主妇的认可。
配料:
- 面粉 – 600克;
- 黄油 – 100克;
- 开水 – 250毫升;
- 山寨奶酪 – 650克;
- 大葱 – 一堆;
- 新鲜的茴香 – 少数;
- 盐 – 一个捏。
准备
- 在开水中融化黄油,加入面粉搅拌。
- 形成蛋糕,将它们卷起来。
- 与绿色的凝乳酪。
- 开始玉米饼。
- 在一个热的平底锅里煎保加利亚馅饼和奶酪。
与奶酪和蔬菜馅饼
用奶酪和蔬菜制作的煎饼不仅是丰盛的食物,能够立即满足饥饿感,而且也是饮食食物的一个令人愉快的补充。用大蒜和草药填充的香辣豆腐完美地补充了新鲜的汤,会影响新鲜蔬菜的零食口味,从而有些稀释精益菜单。
配料:
- 面粉 – 600克;
- 酸奶油 – 350克;
- 人造黄油 – 120克;
- 糖 – 100克;
- 苏打水 – 一个捏;
- 蛋 – 2件;
- 山寨奶酪 – 300克;
- 新鲜的茴香 – 少数;
- 大蒜丁香 – 2个。
准备
- 把苏打粉放在面粉里。
- 结合人造黄油,鸡蛋和酸奶油。拂。
- 添加到面粉和揉。
- 奶酪与大蒜和青菜揉搓。
- 形成蛋糕,东西和炒奶酪与奶酪。
馅饼与酸奶干酪
如果面团在开菲尔面包上揉揉,用平底锅和奶酪馅饼馅饼不需要时间,就会惊喜地发出惊喜。这个配方的优点是毫无疑问的:一个温柔和通风的质量在几分钟内准备,不需要长时间的“休息”,一会儿变成一个玫瑰色的产品,在凝乳填料旁边,选择品尝。
配料:
- 面粉 – 350克;
- 蛋 – 1个;
- 糖 – 200克;
- 开菲尔 – 250毫升;
- 油 – 35毫升;
- 苏打水 – 一个捏;
- 山寨奶酪 – 300克;
- 苹果 – 2个。
准备
- 将面粉与苏打水和75克糖混合。
- 加入鸡蛋,开菲尔,黄油并搅拌。
- 将凝乳与磨碎的苹果和125克糖混合。
- 形成蛋糕,东西和炒奶酪甜馅饼。
与奶酪和葡萄干馅饼
在烤箱中搭配奶酪馅饼的配方以其传统和优良品味而闻名。酵母测试的经典版本在任何时候都是相关的,特别是如果用馅料进行烘焙的话。热处理促进了发酵乳产品的有用和营养物质的保存,这在使用时非常重要。
配料:
- 面粉 – 800克;
- 牛奶 – 300毫升;
- 水 – 65克;
- 油 – 100克;
- 蛋 – 2件;
- 酵母 – 35克;
- 奶酪 – 450克;
- 葡萄干 – 150克;
- 糖粉 – 100克;
- 糖 – 10克。
准备
- 在水中,稀释酵母,10克糖和一勺面粉。
- 部分面粉用牛奶稀释后倒入酵母中。
- 搅动并离开。
- 在面团中加入面粉,鸡蛋和黄油的剩余物,揉搓。
- 在奶酪中,加入粉末,鸡蛋和葡萄干。
- 将面团铺开,在200度烘烤15分钟。
盐渍豆腐馅饼
奶酪酥是一种烹饪幻想的空间。新鲜蔬菜和辛辣香料是经典的新鲜奶酪馅卫星。这个配方与通常的组合并不矛盾,并且暗示为盐渍奶酪添加辛辣味。完成的面团将大大加快这一过程。
配料:
- 酥皮 – 500克;
- 山寨奶酪 – 250克;
- brynza – 250克;
- 香菜 – 少数;
- 蛋 – 1个。
准备
- 对待奶酪,奶酪,鸡蛋和蔬菜。
- 将面团切成小块,将其切成三角形,然后在200度烘烤20分钟。