饼干与果酱
今天我们来找一个有趣的饼干饼干果酱配方。烘烤的结果令人惊讶，美味可口，非常适合作为家庭圈热茶的甜点。
饼干“Rogaliki”果酱
配料：
- 酸奶油 – 250毫升;
- 人造黄油 – 250克;
- 糖粉 – 50克;
- 面粉 – 1公斤。
对于填充：
- 任何果酱 – 品尝。
准备
在一个碗中，筛过面粉并做出一个小槽。将融化的人造奶油与糖粉混合并轻轻地将混合物倒入面粉中的凹槽中。然后加入酸奶油，并用勺子彻底搅拌。当面团已经胶粘时，用手揉搓。
然后撕下一小块面团，放在桌上，撒上面粉，然后卷成圆形。将圆对角切成8个部分，并将卡塞放在每个宽部分的中心。接下来，我们采取边缘和扭曲面团用管到狭窄的部分。我们用植物油覆盖烤盘，并在距离很近的地方放出“Rogaliki”饼干。我们在185度15分钟的温度下烤果酱脆饼。
带果酱的饼干“Minutka”
配料：
- 小麦粉 – 2件;
- 黄油 – 150克;
- 酸奶油 – 1件;
- 盐;
- 果酱 – 100克;
- 糖粉 – 用于装饰。
准备
我们用滑梯在桌子上筛选面粉，在中间铺上软化的黄油和酸奶油。接下来，揉搓弹性面团并在寒冷中取出30分钟。然后将面团卷成薄层，切成方块，摊开中间的果酱并撕开边缘。我们在180度的烤箱中烘烤“Minutka”饼干15分钟。
带烟丝的“卷烟”饼干
配料：
对于测试：
- 面粉 – 300克;
- 黄油 – 150克;
- 酸奶油 – 150毫升;
- 糖粉 – 2汤匙。勺子。
对于填充：
- 果酱 – 品尝。
准备
将面粉和糖粉混合。在磨碎机上搓碎冰油并与面粉混合直至碎屑。然后加入酸奶油和陡峭的面团，我们在冰箱里取出1小时。之后，我们将它卷成一层，切成条状，分布在每个果酱上，并用管子卷起来。我们在200度烤饼干约15分钟。
带果酱的饼干“转换器”
配料：
- 面粉 – 3项;
- 人造黄油 – 200克;
- 蛋黄酱 – 3汤匙。匙;
- 苹果酱。
准备
将人造黄油与面粉一起研磨，然后加入蛋黄酱并混合均匀的短面团。我们把它放在冰箱里30分钟，同时我们把烤箱加热到180度。桌子上撒上面粉，我们将面团铺开，用刀将它切成小方块。在中间，我们放一点果酱，捏住角落，在烤盘上烘烤饼干，直到金黄色。