食谱与Suluguni奶酪
格鲁吉亚suluguni奶酪一直是我们餐桌上的常客。他的参与沙拉,小吃和主菜已经成为熟悉的菜单。用我们将采用的这种美妙的奶酪分散你的食谱库。写下来!
烤suluguni奶酪的食谱
配料:
- suluguni – 500克;
- kefir – 1项;
- 鸡蛋 – 1件;
- 黑胡椒 – 捏;
- 面粉 – 1项;
- 面包屑 – 3件;
- 植物油。
准备
之前suluguni准备炸奶酪,切成肉丁其平均厚度。自制酸奶,鸡蛋打散和黑胡椒少许,面粉过筛到一个单独的碗,还分别倒入面糊面包。首先,奶酪棒应在面粉滚,然后浸入鸡蛋和面包屑卷后。我们把准备好的棒放在一张羊皮纸上,等待植物油加热。弗莱坚持在上一次炸至金黄色,一对三联件,吸收多余油脂与纸polotenets.Podavat烤奶酪应与辣番茄酱和蛋黄酱辣。
用Suluguni奶酪烘烤
食谱khachapuri与suluguni奶酪,我们不得不讨论超过十几次,所以这样一个受虐的菜不太可能补充你的食谱收集。相反,我们建议关注来自suluguni和西葫芦的奶酪蛋奶酥。
配料:
- 西葫芦 – 2个;
- 盐 – 1茶匙;
- 黄油-3汤匙。匙;
- 面粉 – 1/4的项目;
- 芥末粉 – 1茶匙;
- 牛奶 – 1/4的项目;
- 磨碎的suluguni奶酪 – 1/2桌子;
- 磨碎的硬奶酪 – 2汤匙。匙;
- 鸡蛋 – 4个。
准备
西葫芦在小刨丝器上擦,撒上盐,静置30分钟。多余的液体小心挤压。
在平底锅中,将黄油融化并将面粉和芥末粉炸在上面。用牛奶填充炒锅内容物,将混合物煮沸至浓稠。加入酱汁挤压的西葫芦和奶酪混合物。分别打蛋黄,加入西葫芦混合物中。
剩下的蛋白被击打成坚硬的山峰,空气质量与西葫芦轻轻混合。我们将蛋奶酥放在各个形状上,然后在预热到180度的烤箱中烘烤20-25分钟。
沙拉配suluguni奶酪
配料:
- 西红柿 – 4件;
- 红洋葱 – 1个。
- 柠檬汁 – 1/4世纪;
- 橄榄油 – 6汤匙。匙;
- 盐,胡椒 – 味道;
- 罗勒,欧芹 – 1束;
- Suluguni奶酪。
准备
将西红柿切成薄片,放在平盘上。我们将红洋葱圈和奶酪块放在上面。我们用黄油打败柠檬汁,并用盐和胡椒调味。将沙拉倒入柠檬酱中,用切碎的欧芹和罗勒装饰。
菜用suluguni乳酪
配料:
- suluguni – 400克;
- 奶油芝士 – 200克;
- 辣椒 – 1件;
- 大蒜 – 1头;
- 果汁和果皮1/2柠檬;
- 黑胡椒 – 捏。
准备
烤箱再加热到200度。大蒜头用橄榄油和包裹 箔。烤大蒜25-30分钟。用叉子刺穿尖辣椒并在燃气燃烧器上点燃。除去变黑的果皮,从种子中纯化果肉。
Suluguni在细磨机上擦,并与奶油奶酪混合。我们加入切碎的胡椒,来自烤大蒜丁香的面食,一点点柠檬汁和热情,还有一小撮黑胡椒。使用搅拌器或叉子,彻底搅拌均匀。
得到的奶酪糊可以吐司传播,它可以被用来作为芯片和饼干浸,并可以带动几个鸡蛋,并加入到饼馅。